Яйцата трябва да загубят достатъчно количество влага по време на инкубацията, за да създадат достатъчно голяма въздушна клетка в момента на вътрешното изтичане.

време

За да може да се контролира загубата на влага, трябва да се определи загубата на тегло на яйцата, тъй като загубата на влага и загубата на тегло са идентични. Обичайната процедура е да се измери първоначалното тегло на яйцето в момента на залепване и да се определи отново теглото на яйцето в момента на прехвърляне (18 дни). Загубата на тегло трябва да се изрази като процент от първоначалното тегло на яйцето. Оптималният процент на загуба на тегло на 18 дни е между 11 и 12%. Минималната необходима загуба на тегло е 10%. Ако загубата на тегло след 18 дни инкубатон е под 10% от първоначалното тегло на яйцето, може да се очаква намаляване на люпимостта.

Не е необходимо да се претеглят отделни яйца, за да се определи загубата на тегло. Броят на инкубаторните тави (обикновено 3 до 5 тави) на машина и на стадо е достатъчен, за да се определи загубата на тегло.

Маркирайте тавите и ги претеглете в началото на инкубацията. Уверете се, че от тавите няма извадени яйца и ги претеглете отново при прехвърляне. Изчислете процента на загуба на влага като: първоначално тегло на яйцето, разделено на (първоначално тегло на яйцето минус теглото на яйцето на 18 дни).

Уверете се, че нетното тегло на яйцето е записано, така че общата тава + теглото на яйцето минус теглото на тавата. Въпреки че влиянието на теглото на тавата не е толкова голямо, това може да доведе до погрешно предположение.

Ако тавата тежи 300 g и съдържа 100 яйца от 60 грама, всяка от които губи 6 грама за 18 дни:

Теглото на нетното яйце ще бъде 6000 g, а теглото на яйцата на 18 дни ще бъде 6000 - (100 x 6) = 5400 g. Това дава загуба на влага 6000/(6000-5400) = 10%

Ако теглото на тавата не е извадено от теглото на яйцето, изчислението ще бъде 6300/(6300 - 5700) = 10,5%

Въпреки че разликата не е много съществена, тя може да доведе до невярно заключение, когато загубата на влага е на ръба да бъде достатъчна.