приготвяне

Киселото мляко е здравословно. Богато на калций лакомство, пълно с полезни пробиотици, на което може да се наслади цялото семейство. Вкусът е страхотен и е добър за вас, така че какво да не обичате?

Това здравословно лакомство е лесно да се направи у дома. Ще разгледаме производителите на кисело мляко, ще дадем ревюта на нашите производители на кисело мляко и ще видим кой е най-добрият производител на кисело мляко и какво е най-добрият гръцки производител на кисело мляко.

PictureYogurt MakerReview
Проверете цената на Amazon.comEpica Домашна органична машина за приготвяне на кисело мляко „Set and Go“Нашият преглед
Проверете цената на Amazon.comEuro Cuisine YM80 Производител на кисело млякоНашият преглед
Проверете цената на Amazon.comПроизводител на гръцко кисело млякоНашият преглед
Проверете цената на Amazon.comCuisinart CYM-100 Електронна машина за кисело млякоНашият преглед
Проверете цената на Amazon.comEuro Cuisine YMX650 Автоматично цифрово кисело млякоНашият преглед
Проверете цената на Amazon.comCuisinart ICE-21 1,5-квартова машина за замразено кисело мляко и сладоледНашият преглед

Защо да правим кисело мляко у дома?

Можете да си купите кисело мляко в магазина, но често първокласните марки могат да бъдат доста скъпи и много от тях съдържат консерванти, твърде много захар и други добавки, които намаляват ползите за здравето, които киселото мляко има.

Приготвянето на кисело мляко у дома може да спести пари, поставя ви контрола върху съдържанието на вашето кисело мляко и ви позволява да създавате всякакво разнообразие или вкусове, които харесвате. Можете дори да приготвите специализирано кисело мляко, като използвате соево, козе, бадемово или друго млечно мляко.

Какво трябва да разгледате, преди да вземете решение за най-добрия производител на кисело мляко за вашето семейство

Закваска с кисело мляко

Почти всеки производител на кисело мляко ще изисква да използвате предястие за кисело мляко. Предястието е това, което въвежда полезните бактерии в сместа. След това производителят на кисело мляко инкубира бактериите, позволявайки им да се размножават и превръща млякото в кисело мляко.

Някои машини предлагат пакети със сух стартер, но това не е необходимо. Предястието е съвсем просто, това е просто, пълномаслено кисело мляко. Можете да си купите един контейнер и да го използвате за няколко партиди домашно приготвено кисело мляко.

По-малките контейнери са по-добри, защото имат по-голям оборот в хранителния магазин и обикновено са по-свежи от големите контейнери.