бразилска

Това съдържание е било Проверено от факти от а Сертифициран диетолог в нашия издателски екип. Научете повече тук. Винаги се консултирайте с медицински специалист, преди да започнете каквато и да е диета.

Бразилската диета не е много популярна, но е известно, че е много ефективна и устойчива.

Има много факти, които знаем за Бразилия, но те обикновено включват футбол (футебол) и карнавал.

Що се отнася до храната, Бразилия е известна с ястието, наречено фейхоада, което се прави от черен боб. Всъщност повечето бразилци ядат фасул всеки ден, който е супер здравословен, защото е доста богат на фибри и протеини.

Освен това всички знаем, че бразилските момичета обикновено имат доста хубаво тяло, нека научим тайната им!

Какво представлява бразилската диета?

Всички сме израснали, научавайки за хранителната пирамида в училище - хранителни насоки, които понякога могат да объркат.

Бразилската диета иска да се наслаждавате на храна с приятелите и семейството си.

Бразилия обаче запази фокуса си прост: яжте домашно приготвени пълноценни храни, произхождащи от вашия район и избягвайте ултрапреработени храни.

Много по-лесно от претеглянето на храната и обсебването от калории, нали?

Според американския учен по храните Marion Nestle предпоставката да се яде това, да се избягва онова, се основава на маркетинга, а не на здравето.

По принцип храната се премахва от споделянето със семейството и приятелите и се поставя в лаборатория.

Не в Бразилия . . .

Карлос Монтейро, посочен като ръководител на хранителните насоки на страната, смята, че храненето е естествена част от социалния живот.
В речта си по време на Диетичните насоки от 2015 г. каза:

„Предпочитайте да се храните със семейството, приятели или колеги, у дома, на работа или когато се храните навън. Участвайте в придобиването, приготвянето и приготвянето на ястия и изчистването след това. "

Това е една от ключовите концепции на бразилската диета.

Бразилски диетични предимства

Вече е ясно да се види, че бразилската диета е по-ниска от останалите. Но нека го проучим по-нататък . . .

Е, докато сте на други диети, излизането на вечеря с приятели е абсолютен кошмар. Избирането на място, където можете да изберете нещо от менюто, е задача, предизвикваща потта.

Бразилската диета обаче иска да се храните, заобиколени от семейство и приятели. И придържането към здравословни, непреработени ястия, състоящи се от зеленчуци и пиле или риба, е лесно питане в повечето ресторанти.

Освен това ще отслабнете по здравословен, устойчив начин.

Няма претегляне на храна, разделяне на чиниите на групи храни или използване на дланта ви за измерване на размерите на това, което ви е позволено да ядете. Това означава, че тази диета е по-лесно да се придържате в дългосрочен план.

Разбира се, това не означава, че можете да полудеете и да се разяждате. Преброяването на калории винаги е добра идея, но когато спазвате бразилската диета, обсебването върху нея не е необходимо.

Друго невероятно предимство на тази диета е, че изрязването на всички обработени и нездравословни смеси от вашата диета ще намали риска от развитие на неприятни заболявания. За да научите повече за риска за здравето на тези храни, проверете тази връзка.

Десет стъпки към здравословна диета

Ето десетте стъпки, посочени в насоките за осигуряване на успех:

  1. Естествените и непреработени храни трябва да са в основата на вашата диета.
  2. Масла, мазнини, сол и захар трябва да се използват в малки количества за ароматизиране и приготвяне на храна.
  3. Консумацията на преработени храни трябва да бъде ограничена.
  4. Не използвайте ултрапреработени продукти.
  5. Яжте в компания от други хора в подходяща среда.
  6. Купувайте разнообразие от естествени или минимално преработени храни.
  7. Научете се да готвите, практикувайте наученото и го споделяйте с приятели и семейство.
  8. Готвенето и храненето трябва да са важна част от живота ви.
  9. Когато се храните навън, намерете места, където се сервират прясно приготвени ястия.
  10. Не приемайте рекламата и маркетинга на храни сериозно, тъй като нейната цел е да прави продажби, а не да ви образова.

