Захарният алкохол (форма на въглехидрати) не е лесно смилаем и е често срещана причина за разстроен стомах. Веднъж попаднал в чревния тракт, захарният алкохол ще срещне бактерии, които го ферментират, освобождавайки газове, което води до подуване на корема, спазми, болка и/или диария.

защо

Много „диетични“ сладоледи се обръщат към захарни алкохоли като ксилитол, еритритол и сорбитол, за да подсладят, но могат да оставят лош послевкус и да причинят храносмилателни проблеми.

Подслаждаме с органично агаве, което е много по-сладко от тръстиковата захар, така че можем да използваме много по-малко (само 5 грама на порция). Ето защо Re: THINK има 2/3 по-малко захар от традиционния сладолед. Agave е сертифициран с ниско гликемично ниво, така че не повишава кръвната Ви захар и е по-безопасен за диабетици. Той е диабетик и е подходящ за кето според Палео фондацията.

Кето диетата е съкратено от „кетогенна диета“. Това е план за хранене с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, който има потенциал да превърне тялото ви в машина за изгаряне на мазнини. Кето диетата променя начина, по който тялото ви превръща храната в енергия. Обикновено тялото ви превръща въглехидратите (помислете хляб и тестени изделия) в глюкоза за енергия. Яденето на много мазнини и много малко въглехидрати ви поставя в кетоза, метаболитно състояние, при което тялото ви изгаря мазнините вместо въглехидратите за гориво.

Точният брой грамове въглехидрати ще бъде различен за всеки, но обикновено е около 20 до 50 грама на ден. Отговорната порция Re: THINK има 8-10 грама, което се вписва в кето подход за хранене. Можете да решите как да ядете въглехидратите си, но ние гласуваме за десерт!