Дали сме само ние, или да накараме детето да яде здравословно, добре закръглено ястие изглежда невъзможно? Колко пъти наистина искаме да берем броколи или да скуошираме от пода, след като е било хвърлено от чиния с гримаса на отвращение. Разбира се, вкусовете и предпочитанията на детето се променят през целия му живот ... стреляйте, сякаш се променят на всеки час, но междувременно опитваме, опитваме и опитваме отново, за да ги накараме да ядат зеленчук, да не говорим за няколко. Ето някои рецепти със „скрити зеленчуци“. Тези рецепти се основават на ястията, които повечето от нас знаят и обичат, но ние сме се промъкнали в някои зеленчуци, така че децата да са щастливи и да можем да си починем малко по-лесно, знаейки, че имат някаква храна в диетата си. Късмет!

ориз

  • Сервира: 6 порции
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Време за готвене: 20 минути

Съставки

  • 2 чаши пилешки бульон
  • 1 чаша дългозърнест бял ориз
  • 2 супени лъжици масло
  • 2 средни тиквички, настъргани (около 2 чаши)
  • 1 чаша настърган остър сирене чедър
  • Сол и черен пипер на вкус

Инструкции

В средна тенджера добавете пилешкия бульон и оставете да заври. Разбъркайте ориза, покрийте и намалете котлона до минимум и гответе около 20 минути или докато течността се абсорбира.

Свалете от огъня и добавете маслото, тиквичките и сиренето. Разбъркайте и оставете да престои около 5 минути. Сол и пипер на вкус.

Гурме крем от гъбена супа

‘Настъпи сезонът за пазаруване на местно ниво, а със специалните предложения в имейл бюлетина на Oliver’s, можете да направите този празник най-местния досега! Наслаждавайте се на ексклузивни оферти за страхотни продукти през цялата година, като например * Mycopia Organic Gourmet Mushroom Chef Sampler Pack. Този пробовземач се зарежда с селекция от най-добрите местно отглеждани, гурме гъби на Mycopia, включително месни Trumpet Royales и ароматни Albas. Това е идеалното, гурме допълнение към нашия поглед върху супата от гъби - заредена с пресни гъби и бекон и окъпана в гъбен бульон и сметана, тази супа е достатъчно упадъчна, за да се почувствате като ястие с пет звезди без цената! Достатъчно богат, за да бъде основно ястие или предястие, определено е нашият избор за идеалната зимна супа!

* Офертата е валидна с код за потвърждение само за ограничен период от време.

Гъби Congee от Trumpet Royale

‘Настъпи сезонът, за да пазарувате на местно ниво, особено със страхотни оферти за местни любимци в Oliver’s! Със стотици продукти от десетки местни доставчици работихме усилено, за да ви предложим най-добрите оферти за най-доброто от окръг Сонома; този празничен сезон Oliver’s ви кани да внесете местни вкусове на вашата маса и да отпразнувате щедростта на окръг Сонома! Направено с органични гъби Trumpet Royale ($ 5,99/lb) от гурманските гъби Mycopia в Севастопол, това възприемане на традиционната китайска конге е всичко друго, но не и обикновена каша. Зареден с нежни парченца гъби, сочни скариди и кремообразен ориз, това е идеална солена закуска или изключително обилен обяд! Заредете го с любимите си гарнитури или го опростете и оставете гъбите да блестят.