Какво можете да ядете?

Хората ядат храна, която се предлага на местно ниво. Това означава, че човешките диети по света са значително различни.

Златното правило е винаги да избирате прясно приготвени естествени или минимално обработени ястия пред ултрапреработени храни.

Бразилската диета се състои от зърнени храни, ядки, бобови растения, зеленчуци, плодове, месо, пиле и риба. Вижте по-долу нашия план за бразилско диетично хранене, за да получите представа за видовете зеленчуци, плодове и съставки.

Няма ограничение за това колко можете да ядете, защото ако наистина се придържате към яденето на натурални пълноценни храни, ще избягвате много захар и мазнини от преработената храна. Това ще повлияе положително на вашето здраве, тяло и тегло веднага!

7-дневен бразилски хранителен план

Ден 1

Закуска

Кафе с мляко
1 хляб с бразилско сирене (pao de queijo)
1 папая

Обяд

Ориз и боб
Печен пилешки бут
Малка странична салата (маруля, домат, краставица и лук)
Дресинг за салата: сол, оцет, зехтин и риган

Вечеря

Ориз и боб
Говежди черен дроб
Сотирани тиквички и моркови
1 Портокал за десерт

Ден 2

Закуска

Кафе с мляко
Парче торта от маниока
Малко парче кашкавал
1/2 папая

Обяд

Ориз и боб
Омлет
Сотиран Жило
Доматена салата (1 среден домат - същия дресинг)

Вечеря

Салата от зелени листа
Ориз и боб
Пържено яйце
Ябълка за десерт

Ден 3

Закуска

Черно кафе
1 чаша прясна рикота
1/2 манго

Обяд

Feijoada (бразилски черен боб, говеждо и свинско задушено)
Ориз
Винегрет от лук и домати
Маниока (варена)
Сотиран спанак и портокал

Вечеря

Супа от пиле и зеленчуци
1/2 френска питка за хляб
1 мандарим за десерт

Ден 4

Закуска

портокалов сок
Френски хляб с масло
1 папая

Обяд

Ориз и боб
Говеждо на скара
Доматена салата
Плодова салата

Вечеря

Паста с кюфтета
Салата от зелени листа (кресон и рукола)

Ден 5

Закуска

Прясно изцеден портокалов сок
Варен сладък картоф
1 папая

Обяд

Ориз с леща
Шунка
Сотирани картофи
Зелева салата
Ананас за десерт

Вечеря

Ориз и боб
Пилешки гърди на скара
Сотиран спанак
Кус-кус

Ден 6

Закуска

Обяд

Салата от маруля, краставица и домат
Ориз
Бяла риба с кокосов сос

Вечеря

Ориз и боб
Мляно месо
Сотиран спанак и тиквички

Ден 7

Закуска

Acai купа с мюсли и пресни плодове

Обяд

Ориз и боб
Салата от маруля, краставица и домат
Печен патладжан
Сок от капуаку

Вечеря

Ориз и боб
Пилешко краче
Задушен зелен фасул и моркови топла салата
1 Гуава за десерт

Какво е това?

Някои от горепосочените храни звучат много екзотично и може да се замислите: „Откъде ще взема това?“
Е, не се притеснявайте, ето някои заместители:

  • Tapioca е модерно брашно без зърно, което може да бъде заменено с нишесте или овесено брашно Tapioca.
  • Gilo е смесица между домат и патладжан, така че можете да замените и с двете.
  • Капуаку, друг бразилски плод, е използван като алтернатива на шоколада. Вкусът му е доста специфичен и труден за обяснение, така че когато става въпрос за замяна, той е труден. Но придържайки се към златното правило на бразилската диета за прясна храна - всеки плод или плодов сок ще бъде заместител.
  • Acai е супер зрънце, богато на антиоксиданти, може да бъде заменено от боровинки или смесени плодове.
  • Маниоката е подобна на картофи/сладки картофи, също често срещани в азиатската и индийската кухня. Може да бъде заменен с ямс, таро и сладък картоф.

