Не можете да сгрешите със сьомга и копър; богатата риба е перфектен контраст с по-деликатната, пролетна билка.
Споделя това
Присъединете се към Clean Eating
Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.
Вече имате акаунт?
Присъединете се към Clean Eating
Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.
Вече имате акаунт?
Копър поширана сьомга със сос от кисело мляко с билки
Съставки
- 4 големи клончета плюс 1 супена лъжица нарязан пресен копър, разделени
- 1 чаша зеленчуков бульон с ниско съдържание на натрий
- 4 филета сьомга от 5 унции, с дебелина 3/4 инча
- 3/4 чаша обикновено гръцко кисело мляко (ОПИТАЙТЕ: Органично пълномаслено пробиотично гръцко кисело мляко на Nancy’s)
- 1 супена лъжица нарязани пресни листа магданоз от плоски листа
- 2 ч. Л. Пресен лимонов сок
- 1/2 ч. Л. Всяка морска сол и пресен черен пипер
- 4 репички, нарязани и нарязани на кибрит
- 1 малък морков, обелен и нарязан на кибрит
Оборудване:
Подготовка
- Използвайте кухненски канап, за да завържете клонките от копър. В голям тиган на средно ниво, донесете клончета копър, бульон и 1 чаша вода леко да къкри. Добавете сьомга, нагласете топлината, за да поддържате едва къкри, след това покрийте и варете 5 минути.
- Междувременно пригответе сос от кисело мляко: В малка купа комбинирайте нарязан копър, кисело мляко, магданоз, лимонов сок, сол и черен пипер. Заделени.
- Към тигана добавете репички и моркови, като ги сгушите в течността. Покрийте и варете в продължение на 3 минути, или докато зеленчуците омекнат и сьомгата просто се приготви.
- Използвайте шпатула с решетки, за да подредите сьомга върху чинии за сервиране или плато, след това залейте със зеленчуци и сос от кисело мляко (изхвърлете клонките от копър). Сервирайте останалия сос отстрани.
- Семпла сьомга на скара; Рецепта за зеленчуци
- Пушена сьомга; Авокадо Spring Rolls Рецепта EatingWell
- Рецепта за печена сьомга - The Top Meal
- SIMPLY NOURISH Диетична сьомга с ограничени съставки; Сладка картофена рецепта Суха храна за кучета, дъвчаща
- Сьомга Чудото за здравословна, блестяща кожа (включен рецепта!)