Закуската е най-важното хранене за деня (всички можем да се съгласим за това), но намирането на удобни за времето здравословни ястия за закуска е истинското предизвикателство.

Зърнените храни са едно от най-лесните ястия, които може да се хвърлят заедно, но може да се зарежда със захар, мазнини и въглехидрати, побеждавайки целта да се стремим да се храним здравословно като цяло.

закуски

Закуската е най-важното хранене за деня (всички можем да се съгласим за това), но намирането на бързи и здравословни ястия за закуска е истинското предизвикателство.

Зърнените храни са едно от най-лесните ястия за сутрин, но могат да бъдат заредени със захар, мазнини и въглехидрати, побеждавайки целта да се стремим да се храним здравословно като цяло.

Ето какво да търсите, за да разделите добрите, лошите и фиктивните твърдения за „здрави“ зърнени култури.

1. Прочетете между редовете

Не си падайте по кутии със заблуждаващи фрази като „ниско съдържание на захар“. Само защото се рекламира, че даден продукт има намалена захар или мазнини, това не означава, че е една от здравословните зърнени култури. Не забравяйте да прочетете внимателно хранителните факти.

2. Потърсете пълнозърнести храни

Зърната трябва да са първият елемент в списъка на съставките - ако не е, вероятно не го искате. Потърсете зърнени храни с пълнозърнести храни, които могат да се похвалят със 7 или повече фибри (трябва да се стремите да имате 25 до 30 грама на ден). Ето няколко, които да опитате: Nature's Path, Kashi GoLean, Fiber One.

3. Захарта е врагът. Изберете зърнени храни с ниско съдържание на захар

Внимавайте със захарта. Потърсете зърнени храни с ниско съдържание на захар с 5 грама захар на порция или по-малко. Имайте предвид, че зърнените храни със сушени плодове ще съдържат естествена захар и следователно ще имат по-голямо количество. Най-лошите нарушители? Fruit Loops и Apple Jacks.

4. Избягвайте наситените мазнини

Наситените мазнини, повишаващи холестерола, не влизат във вашата закуска! Дръжте очите си обелени - не вземайте никакви кутии с повече от 2 грама наситени мазнини и определено не искате нищо с транс-мазнини. Според Американската сърдечна асоциация трансмазнините трябва да съставляват по-малко от 1 процент от общите ви дневни калории (това е по-малко от 2 грама на ден).