Още статии

  • Идентификация
  • Потенциал
  • Съображения
  • Внимание
  • Значимост
  • Профилактика/решение

Всеки пети американец страда от алергии, като около 200 души в САЩ умират от хранителни алергии всяка година. Около 6 процента от страдащите от алергии имат хранителни алергии, според Американската фондация за астма и алергии 2. Най-често срещаните хранителни алергии са към соя, мляко, пшеница, яйца, риба, ракообразни, фъстъци и ядки, но можете да бъдете алергични и на други храни, като сливи. Ако сте алергични към сливи, има вероятност да развиете алергия и към някои други плодове.

здравословна

Ако изпитвате сериозни медицински симптоми, незабавно потърсете спешно лечение.

Идентификация

Сливите са свързани с бадемите, които се класифицират като дървесни ядки. Други плодове от това семейство включват праскова, нектарин, кайсия, череша и сини сливи. Сливите са род от семейство розоцветни, който включва около 400 вида, според Поленовата библиотека. Другите ядки включват кашу, пекан и орехи, съветва д-р Скот Х. Сихеър, изследовател от Института по алергия към храната Jaffe 2.

  • Сливите са свързани с бадемите, които се класифицират като дървесни ядки.
  • Сливите са род от семейство розоцветни, който включва около 400 вида, според Поленовата библиотека.

Потенциал

Личи алергии

Ако имате алергия към брезов прашец, може да развиете алергия към слива. Протеинът в слива е подобен на протеина в прашеца от бреза, на който реагирате. Това се нарича синдром на брезовите плодове, според базата данни InformAll на Европейския съюз. Симптомите могат да се нарекат и синдром на орална алергия (OAS) 1. Тези симптоми обикновено се появяват в рамките на 15 минути след ядене на сурова слива. Те най-често включват локални реакции на сърбеж и възпаление в гърлото и устата. В редки случаи симптомите на OAS могат да бъдат животозастрашаващи, като анафилаксия. Анафилактичната реакция може да доведе до ниско кръвно налягане, запушени дихателни пътища и други симптоми, според CNN Health. Молекулата или алергенът, който причинява OAS, не оцелява при готвенето. Това означава, че ще можете да толерирате варени сливи, но не и сурови сливи, съветват експертите от InformAll.

  • Ако имате алергия към брезов прашец, може да развиете алергия към слива.
  • В редки случаи симптомите на OAS могат да бъдат животозастрашаващи, като анафилаксия.

Съображения

Ако страдате от OAS, може да развиете реакции към много други храни, казва детският алерголог д-р Антъни Хам Понг от Отава, Онтарио. Те включват:

  • круши
  • ябълки
  • кайсии
  • банани
  • череши
  • пъпеши
  • ядки като лешници
  • зеленчуци като целина или морков
  • според InformAll

Кръстосана реакция често се случва с други храни поради излагане на брезов прашец, съветва д-р Флемминг Андерсен от Обединеното кралство.

Внимание

Алергия към диня

Възможно е да имате различен и по-тежък тип алергия към сливи от OAS или синдром на брезови плодове. Ако е така, може да сте алергични и към праскови. Симптомите могат да включват тези на OAS заедно с копривна треска, повръщане, коремна болка и животозастрашаващи симптоми. Реакциите, застрашаващи живота, могат да включват подуване на гърлото, затруднено дишане и анафилаксия, казва Понг. Този тип реакция вероятно ще бъде по-тежка, ако ядете сливи с кората. Алергенът, който причинява този тип реакция, наистина преживява готвенето и обработката, като създаването на сокове, така че няма да можете да консумирате варени сливи, според InformAll. Също така е вероятно да развиете реакции към ябълки, кайсии, череши и ядки като орехи и лешници, ако имате този тип алергия.

  • Възможно е да имате различен и по-тежък тип алергия към сливи от OAS или синдром на брезови плодове.
  • Също така е вероятно да развиете реакции към ябълки, кайсии, череши и ядки като орехи и лешници, ако имате този тип алергия.

Значимост

Не е нужно да консумирате слива, за да изпитате какъвто и да е вид реакция. Работата със сурова слива, като обелването й, може да причини обрив, сърбеж или подуване, където сокът докосва кожата ви. Това също може да доведе до хрема, кихане и сълзене на очите или до по-тежки симптоми, които са животозастрашаващи, съветва Pong.

  • Не е нужно да консумирате слива, за да изпитате какъвто и да е вид реакция.
  • Работата със сурова слива, като обелването й, може да причини обрив, сърбеж или подуване, където сокът докосва кожата ви.

Профилактика/решение

Ако подозирате, че имате алергия към слива, кажете на Вашия лекар за симптомите. Вашият лекар може да ви накара да си водите хранителен дневник или да опитате елиминираща диета. Той може също да проведе кръвен тест или тест за убождане, при който малки количества слива и други предполагаеми храни се поставят върху кожата ви, която след това се набожда с игла, според клиниката Mayo.

Най-доброто лечение на алергия към слива е да се избягва тази храна 2. Няма доказано лечение, което може да предотврати пристъп на алергия или да намали симптомите, съветват експертите в клиниката Mayo. Ако вашите алергични реакции са незначителни, носете антихистамини, за да помогнете за намаляване на симптомите в случаи на експозиция. Те обаче не са добри за лечение на тежки реакции. Ако реакцията ви е тежка, носете автоинжектор с епинефрин през цялото време, или може да се наложи пътуване до спешното отделение в случай на реакция.