Лиза Лилиен е автор на бестселъри в Ню Йорк Таймс и създател на Hungry Girl, където споделя здравословни рецепти и реалистични съвети и трикове.

трябва

Много добре/Александра Шицман

Няколко проучвания показват, че яденето на яйца за закуска (в сравнение със закуска, базирана на багел с подобен брой калории) може да помогне на хората да отслабнат. В едно проучване групата, която яде яйца за сутрешното си хранене, в крайна сметка яде по-малко калории през следващите 36 часа, отколкото групата, която яде гевреци. И в друго проучване тези, които ядат яйца сутрин, са отслабнали два пъти повече от теглото си.

Друга предполагаема причина, поради която яйцата могат да бъдат инструменти за отслабване, е свързана с техния висок брой протеини. Изследванията показват, че протеинът може да предотврати скокове на кръвна захар и по-малко скокове на кръвна захар, равни на по-малко глад за храна.

Не е изненадващо, че проучванията показват връзка между сутрешното ядене на яйца и по-ниския общ калориен прием. Протеинът се пълни и ви зарежда с енергия за дълго време. Така че яденето на протеин рано ще помогне да се избегне апетита към средата на сутринта и да бъдете доволни до обяд.

Въпреки това е важно да се отбележи, че тези проучвания сравняват загубата на тегло между групи, които са яли ястия с подобен брой калории. А калориите все още се броят, когато става въпрос за отслабване. Така че това не е оправдание да сваляте омлет от сирене с четири яйца всяка сутрин.

Също така е важно да се отбележи, че по-голямата част от протеините за пълнене се намират в белтъците. Докато едно цяло голямо яйце има около 72 калории и 5 грама мазнини, всяко яйце има около 17 калории и няма мазнини.

Как да добавите повече яйца към вашите ястия

Така че, придържайте се към задоволителните яйца сутрин, а не кюфтетата и сладкишите с високо съдържание на въглехидрати и калории, а не толкова пълнеж. Но обърнете внимание на калориите и помислете за олекотяване на тези закуски с яйца, като използвате половината цели яйца и половината белтъци.

Яйцата също са чудесно допълнение към обяд и вечеря, а твърдо свареният сорт е една от най-подценяваните закуски в света. Ето малко вдъхновение за това как да ги включите във вашата диета: