Тя продължи този план за „постене с храна“ със съпруга си - и резултатите бяха много различни.

диетата

Като регистриран диетолог, който ежедневно задава въпроси относно храненето и отслабването, забелязах, че гладуването изпревари кето диетата като най-бурната тема за отслабване. От многобройните начини да постим, моите клиенти са изпробвали няколко, както и аз. Но един тенденциозен метод беше достатъчно убедителен, за да платя и да наема съпруга си да опита заедно с мен.

Петдневната програма за хранене, наречена ProLon, всъщност е диета, имитираща гладуването. С други думи, планът превръща тялото ви в режим на гладно и позволява на клетките ви да се възползват от предимствата на гладуването, като същевременно ви позволява да ядете ограничено количество храна. Ето буква за това каква е диетата, нейните ползи, разходи, потенциални недостатъци и други.

Какъв е планът ProLon

Това, което ме заинтригува най-много при ProLon, е, че се основава на дългогодишни изследвания от един от най-известните експерти по дълголетие в страната и проучванията за резултатите от него са впечатляващи. Също така е в съответствие с моите собствени философии за хранене: ProLon е 100% на растителна основа, без глутен и без ГМО, без изкуствени добавки.

ProLon е създаден от д-р Валтер Лонго, директор на Института за дълголетие в Университета на Южна Калифорния в Лос Анджелис. Изследователските партньори на компанията включват добре уважавани организации, като клиниката Mayo и базираната в Тексас MD Anderson Cancer Center.

След повече от десетилетие проучвания както върху животни, така и при хора, д-р Лонго разработи патентован хранителен план, който активира режима на гладуване на организма, но осигурява достатъчно храна за едновременно подхранване на клетките и поддържане на метаболитния баланс. Този подход на гладно с храна също намалява някои от рисковете, свързани с екстремното гладуване, което може да включва много ниска кръвна захар и/или кръвно налягане, намалена имунна функция, умора и ниска производителност.

Специфичната комбинация от ограничен растителен протеин, ограничаване на калориите, добри мазнини и въглехидрати с нисък гликемичен индекс в ProLon регулира хранителните пътища, чувствителни към хранителните вещества в тялото, което означава, че клетките вярват, че не се хранят. В същото време диетата задейства пътища против стареене, отговорни за клетъчното възстановяване и регенерация.

ProLon срещу други видове гладуване

ProLon се счита за вид периодично гладуване, за разлика от ограниченото във времето хранене (например, стесняване на прозореца за хранене до 4-8 часа на ден) и интермитентното гладуване (като яденето само на 500-600 калории два последователни дни в седмица).

Проучванията върху резултатите на ProLon са доста забележителни, особено като се има предвид, че планът е с продължителност само пет дни. Едно публикувано проучване сравнява контролна група без диетична намеса с група, която проследява ProLon пет дни в месеца в продължение на три месеца. Групата ProLon губи телесно тегло и мазнини по корема, като същевременно поддържа чиста мускулна маса. Те също така са имали намаляване на кръвното налягане, холестерола и CRP, възпалителен маркер, в допълнение към увеличаване на производството на стволови клетки, както и намалени нива на инсулиноподобен растежен фактор (IGF-1), хормон, свързан с риска от рак когато е повишен.

Според учените тези здравословни защитни резултати изглежда се ограничават до точния състав на плана ProLon и не се наблюдават при други периодични пости, като пречистване на сок или дори по-дългосрочна кето диета. Последното всъщност е доказано, че предизвиква нездравословни резултати, включително запек, недостиг на витамини и минерали и повишен холестерол.

В допълнение, по-голямата част от резултатите на ProLon бяха запазени, дори след като участниците възобновиха нормалната си диета. Например, 115 дни след протокола, 60% от загубеното тегло и намаленията в измерванията на талията бяха запазени.

Други резултати, базирани на изследвания ProLon, включват намаляване на глюкозата, инсулина, триглицеридите и кръвното налягане, както и подобрена устойчивост на стрес и когнитивни резултати.

Въз основа на всички тези невероятни изследвания бях развълнуван да опитам сам ProLon, особено преди да съветвам клиентите за плана. Съпругът ми, Джак, се съгласи да го пробва с мен и след поръчка на ProLon онлайн, нашите комплекти пристигнаха по пощата.

