Анализ на скорошни висококачествени изследвания разкрива, че диетата може да повлияе на рисковете на индивидите, свързани с развитието и прогресирането на свързаната с възрастта макулна дегенерация (AMD). Констатациите са публикувани в Клинична и експериментална офталмология.

може

Систематичният преглед включваше анализ на 18 висококачествени проучвания. Придържането към средиземноморска диета е свързано с намален риск от прогресия на AMD. Ориенталският режим на диета (с по-висок прием на зеленчуци, бобови растения, плодове, пълнозърнести храни, домати и морски дарове) е намалил връзката с разпространението на AMD, докато западният режим на диета (с по-голям прием на червено месо, преработено месо, млечни продукти с високо съдържание на мазнини) продукти, пържени картофи, рафинирани зърнени храни и яйца) са имали засилена връзка с разпространението на AMD.

Голямата консумация на зеленчуци, богати на каротеноиди и мазни риби, съдържащи омега-3 мастни киселини, е от полза за тези, изложени на риск от ВМД. Диетите с висок гликемичен индекс и консумацията на алкохол над две напитки на ден имат повишена връзка с AMD.

"Подобряването на качеството на диетата, увеличаването на приема на храни, които съдържат хранителните вещества, необходими на ретината. И избягването на храни, които предизвикват оксидативно увреждане, ще играе важна роля в защитата срещу ВМД", каза водещият автор Наоко Чапман от Университета в Окланд, в Нова Зеландия.

Повече информация: Naoko A Chapman et al. Роля на диетата и приема на храна при свързана с възрастта дегенерация на макулата: систематичен преглед, Клинична и експериментална офталмология (2018). DOI: 10.1111/ceo.13343