Тези чесън масло тиган пържени пилешки гърди имат лек, но свеж отвън и нежен сочен отвътре. Те са напълно изпечени и вкусни, поднесени с почти всичко! Ще ви хареса тази лесна рецепта за пилешки гърди.

пилешки

БЪРЗА И ЛЕСНА ИДЕЯ ЗА ПИЛЕНА ВЕЧЕРЯ

Пилето е най-гъвкавият протеин. Имате 5 минути да ме убедите в противното.

Просто се шегувам. Не можете. Знам, че съм прав. Можете да направите всичко, НИЩО, с пиле. 🍽

Това е една от любимите ми рецепти за пиле, защото е толкова бърза, лесна и гъвкава. Пържените на тиган пилешки гърди са напълно изпечени, сочни и вкусни. Можете да им сервирате всичко, и имам предвид всичко. Можете да ги използвате във всяко хранене и дори можете да използвате остатъците студени с големи салати и тайна. И те са идеални за приготвяне на храна!

Ако още не запържвате пилешки гърди на тиган, трябва да заключите тази техника сега. Повярвайте ми, ще стане полезно.

Не е пикантен фен на пилета? Вземете тази много популярна рецепта за пилешки гърди на печка.

Какво има в тази рецепта за пилешки гърди?

Тази сочна рецепта за пилешки гърди с чесново масло е толкова сочна и пълна с аромат на свежа билка. Ще бъдете изненадани от това колко прости са съставките. Подсказка: Това са предимно билки и подправки.

Ето всичко, от което се нуждаете:

  • обезкостени, без кожа, пилешки гърди
  • сол и пресен смлян пипер
  • Италианска подправка
  • сладък червен пипер
  • лук на прах
  • зехтин
  • масло
  • чесън
  • нарязан пресен магданоз, мащерка и розмарин
  • сухо бяло вино ИЛИ пилешки бульон с ниско съдържание на натрий

Как да си направим тиган с чесън с пържени пилешки гърди

Тази рецепта за пилешки гърди е много лесна за приготвяне. Ето как го правите:

Съвети за сочни пилешки гърди

Ако искате пържени на тиган пилешки гърди с най-много вкус, следвайте тези прости съвети:

  • Не забравяйте да удряте пилешките си гърди до равномерна дебелина. Това ще ги накара да готвят равномерно и ще ги направи по-нежни.
  • За допълнителен вкус запържете пилешките си гърди в подправен чугунен тиган.
  • Не, повтарям, не пипайте това пиле, докато не дойде време да го обърнете. Когато казах „необезпокояван“, имах предвид! 😁 Но, сериозно, това ще позволи на пилето да се овъгли добре и да стане хрупкаво.
  • За соса можете да използвате или бяло вино, или пилешки бульон. Ако изберете пилешки бульон, уверете се, че е с ниско съдържание на натрий. Ако изберете бяло вино, уверете се, че е сухо.

Предложения за сервиране

Тази рецепта за пилешки гърди е перфектно поднесена с няколко прости страни. Обичам да избирам ориз или картофи и зелено зеленчук. Намачкани картофи, каша от карфиол, ориз или чесън азиаго карфиол ориз са чудесни възможности, защото те ще поемат соса. Печените броколи, аспержи, брюкселско зеле или зелен фасул биха завършили перфектното ястие.

Можете също така да сервирате това пържено пилешко месо върху паста или зодъл. Поставете пилешките гърди върху натрупана порция тестени изделия или лъжички и лъжица сос точно отгоре. 😍

Как да съхранявате и претопляте остатъците

  • Тази рецепта за пилешки гърди е толкова добра, че вероятно няма да имате остатъци. Но ако го направите, оставете пилето да се върне до стайна температура, след което го прехвърлете в херметически затворен контейнер.
  • Лъжица сос върху горната част на пилешките гърди, за да не изсъхне пилето. Те ще държат в хладилника за около 3-4 дни или във фризера за около 3 месеца.

Можете да използвате остатъците си студени, ако искате. Просто нарязвайте пилешките гърди и използвайте пилето, за да покриете тази манго пилешка салата или в опаковка.

За да прегреете остатъците си, поставете пилешките си гърди в съд за печене и ги печете на 200 до 250 градуса, докато се затоплят. Не е нужно да се притеснявате, че няма да бъдат сготвени, тъй като те вече са, но искате да сте сигурни, че те не се преваряват и изсъхват!