Ако следите бюлетинните ми, знаете, че тази година беше пълна с обучение за мен. Едногодишна програма за наставничество по клинично хранене с Лиз Липски (доктор по клинично хранене и автор на задължителното четене Уелнес за храносмилането) и година на задълбочаване на познанията ми по Аюрведа с Вайдя Атрея Смит Въпреки че и двата подхода към лечението имат много общо, те имат доста разлики.

западна

Днес нека разгледаме някои разлики в биохимичното хранене и аюрведичната гледна точка за храната и диетата:

(Като споделям разликите, не оценявам нито една от двете системи. И двете работят и могат да бъдат много мощни. Докато храненето въз основа на биохимичен подход има тенденция да се основава на числа и средни стойности, Аюрведа го вижда по-скоро от енергична и силно индивидуализирана гледна точка)

Какво мислиш? Броите ли калории или прана? Вярвате ли в лечебната способност и балансирането на храносмилането на подправките? Бихте ли предпочели да помислите за протеини и въглехидрати или различни вкусове?

Бих се радвал да чуя от вас!

Както винаги ви насърчавам да не разчитате само на външните знания, а да се консултирате с вашия вътрешен учен. Какво ви е служило най-добре в миналото? Кои ястия ви карат да се чувствате най-добре? Моля, споделете в коментарите!