Вкусни рецепти за пюрета за възрастни

16 май 2017 г.

Ако вие или старши човек, когото обичате, трябва да сте на диета с пюре, понякога наричана механична диета с мека храна, може да е лесно да предположите, че всички избори за храна ще бъдат скучни и скучни. Но добрата новина е, че има много възможности за пюриране на храни, които са направо вкусни.

пюрета

Най-добри рецепти за пречистена храна за възрастни

    Ето няколко идеи за пасирана храна, които можете да опитате:

  • 1. Mac и сирене: Кой не обича тази любима комфортна храна? За да направите вкуса му също толкова добър на пюре, просто пригответе ястието, както обикновено. След това загрейте една чаша мляко. Добавете mac и сиренето и топло мляко към блендера и разбъркайте добре.

  • 2. Гуакамоле: Смесете две узрели авокадо, един домат на кубчета, две супени лъжици лимонов сок и щипка или две чесън. Това пасирано лакомство е вкусно и богато на фибри и здравословни мазнини.
    Спагети и кюфтета: Това обилно пасирано лакомство със сигурност ще се хареса! Комбинирайте ½ чаша варени спагети спагети, две предварително приготвени кюфтета, ½ чаша сос за спагети с ниско съдържание на натрий и ¾ чаша гореща вода. Добавете поръсване или две пармезан. Смесете добре и сервирайте топло.

  • 3. Пюре карфиол: Друга рецепта за пюре от храна, която ще харесате на вашия стар любим човек, е пюре от карфиол. Сварете карфиола във вода на котлона, докато стане много мек. Изцедете водата, но спестете 1/2 чаша течност. Добавете сварения карфиол, заедно със сол, черен пипер, чесън на прах, масло и запазената течност към блендера. Обработва се до гладкост.

  • 4. Лакомства с тиква: Есента е чудесно време за лакомства с тиква! И има няколко опции от пюре от тиква, на които любимият ви може да се наслади. Мус от тиквен чийзкейк и смути от тиква Chai с дати са само две.

  • 5. Пюре от авокадо, пиле и картофи: Три обилни храни, които се комбинират добре в пюре, са авокадо, картофи и пиле. Поставете един малък, нарязан на кубчета картоф, един варен и нарязан на кубчета, пилешки гърди без кости и ½ авокадо на кубчета във вашия кухненски робот. Добавете сол, черен пипер и 2 чаени лъжички мляко. Смесете добре.

  • 6. Кленов бит сладък картоф: Богати на вкус и фибри, сладките картофи създават здравословно и вкусно лакомство. Гответе сладък картоф, докато омекне и след това го нарежете на хапки. Поставете в блендера заедно с 1 супена лъжица сметана, 2 чаени лъжички кленов сироп, 2 чаени лъжички масло и щипка канела. Блендирайте, докато стане гладка и кремообразна.

  • 7. Къпина, зеле и ябълка: Тази невероятна комбинация е друг сърдечен и здравословен избор. Накълцайте и настържете 2 гала ябълки и ги поставете в блендер. Добавете една чаша накълцано зеле, една чаша черни плодове и ½ чаша вода. Смесете и сервирайте.

  • 8. Манго бананово смути: Лесно лечение, което също е много здравословно. Смесете един замразен и нарязан банан, едно нарязано на кубчета и замразено манго, една чаша обикновено гръцко кисело мляко, дъжд мед и чаена лъжичка или две бадемово мляко.

Бързи съвети за пюриране на храни

Ако сте нови в създаването на механични меки храни за възрастни хора, които обичате, ето няколко съвета как да пюрирате храни за възрастни:

  • Премахнете кожата, семената, костите и други жилави части от съставки, които може да са трудни за гладко смесване.
  • Гответе всички съставки, докато станат нежни и лесни за нарязване на малки парченца, които се смесват по-добре.
  • Добавянето на малки количества течност (вода, мляко, сок), преди да натиснете „смес“, често улеснява получаването на кремообразна текстура.

Обществата за възрастни хора на Elmcroft са в състояние да приемат различни специални диети. Независимо дали става дума за диети с ниско съдържание на натрий или за пюрета, научете повече за това как нашият персонал за хранене създава здравословни и вкусни менюта, на които жителите да се насладят!

Безплатна електронна книга за възрастни хора

Когато започнете търсенето си, използвайте това лесно за разбиране ръководство, което ще ви помогне да разберете по-добре възможностите си.