дали

Газираната вода - наричана още газирана или ефервесцентна вода, сода с топка, вода със селцер, тонизираща вода, газирана вода - е вода, която съдържа въглероден диоксид, разтворен под налягане - мехурчетата са въглеродният диоксид (CO2), излизащ от течността, след като налягането е било освобождава се чрез отваряне на бутилката или контейнера.

Има някои разлики между тези видове газирана вода - клубната сода например има тенденция да съдържа добавени минерали, докато тонизиращата вода съдържа хинин и малко количество захар, обикновено царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза. Ароматизатори могат да се добавят към всяка от тези форми на газирана вода. [1]

Има много различни производители на газирана вода, но прочетете етикетите, особено ако сте на диета с ограничено съдържание на натрий, за да видите колко може да има натрий в газираната вода. Също така искате да сте сигурни, че водата е чиста без никакви допълнителни захари, ароматизанти или оцветители.

Препоръчвам да прочетете и следните статии:

Здравословна ли е газираната вода?

Може би въпросът трябва да бъде - ако искате „ДА!“ отговор - е газирана вода по-здрави от други напитки? В този случай отговорът определено е да!

Газираната вода е по-здравословна от диетата или обикновената сода, по-здравословна от алкохолните напитки, по-здравословна като цяло от кафето, по-здравословна по някакъв начин от соковете и вероятно по-здравословна от някои чайове, особено при някои обстоятелства.

Газираната вода е по-здравословна от диетата или обикновената сода, защото не съдържа нищо освен CO2 и вода - газираната минерална вода също ще съдържа допълнителни минерали в себе си, но диетата и обикновената сода съдържат захари, заместители на захарта, концентрирани захари като високофруктозен царевичен сироп (HFCS ), фосфати и фосфорна киселина, кофеин, добавени оцветители и консерванти, изкуствени и естествени аромати и други вещества.

На върха на този списък, газираните напитки и диетичните газирани напитки обикновено нямат хранителна стойност - те са „празни калории“, което означава, че осигуряват калории, но не и хранене.

Газираната вода е по-здравословна от алкохолните напитки, тъй като алкохолът съдържа захари и празни калории - плюс, ако прекалите с алкохола, можете също да създадете проблеми с черния дроб, бъбреците и пристрастяването.

Газираната вода е по-здравословна като цяло от кофеина, въпреки че кофеиновите напитки имат някои предимства - кофеинът може например да подобри енергийните нива и когнитивните ви способности (особено сутрин, когато толкова много от нас са ... малко бавни ...).

Кофеинът може също да помогне за изгарянето на мазнини (заедно с други диетични мерки и упражнения) и поради неясни причини може да намали риска от T2D, болестта на Алцхаймер и деменция. [2]

Газираната вода може да бъде по-здравословна от плодовите сокове, тъй като не съдържа захар. От друга страна, докато плодовите сокове съдържат различни количества и видове захари, те също така съдържат различни количества витамини, минерали и понякога разтворими фибри.

Газираната вода може да бъде по-здравословна от някои чайове за някои хора, които например са изложени на риск от някои видове камъни в бъбреците.

Като цяло газираната вода може да бъде отличен избор като напитка, въпреки че повечето лекари (и зъболекари ... вижте по-долу) биха предположили, че обикновената вода е най-добрият избор за напитка за всеки, включително за хора с диабет.

Каква е „лошата страна“ на газираната вода

Основната грижа при газираната вода е, че тя е донякъде кисела и може да разяде емайла на зъбите ви. Някои ранни признаци на това може да са чувствителност към студ или топлина и обезцветяване. Едно проучване установи, че газираната вода е потенциално корозивна за зъбите. [3]

От друга страна, би било необходимо продължително излагане на газирана вода, за да има голям ефект - и киселинността може да намалее, ако направите две неща - първо, пийте газирана вода по време на хранене и второ, изплакнете с вода, след като допиете . За повечето хора, които имат 2-4 бутилки газирана вода, няма да създадат сериозни проблеми, особено ако практикуват добра дентална хигиена и посещават редовно зъболекаря си.

За допълнителна информация относно диабета прочетете следното:

Какво представлява дъното на газирани напитки и диабет?

Изводът е, че наличието на газирани напитки вместо сладки напитки или дори диетична сода е напълно добре и дори добър избор за хора с диабет. Водата все още е абсолютно най-добрият избор, но докато продължавате да се грижите за зъбите си, газираната вода е чудесен начин да поддържате хидратация.

Член на Съвета по диабет | Прегледано от д-р Сергий Василюк д-р на 04 юни 2020 г.