Диетите работят усилено, за да отслабнат - и тогава повечето трябва да се борят, за да не го правят. В „The Step Diet Book“ авторите, д-р. Джеймс О. Хил и Джон С. Питърс твърдят, че най-добрият начин да избегнете напълняване е да разберете енергийния си баланс. Калориите влизат, калориите излизат - и когато приемът е по-голям от изхода, вие наддавате. Авторите препоръчват да използвате крачкомер, за да разберете колко стъпки правите средно на ден, след това да увеличите броя с 2000 и да ядете 25 процента по-малко от храната си. Прочетете откъс от тяхната книга:

отслабване

Освен ако не живеете на пустинен остров, добре знаете, че много от нас са твърде тежки и че тази тенденция не показва признаци на самообръщане. Как може да бъде това, може би се чудите, с всички „чудодейни диети“, от които да избирате? Отслабнете с 20 килограма за двадесет дни! Гледайте как мазнините се топят като магия! Виждали сте рекламите, слушали сте „диетолозите“ да разкриват тайните им в токшоута, може би сте опитвали една модна диета или две. Някои от тези диети могат да ви дадат драматични резултати, но повечето се фокусират върху бързото отслабване, а не върху дългосрочния контрол на теглото. Те не се основават на солидни научни изследвания. Какво добро губи

20 паунда за три седмици, ако го върнете два месеца по-късно? Очевидно истинската ви цел трябва да бъде да поддържате каквато и загуба на тегло да постигнете - и да постигнете тази загуба с план, който е добър за цялостното ви здраве.

Повечето диети в крайна сметка се провалят, защото осигуряват временно решение, а не постоянен начин да живеете живота си с по-ниско тегло. Но има начин да отслабнете, без да давате на тези излишни килограми двупосочен билет. Стъпковата диета се основава на научни изследвания, проведени от нас и от други изследователи. Проучихме не просто как да отслабнем, но как да направим малки, постоянни промени в начина си на живот, за да запазим това тегло завинаги. И е лесно да започнете - всичко, което трябва да направите, е да поставите единия крак пред другия.

Пребройте стъпките си

Готови ли сте да направите първия си ход към трайна загуба на тегло? След това извадете брояча на стъпалата, приложен с тази книга, и го закачете на кръста си (към колана, панталона или бельото). Току-що сте започнали Step Diet, научно обоснована, тествана от хората, лесна за следване програма, която ще ви отведе стъпка по стъпка към успешно управление на теглото. Много повече от план за просто отслабване, Step Diet е за преодоляване на влиянията на околната среда, които предизвикват увеличаване на теглото, за да можете да задържите теглото. Става въпрос за поставяне на контрол върху поддържането на телесно тегло, което е здравословно и подходящо за вас.

Става въпрос за това да започнете там, където се намирате в момента, и да направите малки промени в начина на живот, които ще ви позволят да контролирате собственото си тегло.

От опит знаем, че повечето хора могат да се научат да контролират теглото си. Много от нас са способни да отслабнат и да го задържат завинаги. Други все още могат да се научат да избягват да качват 1 до 2 килограма, които повечето възрастни слагат всяка година. Каквато и да е вашата конкретна цел, имайте предвид, че не сте загубили контрол над теглото си за една нощ и няма да го върнете за една нощ. Но със стъпковата диета можете да започнете да управлявате теглото си по-ефективно още сега - и от сега нататък.

Различен подход към управлението на теглото

Всъщност не е толкова трудно да отслабнете; просто намалявате количеството храна, което ядете. Защо тогава толкова много хора се провалят в дългосрочното управление на теглото? Голяма причина е, че макар че е лесно да се яде по-малко в краткосрочен план, е много трудно да се яде по-малко до края на живота ви. Има ли алтернатива да се фокусирате предимно върху приема на храна? Да, и наистина е доста просто. За да отслабнете успешно, трябва да намалите консумираната енергия във връзка с енергията, която тялото ви изгаря чрез метаболизма си в покой и физическата си активност. Това не е ново - повечето планове за управление на теглото работят на този принцип. Новото е, че стъпковата диета не се фокусира върху броенето на калории или яденето на определени храни като други планове. Вместо това, Стъпковата диета се фокусира върху стъпките. Точно така, стъпки, но в този случай три вида стъпки: BodySteps, LifeSteps и MegaSteps.

