хрупкаво

Това здравословно хрупкаво оранжево пиле може да се направи по различни начини, всички също толкова вкусни! Всички сортове са без зърнени храни, без глутен, без млечни продукти и палео! Имам и версия без яйца.

Направете отново приготвяне на храна забавно

Не знам за вас, но ако не смесвам храненията си от седмица на седмица, ставам супер отегчен. Въпреки че не мога да се видя да се уморявам от тази рецепта в скоро време. Но ако искате здравословна рецепта, която да добавите към подготвената си линия за хранене ... това е тази.

Обичам да приготвям голяма порция от няколко рецепти или съставки през уикенда, за да имам напрегната седмица напред. Това, че съм в училище и след това работя в моя блог отстрани, ми оставя малко свободно време, за да се мотая. Приятните вкусни, но здравословни ястия ми помагат да се подхранвам през натоварените ми седмици и отнема много стрес от това да разбера какво ще ям всеки ден. Да не говорим, че готвенето от дома може да спести много пари.

Съхранявам готовите си ястия в стъклени съдове. Можете да закупите някои от Amazon тук.

Палео + глутен, без зърно и млечни продукти

Използваме пълноценни глутенови, млечни и беззърнести съставки, за да направим не само по-здравословно „пържено“ пиле, но и вкусен и вкусен портокалов сос от портокали. Никога няма да можете да кажете, че това оранжево пиле всъщност е направено с по-добри за вас съставки.

Версия без яйца

Те могат лесно да бъдат направени без яйца, като просто извадите яйцето и покриете пилето, равномерно, в малко авокадово масло и след това продължите процеса (потопете пилето в брашнената смес и гответе). Намерих версията без яйца за малко по-хрупкава от версията за яйца, но те все още имаха добра хрупкавост и бяха толкова вкусни!

Пържени или печени?

Тествах пилето по два различни начина. Ще кажа, че пържената версия определено ми беше любима, но това не означава, че печената версия не беше на секундата. И двете бяха пълни с вкус, богати и хрупкави отвън. Ако не се интересувате от пържене, не се страхувайте, че тази рецепта ще остане невероятна.

Използвах масло от авокадо за пържената версия, тъй като това е моето олио за готвене на висока температура (както и масло или гхи). Не използвам рафинирани растителни масла (т.е. масло от рапица) в готвенето си. Можете да разберете защо не съм фен на масло от рапица на този пост.

Какво ще ви трябва

Хрупкаво палео пиле

  • Пилешки бедра или гърди без кости, без кожа
  • Брашно от тапиока (или прах от маранта също трябва да работи)
  • Брашно от маниока
  • Яйца (освен ако не правите версията без яйца)
  • Масло от авокадо (Costco има най-добрата цена за това, но можете да вземете и малко тук)
  • Спрей с масло от авокадо

Портокалов сос от пиле

  • Тамари без глутен (или кокосови аминокиселини)
  • Пресен чесън
  • Люспи от червен пипер
  • Пресен портокалов сок
  • Пчелен мед
  • Смлян джинджифил
  • сусамово масло
  • Пресен пипер
  • Вода
  • Брашно от тапиока
  • бял оцет

Моля, оценете и прегледайте рецептата по-долу

Ако опитате тази (или която и да е) от моите рецепти, това помага много, ако можете да я оцените и прегледате! Просто превъртете малко надолу на тази страница и ще видите къде можете да въведете отзивите си! Прочетох всички коментари в моя блог и също така се радвам да отговоря на всички въпроси, които може да имате в коментарите по-долу!

Отбележете ме в Instagram с вашите пресъздавания, за да мога да ги споделя в моята IG история!

Търсите по-здравословни рецепти за приготвяне на храна?

