Добавете към Мендели

диети

Акценти

Валидиране на диетични и пикочни методи за екскреция на натрий срещу 24 часа събиране на урина.

Група от 50 производствени служители формира валидираща проба от набрана проба от 802.

Нито диетата, нито методите за точкова урина осигуряват адекватна валидност на индивидуално ниво.

Груповите средни грешки от диетични методи се сравняват добре с точкови проби от урина.

24-часовите колекции на урина остават златен стандарт за измерване на въздействието на натрия върху здравето.

Резюме

Предистория и цели

За валидиране на изчислените от диетата и отделянето на урина изчислени стойности на приема на натрий спрямо тези, получени от 24-часови колекции на урина в ирландска производствена проба на работното място.

Методи и резултати

Сравнихме дневната екскреция на натрий (Na) от валидираните от PABA 24-часови колекции урина с прогнозната дневна екскреция на натрий, получена от следните методи: стандартен въпросник за честотата на храните (FFQ), модифициран метод за 24-часово изземване с диета, аритметични екстраполации от сутринта и проби от вечерна петна, прогнозира екскреция на натрий от сутрешни и вечерни проби от урина, използвайки формулата на Tanaka, Kawasaki и INTERSALT. Всички бяха оценени с помощта на средни разлики (SD), графове на Bland – Altman, коефициенти на корелация и ROC площ под кривата (AUC) за граница на ≥100 mmol Na/ден. Изследването Food Choice at Work набра 802 участници на възраст 18–64 години, 50 от които формираха валидиращата извадка. Средно измереният 24-часов натриев урина (златен стандарт) е 138 mmol/ден (8,1 g сол). На ниво група средните разлики са малки както за диетичните методи, така и за аритметичните екстраполации от проби от сутрешна урина. Методите Tanaka, Kawasaki и INTERSALT предоставят пристрастни оценки на 24-часовия натриев уринар. Стойностите на R2 за всички методи варират от 0,1 до 0,48, а резултатите от AUC от 0,57 до 0,76.

Заключение

Нито диетичните, нито точковите методи за вземане на проби от урина осигуряват адекватна валидност при оценката на 24-часовия натриев уринар на индивидуално ниво. Груповите средни грешки от диетичните методи обаче са малки и случайни и се сравняват благоприятно с тези от точкови проби от урина в тази популация.

Предишен статия в бр Следващия статия в бр