живот

от Cailin R. Heinze, VMD, MS, DACVN
21 юли 2016 г.
в Всичко за храните за домашни любимци, намиране на най-добрата храна за вашия домашен любимец, блог за Petfoodology, тенденции в храненето на домашни любимци

Наскоро из социалните медии се разпространява история за собственик на куче, който публикува снимка на Tumblr, показваща колко „развълнувано“ е кучето й да яде домашно приготвеното си гурме * веганско ястие. Историята е споделена десетки хиляди пъти с хиляди коментари, добавени от онези, които подкрепят или по-често критикуват собственика за хранене с неподходяща диета.

Коментарите в анти-веганския лагер за кучета включват редица твърдения, че биологията на кучетата не е съвместима с веганска диета, докато други твърдят, че кучетата могат да живеят здравословно без никакви животински съставки. Докато веган диетите (или диетите, приготвени от дома като цяло) могат да причинят множество здравословни проблеми, ако не са проектирани от човек със знания за кучешко хранене, много от аргументите, използвани срещу този собственик, са полуистини или митове.

Нека да разгледаме някои от коментарите на онези, които са нападнали собственика за хранене с веганска диета (въз основа на статията по-горе) и направете някои проверки на фактите:

Задачата на панкреаса, наред с други неща, е да произвежда храносмилателни ензими, които са необходими на кучетата, за да смилат храната си. Панкреасите на повечето кучета работят много добре при тази задача и кучетата вършат много добра работа, разграждайки нишестето от растенията. Смилаемостта на повечето растения, които са често срещана част от диетата на хората, е доста висока при кучетата, а не толкова различна от тази при хората. Няма доказателства, че храненето с по-висока въглехидратна диета уврежда по някакъв начин панкреаса.

Второто твърдение в този коментар, че панкреасът на месоядното животно не секретира ензима целулаза за разграждане на целулозата (вид фибри, намиращи се в клетъчната стена на растенията), е подвеждащо по две причини - първата е, че кучетата са по-всеядни от месоядни животни (повече за това по-долу) и вторият въпрос е, че НЯМА бозайници - месоядни, тревопасни или всеядни - не правят ензима целулаза. Ето защо хората и кучетата не могат да смилат растения с високо съдържание на целулоза като сено. Плодовете, зеленчуците и зърнените храни нямат достатъчно голямо количество целулоза, за да предизвикат проблеми с храносмилането на кучетата.

Животните, които ядат храни като листа и сено, като коне, кози, крави и гигантската панда, имат в червата си бактерии и други микроскопични същества, които имат ензима и тези малки „приятели“ всъщност се разбиват надолу целулозата в диетата си, освобождавайки хранителни вещества за животното.

Нека разгледаме един от другите аргументи:

Е, и аз съм част от университет, и имам ветеринарна степен (както и магистърска степен по хранене) и ето какво разбирам като истина:

За да поставим информацията по-горе в перспектива, хората споделят около 96-99% от своята ДНК с шимпанзета (цял геном, а не само митохондриална ДНК). Да, кучетата определено са произлезли от вълци, но това не означава, че вълкът и кучето имат еднакви хранителни нужди, така че използването на числа като този, за да се оправдае определен тип диета е подвеждащо - неправилно предположение от страна на автора на коментара.

Този аргумент също така „пренебрегва и пренебрегва“ някои много важни научни доказателства, които противоречат на поставената точка. През 2013 г. група изследователи сравниха генома на кучето (всички гени в ДНК) с вълка и установиха, че разликите между двамата се разделят главно в две категории - гени, които са отговорни за поведението (т.е. как получихме от темперамент на вълк до златен ретривър) и смилане на нишесте. Да, прочетохте правилно - една от основните генетични разлики между кучета и вълци е, че кучетата са се развили, за да могат по-добре да смилат нишестето (въглехидратите), отколкото вълците!

Що се отнася до споровете с месоядните и всеядните животни, кучетата са класифицирани в Ордена Месоядни, но други видове, включени в тази група, включват всеядни като мечки, миещи мечки и скунсове, както и гигантската панда, която е строго тревопасно животно. От биологична гледна точка кучетата нямат повечето метаболитни адаптации към строга диета от животинска плът, която се наблюдава при истинските месоядни животни като котки или порове. В сравнение с истинските месоядни животни, кучетата произвеждат повече от ензимите, необходими за храносмилането на нишестето, имат много по-ниски нужди от протеини и аминокиселини и могат лесно да използват витамин А и D от растителни източници, както правят хората. Имаме също доказателства, че те също са еволюирали от вълци, като са яли повече растителен материал. Всички тези фактори ги правят по-точно класифицирани като всеядни, отколкото месоядни.

И така, като се има предвид всичко това, има ли веганска диета, безопасна за куче?

Повечето кучета могат да се справят доста добре на a внимателно проектирани веганска диета, която отговаря на всички техни хранителни нужди. Като ветеринарен диетолог, използвам доста диети без месо, за да помогна за справяне с различни здравословни проблеми. Предизвикателството е, че създаването на тези диети не е най-лесното нещо за правене. Въпреки че на пазара за кучета съществуват редица веганска и вегетарианска диета, не всички те са еквивалентни по качество. Като цяло диетите, които включват яйца или млечни продукти като източници на протеини, са по-малко обезпокоителни от диетите, базирани само на растителни протеини. Домашно приготвените диети винаги се справят по-зле, тъй като по-голямата част от домашно приготвените диети на месна основа собствениците на кучета се хранят с липса на основни хранителни вещества, а вегетарианските и веганските обикновено имат същите недостатъци, а след това и някои допълнителни, като протеини.

Собствениците на кучета, които настояват за хранене на вегетарианска и особено веганска диета, трябва да потърсят опитен ветеринарен диетолог, за да обсъдят нуждите на кучето си и да разработят хранителен план, който минимизира рисковете за здравето.

В обобщение, диетата, с която кучето на снимката, която е започнала цялото извикване, определено НЕ отговаря на нуждите й от хранителни вещества, но това е по повече причини, отколкото просто защото не съдържа животински продукти. И хората, които критикуват собственика за избора им, основават твърденията си на грешна информация.

Cailin Heinze, VMD, MS, DACVN

Cailin R. Heinze, VMD, MS, DACVN

Д-р Cailin Heinze е сертифициран от борда ветеринарен диетолог® и главен академичен директор на института Mark Morris, организация с нестопанска цел, чиято мисия е да насърчава оптималното придружаващо здраве на животните чрез предоставяне на образователни възможности за студенти по ветеринарна медицина и ветеринарни лекари по клинично хранене. Тя също така работи на непълно работно време като консултантска компания за Balance IT, компания, която произвежда софтуер и добавки за домашно приготвени диети за домашни любимци. Тя е експерт в домашно приготвената диета и общото хранене на домашните любимци и има специален интерес към храненето на домашни любимци с бъбречни заболявания и рак.

Искате да прочетете повече информация за храненето на вашия домашен любимец?

Абонирайте се, за да знаете винаги, когато добавяме нов материал!