Бразилска диета за вегетарианци

Бразилската вегетарианска е нещо, което няма да чуете толкова често. Страната е известна със своите барбекюта и тежката диета с месо.

Като се има предвид това, нищо не ви пречи да адаптирате бразилската диета към вашите вегетариански нужди.

Тъй като той вече изисква значителен прием на зеленчуци и плодове, ще бъде лесно да заменим предложените пилета и риба с високо протеинови вегетариански източници.

НО! Имайте предвид правилото за необработена храна и стойте далеч от изкуственото пиле и риба.

Съвети за гарантиране на вашия успех

Проследявайте калориите си

Това не означава, че калориите трябва да консумират всяка ваша мисъл през деня.

За да отслабнете, без значение какъв хранителен план спазвате, изисквайте консумация на по-малко калории от това, което изгаряте през деня.

Можете да посетите диетолог или диетолог, ако не сте сигурни за дневния си прием на калории, или можете да използвате онлайн калкулатор, за да получите приблизителна оценка.

След като знаете дневния си прием на калории, за да отслабнете, не го прекалявайте. Проследявайте какво ядете, но не навлизайте в плоско завъртане, ако надхвърлите 200-300 калории. През останалите дни ще отидете под.

Страхотен инструмент, който ви помага да преброите калориите си и да сте сигурни, че отговаряте на хранителните си нужди, е MyFitnessPal.

Не пийте алкохол - без Caipirinhas!

Консумацията на алкохол е сигурен начин да унищожите цялата си упорита работа. Алкохолът е натоварен с калории и има малка или никаква хранителна стойност. Не губете упоритата си работа!

Упражнение

Това, което ядете, представлява 80% от вашия успех и упражнявате останалите 20%. Въпреки това включването на упражненията в ежедневието ви, докато се придържате към бразилската диета, ще превърне тялото ви в пещ за изгаряне на мазнини.

Дайте на тялото си почивка

Вашето тяло отнема време, за да разгради това, което ядете. Опитайте се да не го натоварвате твърде много, като ядете твърде често.

Най-добре е да му давате няколко часа между храненията за по-добро храносмилане.

Проследявайте резултатите си

Не разчитайте само на мащаба. Тялото е много непостоянно нещо и виждането на печалба от два килограма поради задържане на вода, запек или някоя от безбройните причини може да изцеди ентусиазма ви за частица секунда.

Вземете си измервателна лента и направете измервания около зони като кръста, бедрата, дупето и бедрата. Проверете отново резултатите си след няколко седмици и ще бъдете приятно изненадани - и по-мотивирани!

Снимките също са чудесно визуално представяне на вашия напредък и нещо, на което можете да погледнете назад с усмивка.

Резултати от бразилската диета

Хората съобщават за загуба на тегло до 12 килограма на месец - дори повече. Всичко зависи от вас! Вашият метаболизъм, начин на живот, ако се придържате към диетата и прилагате всички съвети, изброени по-горе.
За повече информация относно метаболизма вижте Крайното ръководство за метаболитно объркване - Как да подмамите тялото си да отслабне.

В заключителната

Не го усложнявай; поддържайте го свеж и се наслаждавайте на времето със семейството си, като ядете здравословна храна, както баба ви го е правила, и ще видите невероятни резултати.

Това съдържание е било Проверено от факти от а Сертифициран диетолог в нашия издателски екип. Научете повече тук.

Една мисъл за „Бразилската диета: Пълното ръководство за отслабване“

Боже, аз съм бразилец и в обичайните дни не ядем фейхоада, а само ориз и боб. За да бъде много просто, ядем ориз + боб + месо или яйца + салата или зеленчуци, обяд и вечеря, най-вече. Закуските могат да бъдат плодове, а закуската обикновено е плод или някакъв хляб с масло. Знам, че изглежда трудно да се подготви, но всъщност готвим веднъж на ден, можете да повторите една и съща храна (вечеря и обяд) или да се адаптирате за САЩ, да изнесете ориза и фасула на обяд. Бразилците имат най-голямото си хранене на обяд, а не на вечеря. И да, повечето момичета са по-слаби от американските момичета, това е факт.