Ето лъжичката.

сладоледа

След строги, научни, мозъчно замразяващи задълбочени тестове, можем категорично да кажем, че най-добрият сладолед не включва протеинов концентрат от фава в зърната. Или соево мляко. Или дори кокосово мляко.

Не, най-добрият сладолед е. . . сладолед.

Видът с краве мляко и тръстикова захар. И стига да наберете пинта, която съдържа по-малко от 200 калории и по-малко или около 20 грама обща захар на 1/2 чаша, вие сте добре, казва Валери Голдщайн, R.D., основател на Eating to Fuel Health.

Изпробвахме вкуса на 36 сорта, които достигнаха тези хранителни стандарти и спряха да крещят за тези победители.

Най-добра ванилия: Talenti Madagascan Vanilla Bean Gelato

Твърде много сортове, които тествахме, страдаха от изключителна сладост, която затрупа ванилията. Но този? „Оооооооааа, скъпа. Ванилия! Ванилия! Ванилия! “ написа един ентусиазиран дегустатор. Дори не се нуждаете от добавки.

На 1/2 чаша: 196 калории, 3g протеин, 10g мазнини, 26g въглехидрати (22g захар)

Намерете го на адрес: Target, Fresh Market, Walmart, Instacart

Най-добър шоколад: Шоколадов трюфел Breyers

Сладоледите от Breyers измислиха как да сложат милиард парченца трюфели от тъмен шоколад в сладолед от тъмен шоколад и все пак да поддържат калориите под контрол. „Луд шоколад“, каза един дегустатор. „Например, занесете този сладолед в санаториум.“

На 1/2 чаша: 170 калории, 3g протеин, 9g мазнини, 21g въглехидрати (17g захар)

Намерете го: навсякъде

Най-добро кафе: органично кафе Maxine's Three Twins

Един дегустатор, обичащ черното кафе, каза, че това е „слабо кафе“, но друг го сравнява с „добре налято лате, оставено във фризера случайно“. Ей, винаги можеш да го допълниш с няколко покрити с шоколад еспресо.

На 1/2 чаша: 160 калории, 2g протеин, 9g мазнини, 16g въглехидрати (15g захар)

Намерете го в: Whole Foods, магазини за натурални храни

Най-добър плод: Печено ягодово сладко от Dolcezza

На 1/2 нагоре: 140 калории, 3 g протеин, 6 g мазнини, 20 g въглехидрати (19 g захар)

Намерете го на адрес: Whole Foods, Instacart

Най-добра Wild Card: бисквитки и сметана Tillamook

„Удар за бисквитки! Сметана! “ един дегустатор, който може и да не е бил „Ванилията!“ човек, написа. Версията на Tillamook не е прекалено сладка, както много от тестваните сортове C&C. Той балансира нещата с ванилови зърна и разпределя бисквитата, която се рони равномерно в цялата.

На 1/2 чаша: 170 калории, 3g протеин, 9g мазнини, 18g въглехидрати (17g захар)

Намерете го на: Stop & Shop, Walmart

Бонус!

Сладолед, твърде замразен, за да загребвате? Приберете ножовката и пуснете лъжичката си за сладолед под гореща вода за десет секунди. След това извадете от краищата на контейнера, където поради опаковката сладоледът няма да е толкова твърд.