диета

Ами ако кривите зъби не винаги са били толкова често срещани, както днес? Какво ще кажете за теорията, че съвременните екстракции на зъби на мъдростта всъщност не са свързани с еволюцията, а по-скоро с диетата? И какво, ако помислим за здравето на зъбите като основа за нашето физическо здраве като цяло? Това са някои от идеите, които д-р Стивън Лин излага в своята новаторска книга „Зъбната диета: изненадващата връзка между зъбите ви, истинската храна и променящото живота естествено здраве.

Какво се промени след земеделската и индустриалната революция?

Какво представляват целите храни?

Пълните храни са храни, които могат да се ядат такива, каквито са, или с много малко приготвяне/промяна. Целите храни не се обработват или рафинират и не съдържат вредни добавки, които обикновено се срещат в преработените храни.

Пълните храни са жизненоважни за микробиома на храносмилателната ни система, защото поддържат баланс и хранят добрите бактерии, живеещи в телата ни. Целите храни също осигуряват максимална хранителна стойност и често съдържат фитохимикали като антиоксиданти, които подсилват имунната система и спомагат за възстановяването на клетки, които са били повредени от диета с високо съдържание на преработени храни и ниска хранителна стойност. Много пълноценни храни - неща като боровинки, джинджифил и чесън - също съдържат противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат на тялото ви да се излекува от редица състояния, вариращи от болки в ставите до IBD.

Един коментар за „Зъбната диета от д-р Стивън Лин, стоматологичен диетолог“

Тъй като съм зъболекар в Stevenson Dental Care в Ошава, категорично подкрепям вашите мисли в тази статия, че храната на диетолозите има значение за здравето на зъбите.