Здравейте и добре дошли в Един арабски веган. Казвам се Нада (произнася се Нед-а) и съм амбициозен готвач, здравословна храна, любител на фитнеса и любител на животните.

веган

Първоначално египтянин съм роден и израснал на остров Кралство Бахрейн, а в момента живея и работя в Абу Даби, ОАЕ. Прекарах университетските си години в Обединеното кралство между Нотингам и Лондон, където моето променящо се в живота набиране на веганство и този блог всъщност започна. Считам се за трето дете от културата, без истинско усещане за място или дом, ако се интересувате, можете да прочетете повече за това тук и тук.

Моето пътуване

Относно блога

Този блог започна като изход за хрониката на моите злополуки в започването на вегански начин на живот като младо египетско момиче, живеещо в чужбина, жадуващо за традиционните вкусове на готвенето на мама, но желаещо да създаде хранителни рецепти. Той се превърна в блог, който празнува страстта ми към традиционната близкоизточна кухня със здравословен, растителен обрат. Тук споделям с вас продължителното си пътуване към оптимално здраве, любовта си към фитнеса и всички неща хумус, както и моите случайни размишления и съвети за водене на вегански начин на живот в култура, която не винаги обхваща вегани или вегетарианци с широко отворени ръце.

Това, което този блог също породи, е прекрасна, прекрасна общност. С мен се свързаха толкова много колеги вегани (както араби/близки източници, така и други), които се наслаждаваха на моите публикации, направиха ми рецепти или преживяха подобен опит, съчетавайки начина си на живот с тяхната култура и/или религия. Не мога да кажа колко удоволствие и щастие ми доставя да знам, че дори и за няколко минути, мога да се свържа с другите и да споделя опит.