Себастиан Кравец

Неотдавнашно проучване, публикувано в Journal of Nutrition & Food Science, показва, че маслото от черен кимион, стандартизирано на 3% тимохинон, подпомага метаболитната функция и затлъстяването на черния дроб.

подпомага

Неотдавнашно проучване, публикувано в Journal of Nutrition & Food Science, показва, че маслото от черен кимион, стандартизирано на 3% тимохинон (ThymoQuin 3% от TriNutra), подпомага метаболитната функция и затлъстяването на черния дроб. В проучването с животни изследователите разделят 15 мишки на три групи с по пет животни, хранени със специфична диета в продължение на 20 седмици. Имаше постна диета, група с високо съдържание на мазнини и група с високо съдържание на мазнини, третирана с масло от черен кимион през последните осем седмици от проучването.

Резултатите показаха, че диетата с високо съдържание на мазнини повишава кръвното налягане и кръвната захар на гладно в сравнение с контрола и че групата с високо съдържание на мазнини, която получава масло от семена от черен кимион, отчита намаляване на кръвното налягане и кръвната захар на гладно в сравнение с мишки, хранени само с диета с високо съдържание на мазнини Добавката с масло от черен кимион също води до значително увеличение на консумацията на кислород в сравнение с диета с високо съдържание на мазнини. Хепатозащитни ефекти, които също наблюдаваме. Добавки значително намаляват натрупването на чернодробна мазнина и предотвратяват развитието на безалкохолен стеато-хепатит и чернодробна фиброза.

Препратки:

1. Licari M. et al. „Благоприятни ефекти на тимохин върху метаболитната функция и затлъстяването на черния дроб при миши модел на затлъстяване.“ Journal of Nutrition & Food Science, кн. 9, бр. 1 (2019): 751