Едно от местата, които е в списъка ми за дълго време, не е ресторант. Това е по-скоро магазин за хранителни стоки. Но това е и много повече от това.

foods

Пазарът Русо е малко извън утъпканата пътека, далеч от Пен Авен по Берн Роуд в Уайомисинг, в близост до Works, Building 24 и Gold’s Gym.

Джули се е наслаждавала на много обяди в Russo, но никога с мен. Най-накрая имах шанса да променя това на един последен следобед.

Мрачният екстериор на Russo Market не ме беше подготвил за необятния пазар вътре. Сградата се отваря към пътеки с тестени изделия, вносни сосове, напитки (алкохолни и безалкохолни), замразени лакомства и други храни от Италия, Гърция и извън нея.

В задната част на пазара е зоната с горещи и приготвени храни. Има листове сицилианска пица, които чакат да предприемат ново пътуване през фурната; горещ бар, пълен с ястия като лазаня, кюфтета и пържена моцарела; и голям салатен бар, който е по-добър от повечето ресторанти.

Има дори бар с маслини с повече видове маслини, отколкото знаех, че съществуват.

Гостите могат да пазаруват хранителни стоки, да вземат обяд (или вечеря - Russo е отворен до ранните вечери през повечето дни) и да плащат всичко заедно в регистрите близо до входа. За тези, които се хранят, има приятна трапезария с кабини, маси и мини завеси, които да отделят вечерята от касата.

Бях развълнуван да опитам пицата, затова поръчах два вида: пеперони и маргарита.

Питите в сицилиански стил съдържаха малко по-дебело тесто с малка коричка по краищата. И двата квадрата бяха крайни парчета, така че имаха хубави корички.

Пайът с пеперони беше основната ви сицилианска пица, но много ми хареса изборът на пеперони. Те бяха малко по-пикантни и по-ароматни, отколкото в някои ресторанти, и го направи по-приятен.

На маргеритата бях много впечатлен. Това, което изглеждаше просто като купчина моцарела, домат и босилек, всъщност беше вкусно ястие. Всяка съставка беше свежа и пълна с вкус и въпреки че никога не съм хапвал с трите добавки наведнъж, аз се наслаждавах от началото до края.

От другата страна на масата от мен, Джули беше построила доста салата за себе си. Сред зелените тя добави моркови, моцарела, краставица, червен пипер, пеперони, домат, бекон, крутони, салата от торталини и нейната лична любима салата от риба тон.

Салатата от риба тон е една от любимите храни на Джули, а Русо има най-доброто, според нейното експертно мнение (не съм фен на рибата тон и майонезата, така че ще й повярвам).

Очите й бяха малко големи за стомаха. Декларирайки, че се пълни, Джули започна да пропуска салатата и да яде само „хубавите неща“.

Наистина не е изненада, че храните на пазара са толкова добри. Russo е и дистрибутор на едро, доставящ съставки за италиански ресторанти в целия регион.

За нашите ястия, плюс вода, студен чай и четвърт супа за вкъщи, похарчихме около 25 долара. Едва след обяда проучихме пазара повече, слюнявайки се над пекарната с домашно приготвени каноли, тирамису и още десерти, които вече не можехме да поберем в стомаха си.

Но сега, когато най-накрая се насладих на първия си вкус на Русо, не се съмнявам, че ще се върна, за да се насладя на още повече от техните италиански ястия (и сладкиши).

BCE Рейтинг
Храна: Много добра
Амбианс: Добре
Обслужване: Добре
Цена: разумна

Пазар Русо
1150 Берн Rd
Уайомисинг, Пенсилвания, 19610