Както при здравите индивиди, диетата и храненето могат да играят важна роля за тези, които имат ALS. Това хронично дегенеративно заболяване представлява многобройни предизвикателства за хората, които го имат.

лица

Трудностите с дъвченето и преглъщането на храна стават все по-голям проблем, тъй като ALS се развива и вземането на добър хранителен избор може да доведе до огромна разлика, особено в ранните стадии на заболяването.

Лошото хранене може да доведе до по-голяма умора, да ускори загубата на мускулна маса, която се появява по време на прогресията на ALS и да доведе до проблеми като запек и намалена устойчивост на инфекция.

Тук ще разгледаме по-отблизо хранителните и диетичните съвети, които хората с ALS трябва да вземат предвид. Това е особено важно за тези, които може да са имали лоши хранителни навици преди да бъдат диагностицирани.

Важно е обаче да се потърси професионален медицински съвет, преди човек да направи някакви значителни промени в диетата си, за предпочитане от лекар с опит в лечението на пациенти с АЛС.

Протеин

Един от ключовите компоненти на здравословното хранене е протеинът. Извадете водата от човешкото тяло и протеинът ще съставлява 75% от теглото му. Твърде много протеини могат да бъдат вредни за тялото, но твърде малко може да означава, че то започва да разгражда мускулите, за да нахрани своите енергийни нужди.

Добрата новина е, че има много начини да въведете протеини в диетата, дори и за някой, който е веган или вегетарианец. Всички меса, птици, риба, яйца и млечни продукти съдържат високи нива от него. Също така се среща в бобови растения като леща, нахут и боб, както и в соя и тофу.

Един от проблемите, които имат хората, живеещи с ALS, особено с напредването на болестта, е способността да дъвчат и преглъщат. Добавянето на сос и смилането на протеини може да улесни консумацията.

Фибри

Фибрите също са важни при всяка диета и без тях можем да се задръстим и запек. Диетичните фибри се предлагат в много форми, включително плодове и зеленчуци. За тези, които не могат да консумират твърди вещества, опции като сок от сини сливи или плодови смутита могат да помогнат да се получи необходимото количество.

Фибрите са не само добри за регулиране на дефекацията, но също така помагат за поддържане на здравословни нива на кръвното налягане и намаляване на възпалението.

Калории

Хората с ALS често се борят с поддържане на телесно тегло и достатъчно хранене. Това може да се дължи на липсата на апетит, но и защото яденето всъщност е трудно. Добавянето на повече мазнини в диетата може да промени значението на калориите, както и редовното консумиране на по-малки количества, вместо да се яде едно или две големи хранения наведнъж.

Прием на вода

Поддържането на нивата на течности също е от съществено значение за хората, които имат ALS. Ако консумацията на вода е трудна, може да си струва да се обмисли заместването с по-плътни течности, като смутита и храни с високо съдържание на вода.

Дехидратацията може да причини множество проблеми, включително главоболие, суха кожа, световъртеж и умора.

Кетогенна диета и ALS

Кетогенната диета и ALS може да изглеждат като странни спални, но има някакъв смисъл от това. Телата ни са в състояние да изгарят две горива - въглехидрати и мазнини. Последователите на кетогенната диета вярват, че е много по-добре да се изгарят мазнини и има някои доказателства, че това помага за защита на нервите. Диетата основно превключва тялото ви от един метод на друг.

Заслужава да се отбележи, че са извършени само малко изследвания (върху мишки) по отношение на кетогенната диета и невродегенеративните заболявания и понастоящем не се счита за медицинско лечение на ALS.

Кетогенните диети обаче могат да осигурят и други ползи, като повишаване на енергийните нива и поддържане на здравословно тегло.

Правилата на кетогенната диета гласят, че индивидът трябва да яде 75% здравословни мазнини, 20% протеини и само 5% въглехидрати. Освен това въглехидратите не трябва да включват нишестени или захарни плодове или зеленчуци. Вместо това трябва да се консумират храни като броколи, авокадо и ядки.

Здравословните мазнини включват продукти като кокосово масло, сирене, пълномаслено мляко и тлъсти меса. Въпреки че това противоречи на много хранителни съвети, които се фокусират върху диета с високо съдържание на въглехидрати, има все повече доказателства, че мазнините не са толкова лоши, колкото ни карат да вярваме.

Тръби за хранене

Когато храненето и преглъщането става твърде трудно за човек с ALS, решението често е да се използва сонда за хранене. Това помага за намаляване на риска от задавяне, като същевременно предоставя възможност за администриране на храна и вода, както и лекарства, ако е необходимо.

Тръбата за хранене обикновено се вкарва директно в стомаха и течните хранителни добавки се доставят с помощта на спринцовка. За много хора с ALS в по-късните стадии на заболяването това премахва стреса и безпокойството, че трябва да се опитват да поглъщат храна и може да бъде нещо като облекчение.

Значението на храненето

През всички етапи от развитието на ALS храненето е жизненоважно важно.

Гарантирането, че индивидът получава правилното количество хранителни вещества, фибри, калории и вода, може да има огромно значение за чувството му за благосъстояние и цялостно здраве.