Aramark в село за приятелство на Шаумбург

болничната

Медицинското училище „Броди“ към Университета в Източна Каролина

Медицинското училище „Броди“ към Университета в Източна Каролина

Резюме

Образователни цели

До края на дидактическата сесия обучаемите ще могат:

Опишете ролята на регистриран диетолог-диетолог (RDN) в стационарната обстановка като част от междупрофесионалния екип.

Избройте нуждите от хранителна интервенция от RDN в условията на остра грижа, като оценка на храненето, препоръки/модификации на диетата, диетично обучение и оценка на недохранването.

Определете възможностите за хранене на хоспитализиран пациент и достъп до информация за диетите и формулите, използвани в заведението, където те получават инструкции за грижи за пациенти в болницата, както и за това как да се консултират с RDN.

До края на сесията в малка група обучаемият ще може:

Събирайте информация, формулирайте диференциални диагнози и предлагайте планове за първоначална оценка и управление на пациент, който се намира в болницата с гадене и повръщане, дисфагия и екстремна загуба на тегло.

Идентифицирайте процеса на хранителен скрининг, който се случва при постъпване в болницата.

Определете ролята, която RDN може да има с медицинския екип при управлението на хранително сложен пациент.

Избройте диагностичните критерии за недохранване.

Опишете интервенции за лечение на недохранване.

Препратки

  • Академия по хранене и диететика. Наръчник за хранителни грижи. http: //www.nutritioncaremanual.orgGoogle Scholar
  • Американско общество за парентерално и ентерално хранене. Клинични пътеки и алгоритми за предоставяне на парентерална и ентерална хранителна подкрепа при възрастни. Silver Spring, MD: Американско общество за парентерално и ентерално хранене; 1998 г. Google Scholar

Brantley SL, Mills ME

. Преглед на ентералното хранене, В:

, изд. A.S.P.E.N. Основна учебна програма за поддръжка на храненето за възрастни. 2-ро изд. Silver Spring, MD: Американско общество за парентерално и ентерално хранене; 2012: 170–184. Google Scholar

Corkins MR, Guenter P, DiMaria-Ghalili RA

, и др. Диагнози за недохранване при хоспитализирани пациенти: САЩ, 2010. JPEN J Парентера Ентерална Nutr. 2014; 38 (2): 186–195. http://dx.doi.org/10.1177/0148607113512154Google Scholar

Craven K, Schmidt S, Kolasa KM

. Опит за консултация при затлъстяване за студенти от трета година по медицина. MedEdPORTAL; 2014 г. Достъпно от: http://www.mededportal.org/publication/9872http://dx.doi.org/10.15766/mep_2374-8265.9872Google Scholar Комитет по учебната програма на Програмата за академични награди за хранене. Ръководство за учебна програма по хранене за обучение на лекари. Уеб сайт на Националните здравни институти. http://www.nhlbi.nih.gov/research/training/naa/products/curr_gde/index.htm. Достъп до 11 ноември 2014 г. Google Scholar

de van der Schueren M, Elia M, Gramlich L

, и др. Клинични и икономически резултати от хранителните интервенции в целия континуум на грижите. Ann NY Acad Sci. 2014; 1321: 20–40. http://dx.doi.org/10.1111/nyas.12498Google Scholar

Devries S, Dalen JE, Eisenberg DM

, и др. Дефицит на обучение по хранене в медицинското обучение, Am J Med. 2014; 127 (9): 804–806. http://dx.doi.org/10.1016/j.amjmed.2014.04.003Google Scholar Служба за икономически изследвания, USDA. Модул за проучване на сигурността на храните в САЩ за домакинства: кратък формуляр от шест елемента. http://www.ers.usda.gov/datafiles/Food_Security_in_the_United_States/Food_Security_Survey_Modules/short2012.pdf. Публикувано през септември 2012 г. Google Scholar

Englander R, Cameron T, Ballard AJ, Dodge J, Bull J, Aschenbrener C

. Към обща таксономия на областите на компетентността за здравните професии и компетентностите на лекарите, Acad Med. 2013; 88 (8): 1088–1094. http://dx.doi.org/10.1097/ACM.0b013e31829a3b2bMedline, Google Scholar Учебната програма за семейната медицина. Уеб сайт на Обществото на учителите по семейна медицина. http://www.stfm.org/LinkClick.aspx?fileticket=upiiuNFp3Vc%3d&tabid=17603&portalid=49. Публикувано 2007 г. Достъп до 12 ноември 2014 г. Google Scholar

Hark LA, Deen DD, Morrison G

. Съдържание на хранене, насочено към учениците, за медицинските училища, за да отговаря на стандартите LCME. J Biomed Educ. 2015; 2015: 469351. http://www.hindawi.com/journals/jbe/2015/469351/ Google Scholar

Kirkland LL, Kashiwagi DT, Brantley S, Scheurer D, Varkey P

. Хранене при хоспитализирания пациент, J Hosp Med. 2013; 8 (1): 52–58. http://dx.doi.org/10.1002/jhm.1969Google Scholar

. Учебна програма на лекаря по клинично хранене: първична помощ. Публикации MedEdPORTAL; 2006 г. Достъпно от: https://www.mededportal.org/publication/159http://dx.doi.org/10.15766/mep_2374-8265.159Google Scholar

Kolasa KM, Craven K, Byrd J, Merricks P

. Помощ за промяната на пациента: етапи на промяна, 5As и MI за промяна в диетата. https://www.mededportal.org/icollaborative/resource/388 Google Scholar

Kolasa K, Daugherty J, Craven K

. Въведение в оценката и консултирането на храненето в амбулаторните условия. Публикации MedEdPORTAL; 2014 г. Достъпно от: http://www.mededportal.org/publication/9848http://dx.doi.org/10.15766/mep_2374-8265.9848Google Scholar

Kris-Etherton PM, Akabas SR, Bales CW

, и др. Необходимостта от подобряване на образованието по хранене в обучението на специалисти по здравни грижи и препоръчителни изследвания за оценка на изпълнението и ефективността, Am J Clin Nutr. 2014; 99 (5): 1153S – 1166S. http://dx.doi.org/10.3945/ajcn.113.073502Google Scholar

Kushner RF, VanHorn L, Rock CL

, и др. Образование по хранене в медицинското училище: време на възможност, Am J Clin Nutr. 2014; 99 (5): 1167S – 1173S. http://dx.doi.org/10.3945/ajcn.113.073510Google Scholar

Mitchell MA, Duerksen DR, Rahman A

. Служителите на дома идентифицират ли недохранени хоспитализирани пациенти с лекарства? Appl Physiol Nutr Metab. 2014; 39 (10): 1192–1195. http://dx.doi.org/10.1139/apnm-2014-0133Google Scholar

Moore S, Lasswell AB, Rasmann DN

. Насърчаване на болничните диетолози да участват в обучението на жителите на семейната медицина, J Am Dietet A. 1986; 86 (10): 1408–1409. Google Scholar