Други имена: Отравяне със сол, токсичност от солта, хипернатриемия, лишаване от вода - интоксикация с натриеви йони

домашни птици

Интоксикацията със сол се причинява от поглъщане на прекомерно количество сол (натриев хлорид, NaCl). Тежестта на клиничните признаци и смъртността при стадата се различава в зависимост от количеството погълната излишна сол и възрастта на птиците. По-младите пилета са по-чувствителни към неблагоприятните ефекти, причинени от интоксикация със сол, и имат по-висок риск от смърт от по-възрастните птици. Ниските нива на интоксикация със сол (0,4% от диетата) причиняват повишен прием на вода и мокро постеля, където при поглъщане на високи нива (0,9 до 1,2% от диетата) сол се наблюдават по-тежки клинични признаци, както и висока смъртност.

Препоръчителните нива на сол в храната за птици са 0,2%. Обикновено се свързва с пилета, които нямат достъп до прясна питейна вода, но има все по-голям брой инциденти, възникнали поради грешки при смесването на фуражните мелници, което води до неправилно смесване на фуражите за домашни птици.

През 2015 г. има няколко случая на инциденти на токсичност на солта в множество стада бройлери и разплодни животни в Исреал, които са причинени от механичен проблем в системата за дозиране на сол във фуражната фабрика, което води до излишък на сол в някои партиди фураж за домашни птици. Друг проблем, възникнал по време на този инцидент, е, че когато пробите за фураж бяха изпратени в лабораторната фуражна фабрика за тестване, концентрацията на сол във фуража беше изключена, тъй като техните изчисления се основаваха на съдържанието на хлор (Cl) (тест, който има намалена чувствителност към откриване на сол), за разлика от изчисляването въз основа на съдържанието на натрий (Na) (по този начин независимите лаборатории за тестване изчисляват точно нивата на солта в партидите от токсични фуражи).