храни

Кои са най-добрите храни за поддържане на здравето на червата и защо?

Пълнозърнести или зърнени закуски на базата на трици

Например: люспи от трици или мюсли; пълнозърнест и пълнозърнест хляб; пълнозърнест ориз и тестени изделия.

Пълнозърнестите храни съдържат неразтворими фибри, които задържат водата. Обемният и омекотяващ ефект върху изпражненията може да помогне за успокояване на IBS, облекчаване или предотвратяване на запек и може да помогне за предотвратяване на дивертикулоза.

Неразтворимите фибри също карат храната да преминава през храносмилателната система по-бързо. Включете ежедневно в диетата си сортовете основни храни с по-високо съдържание на фибри (ориз, тестени изделия, хляб и зърнени храни).

Постепенното увеличаване на приема на фибри ще намали риска от симптоми като вятър и подуване на корема.

Бобови култури, овес и ечемик

Тези храни съдържат разтворими фибри, които се ферментират в дебелото черво от „приятелски“ бактерии - тези бактерии са важни за здравето на дебелото черво. Разтворимите фибри също могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта.

Включвайте редовно боб, леща или грах в салати, за разширяване на месни ястия или в гювечи. Добавете ечемик към домашно приготвени супи и яхнии и опитайте каша за закуска.

Плодове и зеленчуци

Плодовете и зеленчуците са добър източник както на неразтворими фибри, така и на разтворими фибри. Имайте поне пет порции на ден с различни видове и цветове и включвайте кожите там, където са годни за консумация.

Пробиотици

Пробиотиците са живи микробни добавки, които могат да променят баланса на бактериите в червата; се смята, че са полезни за здравето на червата. Те обикновено се намират в кисело мляко или пробиотични напитки.

Научните доказателства за ползите за здравето от пробиотиците все още се изграждат, но някои хора могат да намерят пробиотиците в помощ.

Пребиотици

Намира се в зеленчуци и плодове като лук, чесън, ерусалимски артишок, домати и банани.

Пребиотиците са несмилаеми храни, които стимулират растежа на „приятелски“ бактерии в червата. Понастоящем доказателствата за благоприятен ефект на пребиотиците са ограничени, но може да опитате да включите някои от тези храни във вашата диета.