Свързано ръководство

Храна и Зелените могат да се отглеждат лесно на закрито - ето как!

Отглеждайте храна у дома: 8 чудесни съвета за отглеждане на храна в малки пространства

Кои са най-добрите пчелни и екологични алтернативи на тревните тревни площи в ...

Отглеждане на храна на закрито

Градината на ключалката: Въведение

Градското земеделие превръща красивите градини в хранителен магазин!

Избягване на инвазивни видове при озеленяване

Свързани съвети

Възможно ли е да се свърже оранжерия със сградата?

Струва ли си да инвестирате в прозорци с три стъкла?

Искаме да построим солариум в Онтарио, какво мислите да го отоплявате с ...

Изграждане на Honka log „доста добра къща“ планиране - мисли за hvac, ventilati…

Как мога да се отърва от влагата между пароизолацията и изолацията в ...

Какъв вид дърво може да се монтира на сияен под?

Можете ли да инсталирате плочи от пяна директно срещу стените на мазето?

Последни публикации

Органът за защита на конкуренцията и пазарите в Обединеното кралство разследва „Greenwashing“ на Pro ...

Efficiency Capital постига първото модернизирано IREE сертифициране в Канада

Калифорния добавя 1500 долара стимул за нови електрически превозни средства! Общо състояние + захранване i…

Изолирани стъклени прозорци с окачено фолио - окончателно ръководство за тези висококачествени ...

Не позволявайте на липсата на пряко излагане на слънце да ви попречи да отглеждате собствена храна, има много зеленчуци, които ще растат добре на сянка.

Ако сте като мен и обичате да отглеждате собствена храна, но имате ограничен достъп до цялото слънце, не се тревожете - обилната реколта все още е на ваше разположение. Подобно на градинарите, които ги отглеждат, много зеленчуци всъщност ще оценят малко отдих от слънцето през най-горещите месеци от вегетационния сезон. Ако живеете в апартамент или искате да отглеждате храна и зеленчуци вътре, също разберете как тук.

които

Като обща насока растенията, които се отглеждат заради листата или стъблата си, ще се справят по-добре в полусянка и осеяна слънчева светлина. Растенията, които се отглеждат за корени или плодове, ще се справят най-добре при пълно излагане на слънце, въпреки че много от тези растения все още ще произвеждат на частично слънце, само с по-малък добив. По-долу ще намерите списък и на двете.

Това са само растенията, които съм отглеждал лично, така че ако съм пропуснал нещо или ако сте имали различно преживяване, моля споделете вашите мисли в коментарите в долната част.

Изображение на отглеждана зеленчукова градина чрез Grow Veg

Зеленчуци и зеленчуци, които процъфтяват в полусянка:

Рукола, ендивия, кресон: 3-4 часа слънце на ден. Тези зеленчуци приветстват сянката, тъй като са склонни да се забиват и да стават горчиви при твърде много слънце или топлина.

Азиатски зелени (bok choi, pak choi, komatsuna, tatsoi): Само 2 часа слънце на ден. Те се радват на ярка сянка с околна светлина.

Чард: 3-5 часа слънце на ден. Въпреки че растенията ще бъдат по-малки, отколкото биха били, ако се отглеждат на пълно слънце, те все пак ще произвеждат много нежна зеленина, когато се отглеждат в полусянка.

Кейл, горчица, зеле: 3-4 часа излагане на слънце на ден. Отново, вашите растения може да са малко по-малки от тези, отглеждани на пълно слънце, но все пак ще бъдат достойни за вашето време и енергия, произвеждайки много за консумация!

Маруля: Минимум 3-4 часа излагане на слънце. Отново сянката всъщност е полезна при този сценарий, тъй като марулята има склонност да се болтира, когато нагрее. Частичната сянка може действително да удължи срока на прибиране на вашата маруля с 2 или 3 седмици, ако не и по-дълго.

Месклън: Отглеждано за бебешки зеленчуци, само 2-3 часа слънце на ден ще бъдат достатъчни, за да се възползва тази смес от салати. Бебешките листа могат да бъдат събрани само за 4-5 седмици. Ако внимавате да събирате листата, без да нарушавате корените, трябва да можете да повторите процеса 3 или 4 пъти преди презасаждането.

