"data-newsletterpromo_article-image =" https://static.sciachingamerican.com/sciam/cache/file/CF54EB21-65FD-4978-9EEF80245C772996_source.jpg "data-newsletterpromo_article-button-text =" Регистрация "data-newsletterpromo_art button-link = "https://www.sciachingamerican.com/page/newsletter-sign-up/?origincode=2018_sciam_ArticlePromo_NewsletterSignUp" name = "articleBody" itemprop = "articleBody">

стомахът

Въпреки че ръмженето в стомаха често се чува и е свързано с глад и липса на храна в стомаха, то може да се случи по всяко време, на празен или пълен стомах. Освен това ръмженето идва не само от стомаха, но също толкова често може да се чуе от тънките черва. Ръмженето е по-често свързано с глада, тъй като обикновено е по-силно, когато стомахът и червата са празни и така съдържанието на органите не заглушава шума.

Това ръмжене е представлявало интерес от толкова много години, че древните гърци са измислили доста интересното му име: borborygmi (множествено число на borborygmus). Етимологията на термина разчита на ономатопея; това е опит за изразяване на тътен звук с думи. Borborygmi всъщност се превежда като „роптане“.

Физиологичният произход на това къркорене включва мускулна дейност в стомаха и тънките черва. По принцип стомашно-чревният тракт е куха тръба, която минава от устата до ануса и стените му са съставени предимно от слоеве на гладката мускулатура. Когато стените се активират и изстискват съдържанието на тракта, за да се смесват и задвижват храна, газове и течности през стомаха и тънките черва, той генерира шумолене. Това изстискване на мускулните стени се нарича перисталтика и включва свиващ се пръстен, който се движи аборално (далеч от устната кухина) към ануса няколко инча наведнъж.

Генерирането на тези вълни на перисталтика е резултат от ритмично колебание на електрическия потенциал в гладкомускулните клетки, което, при всички други условия, които са подходящи, ще доведе до свиване на мускула. Това колебание се нарича основен електрически ритъм (BER) и е резултат от присъщата активност на чревната нервна система, която се намира в стените на червата. BER кара мускулните клетки на стомаха и тънките черва да се активират при нормален ритъм (съответно три и 12 пъти в минута), по начин, подобен на, но по-бавен от ритмичността на сърдечния мускул в сърцето. Автономната нервна система и хормоналните фактори могат да модулират този BER.

Въпреки че скоростта и силата на перисталтиката обикновено се увеличават в присъствието на храна, активността се увеличава и след като стомахът и тънките черва са празни за около два часа. В последния случай рецепторите в стомашните стени усещат липсата на храна, предизвиквайки генериране на рефлекс на вълни с електрическа активност (мигриращи миоелектрични комплекси или MMC) в ентеричната нервна система. Тези MMC пътуват по стомаха и тънките черва и водят до гладни контракции. Такива гладни контракции започват в антрума или долната област на стомаха и се разпространяват по цялата дължина на червата, обхващайки крайния илеум. Те изчистват всяко стомашно съдържание, включително слуз, останали храни и бактерии, и ги предпазват от натрупване на някое място.

Контракциите също произвеждат вибрации и шумолене, свързани с глада. Гладните контракции могат да продължат 10 до 20 минути след започване и след това да се повтарят на всеки един до два часа, докато се приеме следващото хранене. Това не е същото като пристъпите на глад, които започват 12 до 24 часа след последното хранене и могат да продължат няколко дни, преди постепенно да отшумят. (Възможно е такива болки да са важни за усещането за глад, което кара животните да се хранят.) Ниската кръвна захар засилва тази активност, която може да бъде предизвикана и чрез интравенозна инфузия на хормона мотилин. След хранене MMC-те отшумяват.