И е изненадващо достъпен.

разполага

Считам се за доста здрав човек. Ям добре, спал съм добре и мога да стигна до върха на моя четвърти етаж (многобройни торбички за хранителни стоки!), Без да задъхвам твърде тежко. И все пак живея в Ню Йорк, където ходя дни наред, понякога, без да виждам дърво, и се возя в метрото, изпълнено с микроби, свързани с антракс и бубонна чума. Всичко това да се каже, когато става въпрос за здраве и уелнес, винаги има място за подобрение.

Имайки предвид този дух, тръгнах през уикенда към Shou Sugi Ban House, японско вдъхновено уелнес отстъпление във Water Mill, в Саутхемптън, малко под два часа от центъра на Манхатън.

Не знаех какво да очаквам. От уебсайта на имота знаех, че ще има йога, питателни ястия и ежедневни разходки на плажа. Също така научих, че в проекта участват някои доста големи имена: ландшафтният дизайнер в Ню Йорк Лили Куонг например и съоснователят на Noma в Копенхаген, готвачът Мадс Рефслунд, който е създал кулинарната програма.

Но това бяха Хамптън, земята на Рейндж Роувърс, разтегнати имения на плажа и мрежи под маската на морските общувания - така че не точно обстановката, най-подходяща за имот, чийто таг ред беше „Върнете се към простотата на себе си“. Или беше така?

След като бяхме прибрани на гара Хамптън Джитни в един от имотите на Тесла и се развихрихме из града, спряхме до отстъплението, голямо затворено съоръжение в непосредствена близост до Музея на изкуствата Париш. Извън рецепцията се извисяваше извисяваща се статуя на Буда, една от многото творби, останали от дните на имота като скулптурен парк. След като се настаних, аз се разхождах по криволичещата камениста пътека по пътя към студиото ми за гости, спирайки да се възхищавам на отразяващите басейни, струящите се фонтани и спокойните японски градини, които осеяха три акра гори от имота.

Заемайки самостоятелна кедрова вила, моята стая беше картината на скандинавски-японски минимализъм: газова камина и ниша на токонома; легло от бял дъб в стил Кобе; и баня, подобна на светилище, чийто център беше автентична дървена вана на Хиноки. Можех да прекарам целия уикенд в банята, обмисляйки частната си градина за медитация на открито, но по-широк маршрут, включващ чаени церемонии, брънч и занимания за скулптура и тонизиране, предизвика интереса ми.

Първият бизнес обаче беше обядът, който, както всички ястия в Shou Sugi Ban House, се сервира на голяма обща маса в основната плевня, обърната към отворена кухня. Изпълнителният готвач Джейкъб Кларк се появи, за да ме поздрави и да ми даде кратко описание на свежото, сезонно меню на хотела, преди да ми сервира изкусно покрито ястие от панирани печени патешки яйца в легло от горски билки и диви аспержи. Изядох го на един дъх, измивайки го с вода, напоена с лимон вербена.

Интериорът на основната плевня отразява чисто облицованата, но удобна естетика на стаите, със стъклени и дървени повърхности, ошеломително зашеметяващи флорални композиции и дивани, толкова дълбоки и удобни, че понякога - особено след онази вечеря от тиква и слънчоглед ризото със семена и японски патладжан на скара - изглеждаха също толкова примамливи като леглото ми в стил Кобе.

След обяд се оттеглих в спа центъра, където имах детоксикиращо лице, което включваше прословутите с неприятна миризма, но безумно продукти за полиране на кожата на Biologique Recherche. След това отидох в залата за медитация за клас по йога ин, воден от една от дълбоко интуитивните лечителки на хотела. Докато се движех през поредица от възстановителни пози и потоци, късното следобедно слънце, къпещо стаята в златна светлина, получих първия си вкус от това, което прави Къщата на Шо Суги Бан толкова специална.

Повечето уелнес отстъпления ви удрят над главата с екстремни тренировки и менюта, контролирани от калории. Персоналът ви предписва билки и добавки със съмнителен произход, понтифицира новата фитнес тенденция, която „напълно ще преобрази тялото ви“, и предлага нежелани съвети по всякакви теми от здравето до връзките. Основното послание: Перфектното здраве идва под формата на някакво външно нещо, независимо дали става въпрос за гъбен прах или за добронамерен съвет на непознат.

И обратно, в Shou Sugi Ban House персоналът подчертава вродената способност на вашето тяло да лекува. Храна, упражнения и интензивен фактор за глезене в този лечебен процес, но само до степента, в която те повишават самоосъзнаването ви и ви насочват към нуждите на тялото ви.

Онзи ден в студиото за медитация постигнах пълно състояние на спокойствие, просто като бях в тихо, приветливо пространство, където бях далеч от моя iPhone и се съсредоточих върху усещането за слънчева светлина върху кожата ми и капещите звуци на близката вода фонтан. Успокояващият глас на инструктора и енергията, която не осъжда, ме накараха да се почувствам силна и здрава и да притежавам всички умения, от които се нуждаех, за да възпроизведа това чувство у дома.

Същото се отнасяше и за тренировката на следващата сутрин във фитнес студиото на открито. Пространството беше свръхмодерно - в основата на това, което си представях личната фитнес зала на някои изпълнителни директори в Хамптън, - но инструкторът, млад, оголен румънски пич, който откри клас, като буквално опъна корав гост на гърба си, култивира много овластяващо и постигнато от вас темпо.

Онзи неделен следобед се качих на „Хамптън Джитни“ обратно в града. Финансови братя търгуваха истории за уикенда си в Surf Lodge, докато приличаща на Джоан Крофорд погали опашката на костюмираното си куче в скута. И ми стана ясно, че през моите пет години, когато отидох в Хамптън, това беше първият път, когато се връщах в Ню Йорк, чувствайки се, че всъщност съм прекарал един уикенд край морето.