Да, новата и подобрена Опра Уинфри със сигурност изглежда тънка. И много хора сега искат да последват стъпките на дневната звезда на телевизионното токшоу.

сигурно

Светът е увлечен от това как Уинфри е свалила 67 килограма за малко повече от четири месеца - толкова увлечена, че 100 000 обаждания заляха разпределителните табла на програмата за течна диета, която тя използва.

Решението обаче не е толкова просто, колкото изглежда, твърдят лекари и специалисти за отслабване. Въпреки че течните диети позволяват на хората, които спазват диетата, да отслабнат бързо много килограми и обикновено са безопасни за пациенти със затлъстяване, ако те се наблюдават от лекар, те могат да бъдат опасни за хора, които се опитват да отслабнат само от 10 до 15 килограма, или за бременни жени. За мнозина поддържането на новото тегло е по-трудно, отколкото първоначалното му сваляне.

Програмата, която Уинфри следва, наречена Optifast, се предлага от 460 американски болници. Optifast се счита за допълнителен пост, при който пациентите издържат на прах с високо съдържание на протеини, опакован с витамини, смесен с вода. Формулата се приема пет пъти на ден като заместител на храненето. Общият дневен калориен прием е 420.

Но както Уинфри е посочила, въпреки че е завършила първата фаза на диетата - загуба на тегло - тя дори не е на половината път към дома. Най-трудната част от всяка диета, течна или друга, е поддържането на тежестта.

"Хубавата част за течните диети е, че отслабвате бързо,"

каза д-р Мортън Х. Максуел, клиничен професор по медицина в UCLA и директор на Центъра за намаляване на теглото на лекарите в Sherman Oaks и Thousand Oaks. Максуел каза, че интелигентните пари са, че Уинфри няма да запази теглото, защото го е загубила твърде бързо. „Ако отслабнете твърде бързо, има голяма вероятност да си възвърнете теглото“, каза той.

Максуел обясни, че по време на отслабване тялото изгаря чистата тъкан, мускулите. Ако човекът, който спазва диетата, загуби мускулна маса, теглото, което той възстановява, вероятно е мазнини, а не мускули. Ключът към Уинфри ще бъде способността й да яде редовна храна, без да се диви.

Максуел ръководи програма за течна диета, която използва алтернатива на Optifast. Програмата приема само лица със сериозни проблеми с теглото - тези, които тежат с 20 до 30 процента над нормата. Той каза, че не би препоръчал течна диета за лица с тегло от 10 до 15 килограма или за бременни жени.

Загуба на добър мускул

„Ако (хората, които губят само няколко килограма) станат течни, те ще загубят чиста телесна маса“, каза той. "Можете да загубите толкова много мазнини само на ден и тогава тялото ще изгори мускулите, включително сърцето и черния дроб."

Процентът на успех варира в зависимост от програмата, в зависимост, разбира се, от силата на даден човек. Ключът към поддържането на загуба на тегло е да контролирате колко ядете, а лекарите днес наблягат толкова на модификацията на поведението, колкото и на самото отслабване. Модификацията на поведението включва групово или индивидуално консултиране и обучение, което се фокусира върху поддържането на ниско тегло и върху това как да купувате и ядете нискокалорична храна.

Обикновено обаче течните диети изпитват 30 до 50 процента неуспех в рамките на една година от започването на диетата, казват директорите на програмите.

Не е тънка цена

Цената на програмата Optifast е около 2800 долара годишно, каза Джаки Фик, програмен директор на програмата Optifast в Глендейл (Калифорния). Някои застрахователи покриват около половината от таксата, обикновено медицинските компоненти на програмата, като физически и седмични медицински прегледи, докато пациентът е на диета. Пациентите с животозастрашаващи проблеми с теглото може да имат право на пълна застраховка, каза тя.

В допълнение към пиенето на пет порции Optifast на ден, обикновено смесени с вода или диетична кола, пациентът също трябва да бъде преглеждан ежеседмично от лекар и да посещава класове за модифициране на поведението, предназначени да се справят с пристрастяването на индивида към храната.

След 12 седмици на Optifast, пациентът започва втората фаза, постепенно отбиване на Optifast към храна. След това програмата преминава във фаза на профилактика на рецидив на индивидуална и групова терапия.

Упражненията са важни за всички, които спазват диета. Наблюдаващите лекари подчертават ходенето и лекото вдигане на тежести като начини пациентите да изгарят калории, без да губят мускули. Те настояват пациентите да приемат упражнения за цял живот. -