Наистина е много просто. Диетите, фокусирани върху калориите или въглехидратните или мастните грамове, са трудни. Помислете за вчера. Колко калории смятате, че сте консумирали? Колко изгори тялото ви при физическа активност? Ако сте като повечето хора, нямате представа.

Стъпковата диета работи за дългосрочно управление на теглото, защото ви показва как да увеличите броя на стъпките, които правите всеки ден, за да компенсирате спада в метаболизма си. Тъй като количеството енергия, което метаболизмът ви в покой изгаря, постепенно намалява, броят на стъпките, които вървите, постепенно се увеличава, така че общото количество енергия, което тялото ви изгаря, ще бъде подобно след загуба на тегло с това, което е било преди загуба на тегло. Когато приключите с отслабването със стъпковата диета, ще можете да ядете много повече храна, отколкото бихте могли да ядете с други диети, тъй като общият ви дневен разход на енергия ще бъде по-висок. Сега ще имате реален шанс да запазите това тегло завинаги.

Петте принципа на стъпковата диета

В стъпковата диета ви представяме най-новите научни знания за отслабването и поддържането на отслабването. Голяма част от това изследване е направено с хора, които успешно са отслабнали и са го държали далеч в дългосрочен план. От това изследване разработихме пет принципа за успешно управление на теглото:

Поддържайте правилния енергиен баланс. Теглото ви е пряка последица от връзката между енергийния ви прием и енергийните ви разходи. Ако приемате повече енергия, отколкото изгаряте (независимо от какъв вид храна

ядете), ще напълнеете. Ако изгорите повече енергия, отколкото поемете, ще отслабнете. Поддържането на постоянно тегло, независимо какво е това тегло, изисква да балансирате енергията в храната, която ядете, с енергията, която изгаряте. Стъпковата диета ви предоставя лесни инструменти, необходими за управление на личния ви енергиен баланс.

Малките промени водят до успех. Вероятно сте се опитвали да направите големи промени в начина на живот - без въглехидрати, без захар, всички течности, каквото и да е - и вероятно сте открили, че това, което е възможно в продължение на седмици или дори месеци, става невъзможно с течение на времето. Следователно вие сте загубили и спечелили, загубили и спечелили. Със стъпковата диета можете да прекъснете този опустошителен (и нездравословен) цикъл, като се научите да правите малки, устойчиви промени в това колко енергия изгаря тялото ви и колко енергия приемате.

Започнете с физическа активност. Основният фокус на стъпковата диета е върху физическата активност. Това е така, защото тялото ви е проектирано да работи най-добре, когато сте физически активни. Основна причина, поради която хората не могат да намалят теглото си, е, че не са подготвени да увеличават трайно физическата си активност. След като спрете диетата си, разбира се, че ще върнете килограми, ако започнете да приемате повече енергия в храната, която ядете, без да увеличавате физическата си активност. Добрата новина е, че не е нужно да се записвате за маратона в Ню Йорк, за да изгорите повече енергия - със стъпковата диета всичко, което трябва да направите, е да ходите повече всеки ден.

Очаквайте успех, но не незабавно. Ще ви отнеме време, за да видите резултатите от стъпковата диета, но това ще бъде добре изразходвано време. Като започнете с малки, постепенни промени в начина, по който се храните и колко се движите - и приемате, че целта ви е дългосрочно управление на теглото, а не бързо решение - ще откриете, че изграждате увереността, от която се нуждаете, за да останете в курса на вашия цел за отслабване.

Поддържането на загуба на тегло е по-важно от скоростта или количеството загуба на тегло. Повечето хора искат да отслабнат възможно най-бързо, което не е толкова трудно да се направи. Трудната част е поддържането на тежестта.

