Картоф с яке, завързано със заквасена сметана и хайвер, понякога беше единственото нещо, което бившата първа дама би яла
Бившата първа дама беше загрижена за фигурата си и се придържаше към редица шантави диети. На един етап картофеното яке, завързано със заквасена сметана и хайвер, беше единственото нещо, което тя би яла. Добавянето на меко сварено яйце и малко пушена сьомга правят това много по-луксозно ястие за брънч. (Вече е възможно да се снабдите с хайвер със стабилни източници, на доста разумни цени.)
Сервира един
Загрейте фурната до 200C/390F/газ марка 6. Измийте картоф за печене и го натрийте с щипка сол, докато е още влажен. Набодете с вилица няколко пъти, след това печете 60-75 минути, докато кожата стане хрупкава. Поддържайте картофите на топло.
Поставете яйце в тиган със студена вода, оставете да заври, след това оставете да къкри в продължение на четири минути. Охлажда се под течаща вода, след което се обелва и четвърти. Разрежете картофа, добавете либерално копче масло, след това го залейте с вкисната сметана, яйцето, супена лъжица хайвер, няколко ленти пушена сьомга и малко черен пипер.
- 10 здравословни картофени топинги - гладни здрави щастливи
- Рецепта за картофена запеканка за закуска MyRecipes
- 10 Най-добро яйце; Ястия от картофи
- Мозък срещу стомаха защо диетите са толкова трудни Диети и диети The Guardian
- 7 начина, по които саботирате вашето „здравословно“ смути за закуска - National