Антистеатотичният и хиполипидемичен ефект на храната от насекоми при затлъстели плъхове Zucker е придружен от

bg.waykun.com - Диета и загуба на тегло, днес

Институт по хранене на животните и физиология на храненето, Университет Юстус-Либиг-Гисен, Хайнрих-Буф-Ринг 26–32, 35392 Гисен, Германия

Институт по клинична химия и лабораторна медицина, Университетска болница в Регенсбург, Franz-Josef-Strauss-Allee 11, 93053 Регенсбург, Германия

Институт по хранителна химия и хранителни биотехнологии, Юстус-Либиг-университет Гисен, Хайнрих-Буф-Ринг 17, 35392 Гисен, Германия

Институт за молекулярна биология и приложна екология на Фраунхофер, ул. Уинчестър. 2, 35394 Giessen, Германия

Институт по хранене на животните и физиология на храненето, Университет Юстус-Либих-Гисен, Хайнрих-Буф-Ринг 26–32, 35392 Гисен, Германия

Институт за молекулярна биология и приложна екология на Фраунхофер, ул. Уинчестър. 2, 35394 Giessen, Германия

Резюме

Обхват

Изпробвана е хипотезата, че брашното от насекоми, което има ниско съдържание на метионин, намалява съотношението на чернодробния фосфатидилхолин (PC): фосфатидилетаноламин (PE), което е критична детерминанта на чернодробния липиден синтез, като намалява наличността на метиониновия метаболит S-аденозилметионин ( SAM).

Методи и резултати

Затлъстели плъхове (н = 24) са разделени на случаен принцип в две групи (затлъстели казеин и затлъстели насекоми) от по 12 плъха. В допълнение, постни плъхове (н = 12) се използват като контролна група (LC). Групите LC и OC получават контролна диета с казеин като източник на протеин, докато в групата на OI казеинът се замества изонитрогенно с брашно от насекоми, което е установено, че е по-малко смилаемо (-12% единици). Концентрациите на липиди в плазмата и черния дроб и чернодробната експресия на гени, синтезиращи липиди, са намалени в групата на OI в сравнение с групата на OC. Плазмената и чернодробната концентрация на PC и съотношението PC: PE са намалени в групата на OI в сравнение с групата на OC, докато чернодробната концентрация на SAM и чернодробната SAM: S-аденозилхомоцистеин (SAH) е по-ниска в групата на OI, отколкото в OC група.

Заключение

Намаляването на съотношението PC: PE в черния дроб вероятно е ключов механизъм, обясняващ изразеното антистеатотично и хиполипидемично действие на брашно от насекоми при затлъстели плъхове.

Брой пъти цитирани според CrossRef: 7

Сандра Майер, Дениз К. Геснер, Мария С. Браун, Тереза Фридхоф, Ерика Мост, Маркус Хьоринг, Герхард Либиш, Холгер Зорн, Клаус Едер, Робърт Рингсейс, Цялостна оценка на метаболитните ефекти на брашно от насекоми от Tenebrio molitor L. при отглеждане прасета чрез транскриптомия, метаболомика и липидомика, Journal of Animal Science and Biotechnology, 10.1186/s40104-020-0425-7, 11., 1, (2020).

Допълнителна таблица 1 Състав на брашно от насекоми от Тенебрио молитор L.

Допълнителна таблица 2 Характеристики на грунда, използвани за qPCR.

Допълнителна таблица 3 Относителни концентрации на иРНК на гени, участващи в липидния синтез и липидния катаболизъм в черния дроб на постни плъхове, хранени с казеин (LC) и затлъстели плъхове, хранени с казеин (OC) или брашно от насекоми (OI) в продължение на 4 седмици.

Допълнителна таблица 4 Състав на отделни видове PI в черния дроб и плазмата на постни плъхове, хранени с казеин (LC) и плъхове със затлъстяване, хранени или с казеин (OC), или с брашно от насекоми (OI) в продължение на 4 седмици.

Моля, обърнете внимание: Издателят не носи отговорност за съдържанието или функционалността на която и да е поддържаща информация, предоставена от авторите. Всички заявки (различни от липсващо съдържание) трябва да бъдат насочени към съответния автор на статията.

Популярен

Те четат сега