Сладки картофени палачинки които са здравословни, вкусни и лесни за направа! Тези палачинки без глутен и без млечни продукти са идеални за вкусна есенна закуска или брънч рецепта. Направете тази рецепта за 20 минути или по-малко и се насладете на прясно или замразете за по-късно!

Няма нищо подобно на вкусовете на есента в здравословна закуска! Сладък картоф, канела и точното количество кленов сироп. Тези здравословни сладки картофени палачинки са онова, от което са направени есенните мечти! Ето какво обичаме от тях:

  • Те са толкова лесни за правене!
  • Общо отнемат само около 20 минути.
  • Направен само с 8 прости съставки.
  • Може да използвате домашно пюре от сладък картоф или сладък картоф.
  • Вашият избор на брашно.
  • Те са идеални за наслада на прясно или замразяване за по-късно!

Независимо дали търсите чудесен начин да използвате сладките картофи, които имате под ръка, или искате лесна рецепта за закуска с аромат на есен, тези сладки картофени палачинки са идеални за всеки!

сладки

От какво имаш нужда

Ще ви трябва само 8 прости съставки за тази лесна рецепта!

Пюре от сладки картофи - Направете си сам, като сварите белени сладки картофи и ги смесите заедно в пюре (както направихме в тази рецепта за сладка картофена супа) или вместо това използвайте консервиран сладък картоф!

Яйца - Искате ли да направите веган версия? Просто заменете яйцата с ленени яйца!

Кокосово масло - Обичаме да се запасяваме с това кокосово масло на намалена цена в Thrive Market!

Бадемово мляко - Чувствайте се свободни да замените с избраното от вас мляко.

ябълков оцет - Ябълковият оцет помага за активиране на бакпулвера и прави тези палачинки пухкави!

Овесено брашно - Ако търсите страхотно брашно без глутен, това овесено брашно е идеално за здравословни палачинки! Друг чудесен вариант е това безглутеново брашно за печене 1 към 1. Не е нужно те да са без глутен? Пълнозърнестото брашно и/или обикновеното брашно също работят отлично!

Канела - Малко канела добавя вкусни аромати на есента към тези сладки картофени палачинки!

Бакпулвер - Бакпулверът помага тези палачинки да станат изключително пухкави.

Как да си направим сладки картофени палачинки

1. Комбинирайте пюре от сладки картофи, яйца, кокосово масло, бадемово мляко и ябълков оцет заедно.

2. Смесете брашно, бакпулвер и тире сол заедно.

3. Изсипете течните съставки в сухите съставки и разбъркайте заедно.

4. Пригответе палачинките и се насладете!

СЪВЕТ: Гответе палачинките за точното време, като се уверите, че започват да клокочат, преди да ги обърнете!

Топинги

Сервиране на тези палачинки пресни? Ето няколко идеи за здравословен топинг:

  • гръцко кисело мляко
  • Пресни плодове (банани, ягоди, ябълки, боровинки)
  • Орехи или пекани
  • Бадемово масло или масло от кашу
  • кленов сироп
  • Пчелен мед

Без значение как решите да приготвите тези вкусни палачинки, ще ОБИЧАТЕ колко пухкави и вкусни са!

Замразяване на сладки картофени палачинки

Тези здравословни сладки картофени палачинки могат да бъдат направени предварително и замразени за по-късно! За да замразите, просто оставете да се охлади в хладилника за около час в херметичен контейнер, безопасен за замразяване, без капак. След това добавете капака и съхранявайте в хладилника до 3 месеца!

Още есенни палачинки, които ще ви харесат:

  • Лесни пухкави палачинки с орехи
  • Палачинки с овесени ядки от тиква
  • Джинджифилови овесени ядки Палачинки

Идеи за здравословна есенна закуска:

Обичате тази рецепта? Не забравяйте да му дадете оценка и да ни уведомите в коментарите по-долу!