Горчица: Само 3-4 часа слънце на ден за бебешки зеленчуци. Синапените зеленчуци често могат да станат изключително силни, ако се отглеждат на пълно слънце до пълен размер! Частичната сянка помага на тези листа да останат деликатно пикантни - идеални за салата.

Зелен лук (лук): 3 часа + слънце на ден. Този лук ще се справи добре на полусянка през целия сезон.

Спанак: 3-4 часа слънце на ден. Друг ранен болтер, най-добре отглеждан както в началото, така и в края на сезона, тъй като спанакът просто не изглежда в състояние да даде много преди да се болтира в разгара на средата на сезона.

Коприва: Въпреки че ще трябва да се събират внимателно, те са годни за консумация и са много хранителни. Когато се събират през ранната пролет, те са толкова нежни. Опитайте ги на пара, разбъркайте пържени или в песто! Рецепта за песто от коприва тук.

Цигулари на щраусовата папрат: Понятието "въртяща се глава" се отнася до новите издънки на папрата, които приличат на извитата глава на цигулка точно когато започват акцента си в напълно израснали листа. Тези сладки малки любимци се предлагат само веднъж годишно, рано през пролетта, са вкусни, когато са леко приготвени на пара или сотирани. Въпреки че гъбите могат лесно да бъдат събрани в дивата природа (каква забавна пролетна дейност!), Те лесно могат да бъдат култивирани в най-сенчестата вдлъбнатина на всяка градина. В крайна сметка ги засадихме в супер сенчесто легло, което преди беше дом на различни Hostas. Щраусовите папрати, които трансплантирахме, процъфтяват в това пространство и сега осигуряват няколко вкусни ястия всяка пролет.

Кулинарни билки: Много билки понасят по-малко от 3 часа слънце на ден. Лук, кориандър (очаквайте по-леко кориандър) чесън, лук, мента, риган, маточина и магданоз ще се справят добре с полусянка.

За семена, растения, инструменти и градинарски продукти онлайн с доставка до вратата, опитайте тук.

Зеленчуци, които понасят частична сянка:

Грах и боб: Успешно съм отглеждал и двете за 5 часа слънце на ден. Помислете за отглеждането на сортове боб в полусенчести условия, тъй като изглежда, че се нуждаят от по-малко слънце, отколкото техните лозя.

Коренни зеленчуци: 4-5 часа слънце. Почти всички кореноплодни зеленчуци могат да се отглеждат в частична сянка, но имайте предвид, че колкото по-малко слънце стават тези култури, толкова по-дълго ще им отнеме да узреят. Ако сте любители на бебешките моркови и младите картофи, които и двете могат да бъдат скъпи за закупуване, няма да имате проблем да ги разпространявате за себе си на по-малко от пълно слънце.

Брюкселско зеле: Успешно отглеждам брюкселско зеле и на 4-5 часа слънце. Отново те не се справиха почти толкова добре, колкото тези, които бяха засадени на пълно слънце, но произведоха красиви и вкусни (ако не и малко по-малки) брюкселско зеле, от което бях развълнуван да събирам, ям и сервирам!

Зимна тиква: Това е друго растение, което определено ще се справи по-добре при пълно слънце, но все пак ще произвежда, когато се предлага само частично слънце. Отглеждам няколко разновидности на зимни скуош за само 4-5 часа пряко излагане на слънце. Растенията растяха ненаситно в частична сянка и въпреки че самите тикви бяха с малки размери, те бяха напълно узрели и абсолютно вкусни, когато дойде време за прибиране на реколтата. Също така наистина оценявах по-малкия размер на скуоша за онези времена, когато правех вечеря само за себе си и партньора си. Лесно бихме могли да завършим един за себе си и беше достатъчно!

Чувал съм и разказ за броколи и карфиол, произвеждащи се в полусянка, но аз самият не съм имал успех с нито едно от тях. Много други фактори обаче може да са били в игра, така че ако обичате тези зеленчуци и имате само полусянка, опитайте.

Успех този вегетационен сезон! Това е само кратък списък и както винаги, ще се радваме да чуем за вашите преживявания, така че не се колебайте да споделите по-долу. Или търсете семена, саксии, повдигнати лехи, инструменти и други с доставка до дома тук - Страхотно за задържане на децата извън училище заети в градината!.