Сингапур
Това, което се яде с бял ориз, може да има голямо значение. ST СНИМКА: LIM SIN THAI
СИНГАПУР - Яденето на бял ориз само по себе си е лошо, тъй като може значително да повиши кръвната захар или глюкозата. Но колко от него се яде, с какво се яде и дори как се яде може да има голямо значение, каза професор Джеякумар Хенри, ръководител на Центъра за клинично хранене.
Намаляването на захарта в кръвта, която идва от яденето на нишестени и сладки храни, поставя по-малко стрес върху панкреаса и може да забави появата на диабет, така че помага не само на диабетици, но и на здрави хора.
Ето няколко съвета как да намалите глюкозния отговор на храните, които ядете:
Пийте супа първо, когато ядете пилешки ориз
Как приемате бял ориз може да „направи голяма разлика“
Това подготвя панкреаса ви да произвежда инсулин за по-бързо отстраняване на захарта, произведена от ориза.
Яжте ориз с малко протеин
Вземете нашия тест: Цялата (зърнена) истина за гликемичния индекс
Най-добрите резултати са, когато ядете ориз с тофу - но пилешкото, рибата или други меса също помагат.
Пийте мляко или соя 30 минути преди хранене
Можете също да го пиете по време на хранене, но отговорът е по-добър, когато се приема половин час преди хранене. Подсладената версия на соята, продавана в Сингапур, е добре.
Пийте марката Essence of Chicken
Консумирайки есенцията 15 минути преди хранене, тя намалява захарта в кръвта с една трета. Отново най-голямата полза идва от пиенето му преди храна, но помага дори ако се приема 30 минути напред или по време на хранене.
- Диабет тип 2 5-те най-добри ядки за контрол на кръвната захар и намаляване на теглото Здравни съвети и новини
- Не трябва да пиете вода, след като ядете тези храни - разберете защо здравни съвети и новини
- Твърде много масло, захар, бял хляб Проучване казва, че в американските диети все още липсват здравословни храни Fox News
- Шокиращите начини, по които захарта може да повлияе на здравето на вашето дете Fox News
- Днес здравни съвети 10 храни, които могат да подобрят здравето на очите ви