ЗДРАВОСЛОВЕН РЕЦЕПТ ОТ ГОТОВОТО УЧИЛИЩЕ ПРИТИКИН

„Здравословно“ не трябва да означава „бла!“ Наградените готвачи в Притикин са майстори в това да покажат на хората колко вкусно може да бъде здравословното хранене.

шампанско

  • 1 чаша оцет от шампанско
  • 1/8 чаена лъжичка смес от ксантан или гуар гуар, с помощта на пасатор, с 1 чаша вода.
  • 2 супени лъжици дижонска горчица, без добавяне на сол
  • 1 шалот смлян
  • 1 чесън смлян
  • 1/4 чаша лук смлян
  • 1 краставица белена, посевена и смляна
  • 1 червена чушка кайма смляна
  • 1 чаша оцет от шампанско
  • 1/8 чаена лъжичка смес от ксантан или гуар гуар, с помощта на пасатор, с 1 чаша вода.
  • 2 супени лъжици дижонска горчица, без добавяне на сол
  • 1 шалот смлян
  • 1 чесън смлян
  • 1/4 чаша лук смлян
  • 1 краставица белена, посевена и смляна
  • 1 червена чушка кайма смляна
  1. В голяма купа смесете всички съставки с бъркалка, докато се смесят добре.

Евгения Килоран

Евгения Килоран е журналист по храните и фитнеса в програмата „Притикин“ от 1992 г. Тя е публикувала над 3000 статии, лекции и глави от книги по голямо разнообразие от теми за здравословен живот и отслабване.