family

Всеки трети възрастен в Русия страда от затлъстяване. Такива обезпокоителни данни водят експерти от Министерството на здравеопазването и специализирани изследователски институти. Броят на хората със затлъстяване продължава да расте от година на година. Какво може да се направи, за да се промени ситуацията и какви грешки в поведението водят до такива сериозни последици?

Цифрите не са обнадеждаващи

През 2017 г. броят на руснаците, на които е поставена диагноза „затлъстяване“, се е увеличил в сравнение с предходната година с 6%. Специалистите казват, че затлъстяването засяга не само възрастното население. Министерството на здравеопазването дава следните данни: през 2014 г. 100 хиляди деца са имали 1108,4 случая на затлъстяване. През 2017 г. цифрата вече е достигнала 1258,9 случая.

И така, каква е сделката? Защо, въпреки активното популяризиране на здравословния начин на живот, броят на случаите на затлъстяване не намалява, а се увеличава?

Благосъстоянието на населението


Експертите директно свързват увеличаването на броя на хората с излишно телесно тегло с благосъстоянието на населението. Както се посочва от CPS, в ежедневната диета на човека трябва да има поне 15 наименования на различни продукти, за да бъде храната разнообразна и балансирана. Често се случва средностатистическият руснак в диетата да доминира от прости въглехидрати, включително картофи и сладкиши. И те задействат освобождаването на инсулин, който задържа молекулите на мазнини в клетките. Следователно, наднормено теглоче простите въглехидрати се натрупват много бързо.

Липсата на режим

Диетата е това, което сме научени да уважаваме в детството ми, но фактът, че много хора губят в зряла възраст. И така, възрастен човек се нуждае на ден, за да има четири хранения:

  • Закуска - 30% от дневната диета
  • Втора закуска - 15-20%
  • Обяд - 35-40%
  • Вечеря - 10-15% от дневната диета

Ако човек е склонен към пълнота, се препоръчва да прави 5-6 хранения на ден. Същите препоръки се отнасят и за възрастни хора. Основното нещо - да не гладувате през деня и да не „пропускате в бягство“. Обикновено с тези ястия получаваме „празно“, но е така допълнителни калории.

Липсата на баланс


Балансираната диета е правилното съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати. Въпреки че разстоянието е достатъчно голямо, общият принцип е, че въглехидратите в диетата трябва да са най-много.

При изготвянето на ежедневната диета могат да се ръководят от следните "коридори" числа: протеини - 10-35% от дневната норма на консумация, мазнини 20-35%, въглехидрати 45-65%.

Поради това е необходимо да се вземат предвид следните важни нюанси:

  • Количеството прости въглехидрати (захар, сладкиши) не трябва да надвишава 20% от общото количество въглехидрати.
  • Животинският протеин трябва да бъде поне 50-55% от общия протеин.
  • Процентът на растителните мазнини трябва да бъде около 30% от общия количество мазнини.

Министерството на здравеопазването предлага

Министерството на здравеопазването бие тревога и разработва набор от мерки за изпълнение на хранителни програми сред руснаците. По-специално, министерството предлага да се организира мрежа от столове със здравословна и диетична храна, като се предоставят стимули за производителите на здравословни храни, ограничават времето за предаване по руската телевизия за реклама на нездравословна храна за етикетиране на продукти в магазините със здравословна диета. Включително голямо внимание се отделя на храненето на предучилищна възраст и ученици.

И как да направите първата стъпка за нулиране на теглото и за правилното оборудване на кухненското пространство, прочетете нашата статия.