5 стратегии за справяне с любими хора, които не спазват диети

семейството

Да се ​​научиш да ядеш по-малко от висококалоричните храни, които обичаш, не винаги е лесно. Какво може да направи още по-трудно: да се наложи да гледате тези угоени храни на собствената си маса за вечеря.

От съпруга, който ви донася огромна кутия шоколадови бонбони на Свети Валентин, до свекървата, която ви преплита с домашно приготвени екстри, до слабият приятел, който ви кани на обедни дати за угояване, резултатът е почти същият. Въпреки че намеренията им може да са добри, експертите казват, че резултатите могат да бъдат лоши за хората, които се хранят на диета, опитвайки се да се придържат към плана за здравословно хранене.

„В повечето случаи изкушаването на диета с храна или лакомства, за които знаят, че са забранени, е наистина несъзнателен акт от страна на недиетиращите, казва Чарлз Гудщайн, д-р, клиничен професор по психиатрия в Медицинския център на Ню Йорк.“ И все пак, когато това може да направи придържането към вашата решителност много по-трудно. "

Ако това ви звучи познато, вземете сърце! Трима експерти, интервюирани от WebMD, предлагат пет прости стратегии, които ще ви помогнат да не паднете от вагона за отслабване, дори когато сте заобиколени от приятели и близки, които не са на диета.

1. Направете изявление

Макар че може Изглежда че вашият партньор или друг любим човек умишлено ви изкушава, като донесе вкъщи тази четвърт премия сладолед, експертите казват, че техните намерения вероятно не са такива, каквито изглеждат.

Според Nancy Restuccia, MS, RD, хората, които нямат проблеми с храната, често не осъзнават нивото на изкушението, което изпитват хората, които го правят. Така че зависи от хората, които спазват диета, за да покажат чувствата си.

„Трябва да уведомите партньора си, че ако цялата тази храна се вижда на чисто, това разгражда силата на волята ви, което ви затруднява да се придържате към плана си за хранене“, казва Рестуча, диетолог в Центъра за хирургия на затлъстяването в Ню Йорк-презвитериан Болница/Медицински център на Колумбийския университет.

Също така важно, казва тя, е да им дадем да разберат, че това няма нищо общо със слабоволята.

"Те трябва да разберат, че никой няма непрекъснат запас от воля - и колкото и да сте силни, просто не можете да гледате всеки ден угоените храни в лицето, без силата на волята ви да се разпада", казва Рестуча пред WebMD.

Най-добрият подход, казва тя, е директно да помолите близките си да не ви дават храна за подаръци - и, което е по-важно, да ядете храна, натоварена с калории, на която се наслаждават, когато не сте наоколо, за да видите, чуете и помириши го.

Продължава

2. Дръжте изкушението далеч от полезрението

Дори ако вашите близки се съгласят да ядат угоените им лакомства, когато не сте наоколо, понякога само знанието, че забранените храни са на една ръка разстояние, е достатъчно, за да дерайлира вашата диета. Когато случаят е такъв, Lynda Mezansky, MS, RD, казва на WebMD, че играта на малка игра на криеница може да е точно това, което диетичният лекар е поръчал.

„Не казвам да скриете храната от членовете на вашето семейство, просто я извадете Вашият гледка - помолете ги да ги държат в шкаф, където обикновено не ходите за диетични храни, например, или ако имате хладилник в мазето или семейната стая, дръжте изкусителните храни там ", казва Мезански, клиничен диетолог в здравния и фитнес център на болница Стамфорд в Кънектикът.

Ако ви е по-трудно да стигнете до забранената храна, казва тя, ще бъдете по-малко изкушени да я ядете.

3. Научете изкуството на заместването

Докато преминаването през основното ястие на вечерята обикновено не е толкова трудно - дори ако търкате лакти с група диетични диверсанти - това може да се промени, когато времето на десерта се превърне. Когато членовете на семейството изваждат ябълковия пай а ла режим, проби за чийзкейк или сладки шоколадови сладки, това може да ви остави да се чувствате депресирани и лишени - да не говорим за изкушение.

„Може да бъде още по-лошо, ако вие сте този, който трябва да приготви тези десерти“, казва Рестуча. „Със сигурност можете да се почувствате леко потиснати, когато прекарвате времето си в приготвяне на храни, които не можете да ядете.

Решението тук: Пригответе си вкус от себе си, като приготвите по-малко калоричен десерт, който улавя част от същността на това, което членовете на вашето семейство вълчат.

Например, ако кланът обича чийзкейк, казва Restuccia, „докторете“ малко нискомаслено сирене рикота с нискокалоричен подсладител и ягоди или боровинки, за да улови вкуса без калориите. Ако това е ябълков пай, който трябва да разгледате, смесете сос от ябълки с канела и малко нискокалорично разбито покритие, за да спомогнете за изкушението в пъпката.

„Бъдете креативни в намирането на храни, които улавят миризмата и вкуса на изкусителните лакомства без калориите и често ще откриете, че гледането на другите да ядат лакомствата няма да бъде толкова трудно“, казва Рестуча.

