Ето как да пресеете лошите закуски, за да стигнете до добрите.

Като непрекъснато заети студенти в Пен, може да е трудно да планирате и отделите време за храна - много по-малко здравословна храна. Всъщност голяма част от храната, на която разчитаме за бързо овладяване на глада, докато сме в движение, е нездравословна. Вземете например барове с мюсли. През 2016 г. Ню Йорк Таймс съобщава, че почти 70 процента от американците считат гранулата за здравословна - междувременно по-малко от 30 процента от диетолозите са съгласни. Това е така, защото по-голямата част от закуските, които се предлагат в движение, са силно обработени, което означава, че захарта, изкуственият аромат и мазнините се добавят за подобряване на вкуса. Или - и също толкова често - храните се лишават напълно от хранителните си вещества, за да улеснят разходите и да улеснят производството. И така, какво трябва да правиш бюджета, времето и здравния ученик в Пен? Спрете да ядете барове на мюсли? Не мислим така: ето компилация от хранителни критерии, за да търсите следващия път, когато посегнете към лека закуска.

здравословни

Най-важното нещо, което трябва да избягвате, са масовите количества добавена захар. Бърз поглед върху етикета за хранителните стойности ще разкрие някои лесни улики за съдържанието на захар. Много марки прикриват захарта, като я посочват като "тапиока" или "сироп от кафяв ориз" на етикета за хранителни стойности. Това е много често в баровете, които твърдят, че са „изцяло естествени“ или „органични“. Ярък пример за тази измама е Clif Bar, чиято първа съставка по-често е някаква форма на сиропирана захар. За да не парцали прекалено тежко върху Clif Bars, но повечето от тях съдържат повече калории и точно толкова захар, колкото обикновения бар на Snickers (бележка от Ed: това е безумно). Накратко: можете да хапнете Snickers, ако вече планирате да ядете Clif Bar - така или иначе вероятно ще имате по-добро време.

Като цяло едно добро правило е: ако първата съставка е захар, преминете към следващия бар! Ако наистина търсите барче, което ще засити сладките ви зъби, обърнете се към такъв, който е естествено подсладен от плодове като фурми и череши - или се уверете, че добавената захар е една от последните съставки на етикета. Американската сърдечна асоциация препоръчва да се консумират не повече от 25 грама захар на ден за жени и 38 грама за мъже, така че имайте това предвид, когато проверявате хранителните факти. Потърсете Lärabars, които често съдържат само пет или шест съставки. Добрите варианти също са добър вариант, въпреки че често съдържат добавена захар. Поне те са направени от истинска храна като ядки и плодове, за разлика от Luna Bar, например, чийто списък с съставки се състои от овес, поне пет различни масла и сиропи, „естествени аромати“ и твърди вещества от палмови ядки.

Ако търсите бар, който да отблъсква глада ви за дълъг период от време - например, този ден сте се върнали назад до уроци - опитайте се да намерите бар с по-високи нива на протеин. Но изчакайте - не твърде много протеини. Нуждаем се от около 45–46 грама протеин на ден без упражнения, а някои леки закуски, като PowerBar ProteinPlus, съдържат протеин на стойност почти цял ден само в един бар. Докато протеините са необходим компонент на всяка здравословна диета - и хранителните барове с по-високи нива със сигурност помагат да се поддържате по-пълни, консумирането на много повече от необходимото е ненужно и може да има вредни последици за здравето.

Накратко: избягвайте захарта, маскирана като „здравословна“ и не консумирайте повече протеини, отколкото малкият кон би направил. Изберете барове, които съдържат предимно пълноценни храни, като плодове и ядки. Храненето в движение не означава, че трябва да жертваме здравето си - просто трябва да знаем какво да търсим.

Коментари

Всички коментари отговарят на условията за публикуване в публикациите на Daily Pennsylvanian, Inc.