От спасяването на животни до спасяването на планетата - защото всички знаем, че месото и млечната промишленост са най-големите виновници в производството на метан и други газове - яденето на веган е дарбата, която продължава да дава. Дори вегетарианците могат да направят света по-добро място и ако сте веган, PETA иска да дарите своя на някой, който може да се възползва значително от този подарък.

веган

Сравнително ново медицинско лечение, наречено фекална трансплантация на микробиота (FMT) - което включва вземане на изпражнения на здрав човек, изпълнен с „добри бактерии“, и трансплантация в дебелото черво на нездравословен човек с „лоши бактерии“ - става все по-популярно лечение на пациенти, страдащи от възпалителни заболявания на дебелото черво като C. difficile (C. diff) и болест на Crohn.

Както се оказва, „златният стандарт“ на фекалните трансплантации е да се вземе проба от здрав вегански донор.

За добре обмислено, не твърде научно обяснение с минимални думи, вижте видеото на д-р Майкъл Грегер по темата тук:

Според OpenBiome, банка с нестопанска цел, някои 30 000 души умират от причините, свързани с C. diff всяка година. Сега компанията търси здрави донори, за да може да предложи потенциално животоспасяващо лечение за хора с инфекции с C. diff. На дарителите се плаща по 40 долара за дарение на изпражнения. Да, дори не е нужно да го раздавате!

Така че „Хвани това веганско парче“ всъщност е добра фраза сега?

Според д-р Грегър и други здравни специалисти, трансплантациите на фекалии от вегански донори често са с по-добро качество и са по-търсени от тези от консуматорите на месни и млечни продукти, тъй като веганите са по-склонни да имат здрави бактерии.

Добрите бактерии процъфтяват с фибри, но повечето американци не отговарят дори на минималните препоръки за прием на фибри. Плодовете и зеленчуците обаче са богати на фибри и следователно са най-добрият източник на хранителни вещества за здравословната чревна флора. Специфични храни с високо съдържание на фибри, които са полезни за чревните бактерии, включват артишок, боб, броколи, нахут, зелен грах, леща, малини и пълнозърнести храни.

Говорете за „Чувство в червата“

Освен че се чувствате по-добре физически, добрите бактерии, насърчавани от веганска диета, могат да ви накарат да се чувствате по-добре емоционално.

Д-р Анджи Садеги, медицински лекар и дипломат на Американския съвет по гастроентерология и Американския съвет по вътрешни болести, отбелязва, че нашият мозък е свързан с червата от ентеричната нервна система. Проучванията показват, че възпалението на червата може да повиши подобно на тревожност поведение и че пациентите със синдром на раздразнените черва имат значително по-високи нива както на тревожност, така и на депресия.

„Яденето на пълноценна растителна диета води до растежа на добри чревни бактерии, което от своя страна води до подобряване на цялостното здраве“, казва д-р Садеги. „Като гастроентеролог ми харесва идеята PETA да призовава здравите вегани да разширят своята животоспасяваща дейност, като дарят фекални вещества на хора, страдащи от C. diff и други лечими заболявания.“

Така че, когато трябва да отидете, отидете веган

След като хората победят сериозните си стомашни оплаквания и изпитат ползите за здравето и настроението от веганския стол, те със сигурност ще искат сами да станат вегани. Научете как можете да станете донор на изпражнения чрез OpenBiome и AdvancingBio и помогнете на другите да усетят здравословните предимства на веганското хранене.

Искате вашата продукция, за да спасите животи? С нашия веган стартов комплект, вие също можете да бъдете спасител.