Стъпковата диета ви показва как да отслабнете и да го задържите - без да се чувствате постоянно лишени от храна. Със стъпковата диета ще научите

за да запазите малко тегло, преди да загубите повече. Може да отнеме повече от

някои други диети да работят, но резултатите ще продължат.

Шестте етапа на контрол на теглото

Най-добрият начин да се обърнете към голям проект е да го раздробите на малки, управляеми парчета. Постоянното управление на теглото е много голям проект, затова го разделихме на шест етапа:

(седем дни): Подгответе се за постоянно управление на теглото. Трябва да знаете какво ядете и колко физическа активност получавате в момента, за да знаете какво да промените. Отнемането на време в началото за определяне на това ще се изплати по-късно.

(две седмици): Спрете да наддавате. Трябва да завършите този етап, дори ако сега не наддавате активно. Защо? Защото преди да можете да се научите да отслабвате, трябва да научите какво ви кара да го качите. И не само яденето прекалено много продължава да добавя килограми. Промените, които правите, за да спрете да наддавате, ще положат основите както за отслабване, така и за неговото предпазване.

(времето, което ви отнема да прочетете глава 4): Поставете личните си цели за управление на теглото. Тук ще се научите да си давате лична цел за управление на теглото, за да стреляте, което е реалистично и звуково за вас. Ще научите и как да проследявате напредъка си към тази цел. Снабдени само с везната за баня, с брояча на стъпките ви и с хранителен запис, вие ще бъдете на път за управление на теглото.

(дванадесет седмици максимум): Направете малки промени, за да отслабнете. Това е основният период на отслабване, през който ще правите малки промени в това колко ядете и колко стъпки правите всеки ден. Можете да очаквате да губите от 1 до 2 килограма всяка седмица - точно този процент, който увеличава шансовете ви да задържите теглото.

(четири седмици минимум): Намерете личната си точка за енергиен баланс. Този решаващ етап е мястото, където се научавате как да поддържате теглото си на разстояние. Призовава за по-различен подход, отколкото сте използвали при отслабване. По време на този етап вие създавате лична стратегия за балансиране на енергията, която ядете, с енергията, която тялото ви изгаря - стратегия, която се вписва удобно във вашия начин на живот. Ще научите как да използвате стъпки, а не калории, за да поддържате енергийния баланс. Дори ако искате да отслабнете повече, първо трябва да повярвате, че можете да поддържате предишната си загуба на тегло.

(стига да е необходимо): План за успех през целия живот. Помислете за този етап като за вашия аспирантски семинар. Тук ще научите няколко прости, забавни начина да усъвършенствате уменията си за енергиен баланс. Най-важното е, че ще научите как да превърнете управлението на теглото в навик в живота си, нещо, за което вече не трябва да мислите през цялото време - просто ще го направите!

Когато приключите с етапи 5 и 6, може да сте готови да отслабнете още повече. Просто нулирайте целта си (Етап 3) и повторете Етапи 4 до 6. Можете да направите това колкото пъти искате, преди да решите, че не можете да правите и поддържате допълнителни промени в поведението. Забележете, че вие ​​отговаряте. Вие решавате за загуба на тегло, която можете да поддържате. Изграждате успех отпред. И избягвате разочарованието, което идва със загубата на повече тегло, отколкото можете спокойно да задържите.

Независимо дали искате да отслабнете и да пазите 10 килограма или 50, важно е да завършите всичките шест етапа на стъпковата диета. Очевидно е, че човек, който иска да отслабне и да пази 50 килограма, ще трябва да направи по-големи промени в начина на живот. По същия начин времето и усилията, необходими за постигане на всеки от шестте етапа, също ще варират от човек на човек. Сега нищо от това няма значение. Просто започнете от мястото, където се намирате в този момент, и се пригответе да направите малки, но значими промени в диетата и моделите на физическа активност. Тези промени може да са толкова малки, че да бъдат трудно забележими. Но разликата, която ще направят накрая, ще бъде огромна.