Какво е включено в плана ProLon

Опаковката на ProLon е звездна. Елегантният, модерен, лъскав бял комплект ми напомни за разопаковането на нов MacBook или iPhone. Вътре седи пет по-малки кутии, отбелязани Ден 1, Ден 2 и др. Всяка съдържа цялата храна, разрешена за този конкретен ден, която се състои от 73 внимателно подбрани растителни съставки. Протоколът не ви позволява да променяте реда на дните или да сменяте храни от разпределението за един ден в друг. Можете обаче да решите как искате да подредите ежедневните си ястия, въпреки че се предлага препоръчана карта с меню.

Предоставените храни включват сушени супени смеси (които изискват добавяне на гореща вода), патентовани барове на базата на ядки и какао, торбички с маслини и бисквити от лен от кейл и няколко добавки, включително масло от водорасли за растителни омега-3 мастни киселини и мултивитамини/минерали. Комплектът съдържа също билкови чайове и голяма бутилка за вода, използвана за отпиване на ароматизирана напитка на глицеролова основа, която се използва дни два до пет, за да се поддържа пълнотата.

Предоставя се много ясен лист с инструкции, в който се посочва как да се следва планът. Често задавани въпроси на уебсайта на марката отговарят на допълнителни въпроси за неща като кафе (разрешена е една чаша черно на ден), добавяне на лимон към вода (един клин на ден е добре), поръсване на билки в супата (разрешена е една чаена лъжичка на ден), и пиене на газирана вода (фина, стига всичко да е естествено, без изкуствени подсладители).

Какво беше следването на ProLon за мен

Като цяло ще призная, че преминаването през петте дни не беше лесно, особено за Джак, който е по-висок с мускулесто телосложение и има физически по-трудна работа от моята.

Първият ден започна добре. Всъщност беше малко вятър. Този ден осигурява най-много храна и всичко беше вкусно и приятно. Това също не беше съществен превключвател, защото вече сме на растителна основа. И тъй като цялата ни храна за деня е предварително планирана, тя е без решение и е лесна за следване.

През нощта си помислих: „Добре, мога да направя това, това са само пет дни.“ Но на втория ден вече ми липсваше прясна храна. Обикновено ям пет чаши зеленчуци без нишесте всеки ден, плюс две чаши плодове, в допълнение към прясно авокадо и растителни протеини като леща и боб. На втория ден вече жадувах за салата или обичайната ми закуска от пресни плодове и ядки. Омръзна ми да ям само пакетирани храни по-бързо, отколкото се очакваше, но бях ангажиран да го прегледам. Джак, който обикновено яде много по-големи порции и значително повече калории, вече изпитваше глад. Той обаче беше насърчен от намаляване на подуването и вече се чувстваше по-лек.

Ден трети беше най-трудният за мен. Понякога ми се струваше, че всичко е в забавен каданс, а аз бях на 100% гладен. Моите хъбове, от друга страна, изпитваха подобна на еуфория висока и умствена яснота, която може да съпътства гладуването, което за съжаление така и не постигнах напълно.

Ден четвърти беше малко по-лесен, защото бяхме над гърбицата. Но сухата опакована храна беше станала доста непривлекателна и правехме всичко, за да я направим по-вкусна. Накиснах супата от лен от кейл в супата си, за да смеси текстурата, вкусихме всяка хапка от баровете и Джак изпи сока от торбичките с маслини. Също така не спихме добре и бяхме доста разсеяни от мисли за храни, които нямахме търпение да ядем отново.

На петия ден бяхме готови ProLon да свърши. И двамата изпитвахме умора и честно казано, това е малко размазване. Но това, което си спомням, е, че около полунощ същата вечер се разпаднахме и пихме смутита преди лягане. Протоколът ProLon насърчава бавното преминаване обратно към твърда храна на шестия ден, но през нощта пет хвърлихме кърпата. Разбих няколко замразени смути от череши с растителен протеин на прах и бадемово масло (което между другото имаше невероятен вкус след пет дни пакетирана храна) и накрая заспахме спокойно.

Резултати от ProLon

Не се претеглих или измерих, тъй като загубата на тегло не е една от целите ми и след пет дни дрехите ми се побират приблизително еднакви. (Забележка: това има смисъл, тъй като изследванията показват, че тези с най-висок ИТМ са имали най-големи резултати при отслабване.)