прибори за хранене икона за прибори

икона на папка папка

икона instagram instagram

икона на pinterest pinterest

икона на

икона за печат за печат

икони квадратчета квадратчета

Здравословно хрупкаво оранжево пиле

  • Автор: Лорън
  • Време за подготовка: 30 минути
  • Време за готвене: 30 минути
  • Общо време: 60 минути
  • Добив: 6 порции 1 x

Описание

Това здравословно и вкусно хрупкаво оранжево пиле няма да разочарова! Той е без палео, глутен, зърно и без млечни продукти!

Съставки

Хрупкаво пиле

    1 голяма опаковка пилешки бедра или гърди без кости, без кожа, нарязани на парчета с размер на хапка (

1 кг)

  • 1/4 чаша брашно от тапиока (плюс 2 - 4 супени лъжици повече, ако е необходимо)
  • 1/2 чаша брашно от маниока (плюс 1/4 - 1/2 чаша повече, ако е необходимо)
  • 2 яйца (пропуснете за версия без яйца)
  • 1/4 - 1/2 чаша масло от авокадо (само за пържена версия)
  • Спрей с масло от авокадо

    • Портокалов сос от пиле

    • 1/3 чаша безглутенов тамари (или кокосови аминокиселини)
    • 4 скилидки чесън, смлени
    • 1 ч. Л. Люспи червен пипер
    • 1/2 - 1 ч. Л. Смлян джинджифил
    • 1/3 чаша + 3 супени лъжици прясно изцеден портокалов сок
    • 4 супени лъжици мед
    • 2 супени лъжици сусамово масло
    • Пресен пипер, на вкус
    • 1/2 чаша вода
    • 2 супени лъжици брашно от тапиока
    • 1/3 чаша бял оцет

    Топинги

    • сусам
    • Зелен лук
    • Портокалова кора

    Инструкции

    Хрупкаво пиле (2 начина)

    Пържена версия (опция без яйца):

    Печена версия (опция без яйца)

    1. Следвайте всички стъпки по-горе от 1-4.
    2. Загрейте предварително фурната си до 400 градуса F.
    3. Постелете тава за печене с решетка и напръскайте с масло от авокадо.
    4. Поставете готовото пиле върху решетката на тавата за печене и намажете с малко спрей с масло от авокадо.
    5. Печете 15 минути и след това обърнете, печете още 15 минути, докато стане хрупкава и златисто кафява. ***

    Портокалов сос от пиле

    1. В средна купа добавете безглутеновите тамари (или кокосови аминокиселини), чесън, люспи от червен пипер, джинджифил, пресен портокалов сок, мед, сусамово масло и пипер. Смесете добре.
    2. Добавете тази смес в средно голяма тенджера на умерен огън. Гответе 3-4 минути.
    3. В същата купа добавете водата и брашното от тапиока, разбъркайте добре.
    4. Добавете това в тенджерата, като разбърквате, за да се сгъсти.
    5. Добавете оцета.
    6. Смесете готовото пиле.
    7. Гответе около 5 минути, след това намалете на бавен огън, докато всичко се затопли и равномерно покрие.
    8. Отгоре се нарязва нарязан зелен лук, сусам и пресни настъргани портокалови кори, ако желаете. Сервирайте с ориз от карфиол, дрънкалки, ориз или основа по избор и се насладете!

    Бележки

    * Използвах общо 1/4 чаша + 2 супени лъжици брашно от тапиока и 3/4 чаша брашно от маниока за моето.

    ** Можете да спестите масло, като използвате по-малка тенджера, но ще трябва да направите още няколко партиди, за да приготвите цялото пиле.

    *** Обичам да ги обръщам с клещи, но можете да използвате и вилица, внимавайте да не се изгорите, тъй като пилето ще бъде много люто.

    • Категория: Вечеря
    • Метод: Фурна
    • Кухня: азиатска

    Ключови думи: приготвяне на храна, вечеря, портокалово пиле, пилешка вечеря, здравословна вечеря, здравословна рецепта, палео, без глутен, без млечни продукти