Продължава

4. Споделете здравето

Въпреки че традиционните „диетични“ храни може да не звучат привлекателно за вашия партньор или семейство, експертите казват, че често можете да правите храните, за които всеки жадува, по по-здравословен и калоричен начин. Това не само е от полза за вас, но и за всички, с които споделяте храна.

Номерът е да научите изкуството на заместването на съставките.

„Използвайте ароматизирано, обезмаслено кисело мляко вместо майонеза в салат от зеле или салатен сос, винаги използвайте обезмаслено мляко вместо пълномаслено мляко, правете лазаня с нискомаслено сирене вместо пълномаслено сирене“, казва Мезански. „Ако правите промените постепенно в рамките на няколко седмици, вашето семейство може дори да не забележи разликата.“

Създаването на списък за пазаруване с ниско съдържание на калории също ще помогне.

„Ако ги свикнете да пекат чипс вместо пържен чипс, пуканки вместо каракуди със сирене, сода за диети вместо обикновена сода, ще помагате на всички - и ако се изкушите да хапнете, ще контролирате поне някои от калориите и мазнините ", казва Мезански.

Но какво, ако не вие ​​сте този, който готви ястия или пазарувате?

Всеки път, когато ви се сервират висококалорични храни, казват експерти, яжте a малко от най-калоричните ястия (като лазаня или пица) и напълнете останалата част от чинията си със салата и зеленчуци. Не забравяйте да пропуснете висококалоричните продукти като чеснов хляб или сос. Същата стратегия работи, когато вашият най-добър приятел настоява да ви заведе на обяд в Calorie City.

„Ако в менюто има само висококалорични храни, помолете приятеля си да раздели предястие с вас, така че поне да ядете по-малко“, казва Рестуча. И настоявайте следващия път да изберете ресторанта. След това изберете такъв, за който знаете, че можете да поръчате нещо здравословно.

5. Бъдете успокояващи

За някои виждането и помирисването на забранени храни може да бъде най-доброто съблазняване. За другите е важно не толкова какво ядат партньорите им, колкото какво казвам.

Това е особено вярно, когато любим човек предава тази кутия шоколадови бонбони, докато казва неща от рода на: „Харесвам те закръглени“ или „По-секси си, когато си тежък“. Експертите казват, че подобни думи често могат да изпратят човек, който спазва диета. "Нещо общо между много хора с наднормено тегло е ниското самочувствие и когато вече вярвате, че сте нежелани, чуването, че отслабването ще ви направи още по-нежелано, може да затрудни диетата", казва Рестуча пред WebMD.

Продължава

Какво трябва да направите, ако това се случи? Първо, казва Гудщайн, опитайте се да разберете защо вашият партньор се чувства така. Може да откриете, че това наистина са техните страхове, а не техните желания, които изразяват, казва той.

„Когато единият партньор започне да отслабва и да подобрява външния си вид, другият може да се почувства застрашен или уплашен, че този нов привлекателен човек вече няма да ги иска“, казва Гудщайн.

Като насърчава хората, които спазват диета, да останат с наднормено тегло, партньорът може да упражни форма на контрол - или поне да гарантира, че този с „новото“ тяло е по-малко вероятно да се отклони.

За да го заобиколите, той казва, с любов уверява партньора си, че целите ви за отслабване се ръководят от здравето, а не от суетата и че загубата на тези излишни килограми ще ви помогне да осигурите по-добро бъдеще и за двама ви.

„Уверете се, че обяснявате сериозните рискове за здравето, свързани с наднорменото тегло, и ги уверете, че придържането към вашата диета е един от начините да гарантирате, че ще останете по-дълго, за да споделяте бъдещето заедно," казва Мезански.

Какво също може да помогне: Включете партньора си в наградите си за отслабване.

„Кажете им, че ако могат да ви помогнат да свалите следващите 10 килограма, в него ще има награда, на която и двамата да се насладите, като например уикенд или закупуване на артикул за къщата, който искате и двамата“, казва Мезански пред WebMD.

Ако обаче партньор, член на семейството или приятел умишлено подкопава плановете ви за отслабване - и това не помага - говорете с Вашия лекар.

Гудщайн добавя: „Въпреки че не се случва твърде често, понякога нуждата на един човек да подкопае успеха на другия е признак на садистична личност - с проблеми, които вероятно ще бъдат очевидни и в други области на връзката. "

Първоначално публикувано на 15 февруари 2005 г.
Медицински актуализиран на 23 януари 2006 г.

Източници

ИЗТОЧНИЦИ: д-р Чарлз Гудщайн, клиничен професор по психиатрия, Медицински център на Ню Йорк, Ню Йорк. Нанси Рестуча, MS, RD, диетолог, Център за хирургия на затлъстяването, Ню Йорк-Пресвитерианска болница/Медицински център на Колумбийския университет, Ню Йорк. Lynda Mezansky, MS, RD, клиничен диетолог, Здравен и фитнес център, Tulley Health Center на болница в Стамфорд, Stamford, Ct.