Резюме на темата, предоставено от доброволец (и): Линда

замърсители

Устойчивите органични замърсители (УОЗ) са химични вещества, които продължават да съществуват в околната среда и се натрупват чрез хранителната мрежа. УОЗ може да бъде свързан с редица здравословни проблеми, включително ендометриоза, заболявания на венците, фиброза, диабет, хипертония и сърдечно-съдова смъртност. Тези, които ядат растителна диета, могат да бъдат значително по-малко замърсени с индустриални токсини, отколкото всеядните.

Рибата може да бъде най-големият източник на УОЗ за потребителите заедно с млякото. Отглежданата в Атлантически океан сьомга, видът сьомга, която най-често се среща в ресторантите и супермаркетите, може да бъде единственият най-голям източник на храна за УОЗ. Перфлурохимикалите, които могат да попаднат в тялото най-вече чрез месо и риба, могат да бъдат свързани с риска от заболяване на щитовидната жлеза. Тялото може да отнеме до 10 години, за да се отърве от около половината от определени погълнати УОЗ като диоксини и ПХБ.

Всички видеоклипове за устойчиви органични замърсители

Най-добрата диета за отслабване и профилактика на заболяванията

Най-ефективната диета за отслабване може да бъде и най-здравословната.

Вегетарианци и рискови фактори за инсулт - Омега 3?

Яденето на риба или приемането на добавки с рибено масло намалява риска от инсулт?

Избягване на риба в продължение на 5 години преди бременност

Проблемът с препоръките за риба, които казват на бременните жени да намалят рибата, е, че може да е твърде късно за някои устойчиви замърсители.

Колко микропластмаса се съдържа във филетата от риба?

Колко пластмасови частици на порция са открити в самия рибен мускул?

Дали микропластмасата в морските дарове представлява риск от рак?

Пластмасовите частици могат да влошат замърсяването на замърсителите на рибите.

Микропластично замърсяване и безопасност на морските дарове

Може ли погълнатите пластмасови частици от риби да попаднат в кръвта ни?

По-малко канцерогенно ли е органичното месо?

Изследователите са тествали 76 проби от различни видове органични и конвенционални меса за 33 различни канцерогени.

Канцерогени в месото

Какви са осемте метода за приготвяне, за да се намали излагането на канцерогени в готвеното месо?

Тестване на хелатни метали и хелиране за аутизъм

Дали тестовете за телесна тежест на тежки метали като живак с „тестове за мобилизация на урина“, „тестове за предизвикателство“ и „провокирани тестове за урина“ са просто измама?

Най-добрата диета за миома

Същата диета, която помага за регулиране на хормоните при жените, може също да намали излагането на замърсители, нарушаващи ендокринната система.

Кои марки и източници на ориз имат най-малко арсен?

Нивата на арсен са тествани в 5800 проби от ориз от 25 страни.

Риск от рак от арсен в ориз и водорасли

Ежедневната половин чаша варен ориз може да носи стократно приемливия риск от рак на арсен. Ами водораслите от брега на Мейн?

Хранителни видеоклипове

  • Преглед на теми
  • Уводни видеоклипове
  • Най-новите видеоклипове
  • Как да не умреш
  • Храни за страшни болести
  • Храни за инвалидизиращи заболявания
  • Храни за често срещани болести
  • Храни за болести убийци
  • Загуба на тегло, основана на доказателства

Блог и ресурси

  • Блог на NutritionFacts.org
  • Уебинари
  • Говорещи дати
  • Ръководство за хранене, основано на доказателства
  • Често задавани въпроси относно храненето
  • Препоръки за оптимално хранене
  • Ресурси на COVID-19

Вземете книгите

Вземете приложението

Подкрепи ни

Включете се

  • Доброволчески възможности
  • Възможности за стаж
  • Възможности за работа
  • Инициатива с отворен код
  • Подайте препоръка
  • Домакин на прожекция

Вземете социални

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube
  • Vimeo
  • NutritionFacts.org 中文

Абонирай се

Влезте в контакт


ИД на благотворителна организация: 05-0559626