Джак загуби 12 килограма и три инча от кръста си. Част от това несъмнено се дължи на теглото на водата и по-малкото подуване. След като възобнови нормалната си диета, той поддържа около един инч разлика в талията и шест килограма загуба на тегло. Нуждите му от калории обаче са много по-големи от моите - около 2200 на ден. ProLon осигурява 1100 калории на първия ден и 750 калории на два до пет, което беше твърде екстремно за промяна за Джак.

Въпреки това, имах клиенти от мъжки пол, които пробваха ProLon с отлични резултати, но те не бяха толкова мускулести като Джак, така че мисля, че опитът на всички е малко по-различен. В тримесечното проучване, споменато по-рано, средната загуба на тегло е 5,1 килограма, главно от коремните мазнини. И в случай, че се чудите, не, не трябва да удължавате програмата през последните пет дни или да завършите повече от един цикъл на месец. След три месеца компанията насърчава повтарянето на диетата „от време на време“, когато търси подмладяване.

ProLon плюсове, минуси и крайната точка

ProLon не е евтин. Един комплект струва $ 249, така че около $ 50 на ден, въпреки че това включва консултация с регистриран диетолог или практикуваща медицинска сестра. Не трябва да се извършват тежки упражнения, докато се спазва планът, а дейности като шофиране на дълги разстояния, продължително излагане на слънце или престой в джакузи или сауна трябва да се избягват. Изследователите казват, че упражненията всъщност могат да повлияят отрицателно на резултата от гладуването, така че ако не друго, се препоръчва само бавно ходене, разтягане и лека йога. Планът също така насърчава да обръщате внимание на това как се чувствате, тъй като могат да се появят странични ефекти като замаяност.

Не трябва да пробвате ProLon, ако сте бременна или кърмите, имате поднормено тегло или имате анамнеза за хранително разстройство. И всеки с хронично медицинско състояние, включително диабет тип 2 или сърдечно или чернодробно заболяване, трябва да получи одобрение от лекар преди да опита ProLon.

Що се отнася до алергиите, всички съставки в храната на ProLon са видими онлайн, така че ако имате някакви хранителни алергии или непоносимост, трябва да проверите дали можете да следвате плана. ProLon заявява, че диетата не е подходяща за тези с алергии към ядки или сусам например.

Според мен плюсовете на ProLon се основават на изследването за неговите уникални ползи отвъд отслабването. Също така практикувам ограничено във времето хранене, но някои от резултатите от дълголетието в изследванията на д-р Лонго са уникални за протокола ProLon.

В крайна сметка: Ще направя ProLon отново, но Джак едва ли ще се присъедини към мен и съм съгласен, че това не е идеално за него. Въпреки че беше предизвикателство, мисля, че ще ми е по-лесно да завърша отново - сега, след като знам за какво съм!

За клиенти, които ме питат за ProLon, предлагам няколко предупреждения освен тези по-горе. Първо, ако някакъв строг план за хранене има тенденция да ви предизвиква емоционално, пропуснете ProLon. С други думи, ако предишно почистване доведе до пиене на пица до ден два, ProLon не е планът за вас. Ако сте жена в пременопауза, не планирайте ProLon точно преди менструацията, когато гладът може да бъде по-интензивен. И ако работата ви е физически взискателна, най-безопасно е да изчакате да следвате ProLon, когато имате пет последователни почивни дни.

И накрая, не го прави сам. Ако нямате значителен друг, приятел или член на семейството, който да го прави с вас, следвайте ProLon под наблюдението на регистриран диетолог, който може да ви обучава през петте дни. Правил съм това с клиенти и подкрепата и персонализираните насоки могат да бъдат безценни. ProLon може да бъде инвестиция във вашето здраве. Само не забравяйте да проучите дали е подходящият за вас, преди да натиснете бутона „добавяне в количката“.

Синтия Сас, MPH, RD, е Здраведопринася редактор по хранене, a Ню Йорк Таймс най-продаваният автор и частен специалист по диетология, който е консултирал пет професионални спортни отбора.

За да получите повече съвети за храненето и диетата на входящата си поща, регистрирайте се за Балансирани ухапвания бюлетин

Мислите ли, че може да ядете твърде много захар? Участвайте в този тест, за да разберете вашите навици на захар - и научете съвети, които да ви помогнат да намалите.