Харесвате ли боб, но мразите въглехидратите? тази рецепта е за вас. Можете да добавите половината от зърната, които обикновено добавяте, плюс вкусен грахов протеин, комбиниран с мексикански вдъхновен сос и voilá! Сосът по тази рецепта се основава на нашата мексиканска рецепта за салса рожа. С удоволствие използвам малко веганска заквасена сметана и с тази рецепта!

естествена

Помага ли граховият протеин за изграждане на мускули?

Според проучвания, да!

Например, в този 12-седмичен експеримент, направен с 161 мъже, изпълняващи тренировки за устойчивост, субектите бяха помолени да имат 50 грама протеин на ден. Имаше три групи: една, която приема суроватъчен протеин, втората, която приема грахов протеин, и трета, приемаща плацебо. И двете групи, приемащи протеин, показаха подобно увеличаване на мускулната дебелина! докато групата, приемаща плацебо, не показва същото увеличение.

Има и много спортисти на веганска диета. Ето пълен списък, ако сте любопитни!

Фасул протеин срещу месо

Освен съдържанието на високо протеини, бобът ни осигурява и други хранителни вещества, сложни въглехидрати и почти никаква мазнина в сравнение с месото. Вземете тази инфографика от Vivo life, за да разберете разликите (прочетете цялата статия тук).

Btw, те не го споменават, но мисля, че това е суров боб! както можете да видите, бобът има повече желязо, калций и магнезий и е изключително евтин в сравнение. Вие също сте страхотни към околната среда, докато ядете боб! ако се чудите колко вода се изисква за боб, срещу месо? 100гр боб само нужда 103 литра вода, докато 100гр телешко месо изисква 1480 литра!. 100гр телешко месо има 22g на протеин. 100гр от сурови зърна също имат 22g. Забележка: варен фасул има наоколо 9g на протеин според сайта на USDA.

Последен коментар: яденето на прекалено много зърна, за да получите целия протеин, от който се нуждаете, когато се опитвате да изградите мускули, може да ви надуе! и в крайна сметка ще ядете твърде много въглехидрати, затова ви предлагаме да смесите малко грахов протеин с други подправки, за да създадете вкусно ястие!

Макроси

Тази рецепта, както е, има следните макроси:

Протеин14 g
Дебел8,5 g
Въглехидрати10 g

Ако опитате тази рецепта, уведомете ни! оставете коментар, оценете рецептата или маркирайте снимка в нашия Instagram или Facebook с етикет #naturalGoodness! Бъдете креативни и го направете уникален, обичам да виждам с какво се справяте, опитвайки нашите рецепти 🙂