през деня

Фактът, че можем да ядем, без да мислим за това, е една от забележителните черти на нашия мозък. Красиво нещо е, че можем да постигнем прости механични процеси като хранене и ходене на автопилот, спестявайки мозъка си за други задачи от по-висок порядък, като разработване на бизнес план или преподаване на клас.

Единственият проблем е, че когато сме на автопилот, можем да прекараме деня си, без да имаме представа какво, защо или колко ядем. Тази липса на връзка между тяло и ум често се нарича несъзнавано, безмислено хранене. И тъй като навиците ни са така залегнали, може дори да не осъзнавате, че сте несъзнателен или емоционален ядец, тъй като двамата често са тясно свързани.

Виждате ли, като бебета се раждаме с вродената способност да регулираме приема си; да слушаме телата си и да ядем точно това и колко ни трябва. Въпреки това, докато израстваме, външни фактори като хранителни правила, най-новите диетични тенденции, социални норми, изисквания за живот и маркетинг на храни пречат на способността ни да почитаме и подхранваме тялото си правилно. Много възрастни губят връзка с тялото си, като се научават да отменят вътрешните си сигнали около глада, ситостта и ситостта.

Ето 3 основни причини, поради които се храним несъзнателно и безразсъдно се откъсваме от нуждите на тялото си:

1. Разсеяна вечеря

Една от причините, поради които често се храним несъзнателно, е, че мислите ни са другаде. Гладът и засищането са нещо повече от физиологични процеси, те също са свързани с нашето осъзнаване по време на хранене. Изследвания многократно показват, че хората, които се хранят, докато са ангажирани в социални взаимодействия, гледат телевизия или други задачи, ядат повече от тези без разсейване.

Ние не само сме склонни да ядем повече, когато сме разсеяни, но също така сме склонни да ядем по-късно през деня, тъй като разсейването изглежда притъпява вкусовите ни рецептори и намалява способността ни да възприемаме солеността и сладостта. Освен това учените също смятат, че шумовете, особено силните неприятни, могат да нарушат способността на мозъка да преценява други сетива.

За някои премахването на разсейването, като проверка на имейли, сърфиране в социални медии, четене или гледане на телевизия, докато ядете, може да бъде предизвикателство. Започнете с лека закуска, за да практикувате внимателно хранене, като се фокусирате върху опита на храненето и нищо друго. Бавно дъвчете храната си и забелязвайте вкуса, структурата и усещането за вкус на това, което ядете. Фокусирайте се върху това как се променят вкусът, текстурата и вкусът, докато продължавате бавно да дъвчете и след това да преглъщате. Какво забелязвате от ухапване до ухапване?

2. Хранене на муха

Хранете се извън чанти, контейнери, кутии или директно извън хладилника. Ядете изправени, бране, грабване на това, което се вижда; Често закусвате през целия ден, всъщност никога не седите да ядете. Когато присъства храна, без да седим да ядем, ние сме склонни да безразсъдно преяждаме, без дори да осъзнаваме. Трябва да преквалифицираме мозъка си, за да осъзнаем, че се храни, а това означава, че трябва да забавим и да седнем, когато ядем.

Всъщност сядането да яде може да осигури редица ползи за здравето. Когато седнем да ядем, има по-голяма вероятност да ядем по-бавно и по-бавното ядене увеличава вероятността да ядем по-малко и да се чувстваме доволни. Когато се храним по задоволителен начин, има по-голяма вероятност да спрем, когато се наситим и да не преяждаме, а по-малкото преяждане намалява многобройни рискове за здравето. Вижте колко красиво се свързват тези връзки?

Като се има предвид натоварения ни живот, сядането на едночасов обяд не винаги се чувства осъществимо. Въпреки това, храненията не трябва да отнемат толкова време. Дори ако имате само 20 минути, вземете го и седнете. Всъщност обаче повечето от нас просто са свикнали да трупат нещата в списъка си със задачи, защото смятаме, че това определя производителността. Всички можем да отделим 30 минути някъде през деня си за обяд. Така че, направете почивка и се насладете на храната си.

3. Използване на храна за справяне

Обръщате ли се към храната за комфорт след силен прилив на емоции? За мнозина това е начинът, по който сме се научили да се справяме и да отричаме преживяването на болка или силни емоции. Някои може да осъзнаят, че този навик не им служи добре. Те са на автопилот, захранват през деня, изтласквайки настрана чувствата на безпокойство, скука, самота, тъга или раздразнение, за да назовем само няколко. Възможно е дори да не осъзнават, че храната се превръща в начин за справяне с неуважителния мениджър, когато се чувстват раздразнени от сбиване със съпруг или отвличане на вниманието от задача, която се чувства непосилна за изпълнение. С течение на времето това може да накара човек да загуби връзка с телесните си усещания и сигнали около глада и пълнотата.

Това прави още по-важно да свържем отново чувствата си, докато се храним обратно към тези физиологични реакции. Това ни помага да разберем нашето „защо“ за хранене и защо внимателното хранене е толкова мощно за разбиране на нуждите на вашето тяло. Това не означава, че никога не можете да имате сладолед, за да успокоите мъката, но се запитайте колко често това се случва. Възниква ли чувство на вина? Ако отговорът е да, освободете се от автоматичното поведение на хранене, което не ни служи добре.

Ние вземаме над 200 решения за храна всеки ден и много от нас са на автопилот за повечето от тях. Постанете на пауза и обърнете повече внимание, докато ядете, настройвайте се и започнете да слушате тези шепоти на това, което тялото ви се опитва да ви каже. И ако все още се борите, аз съм тук, за да ви помогна с редица опции - от виртуално до лично обучение 1: 1 или групово обучение. Помислете да се присъедините към следващия семинар на Empowered Eating, започвайки от 10/24, и да получите необходимата помощ.