много захар

Захарта е една от най-пристрастяващите храни, която е широко разпространена в нашите западни диети и може дори да не осъзнаете, че имате пристрастяване към тази сладка съставка! Ако не можете да си представите да отидете без тази лъжица захар в сутрешното си кафе или да имате тази вана шоколадов сладолед за десерт, може би е време да преоцените връзката си със захарта!

Възможно е да живеете живот без захар и потенциалните ползи за здравето от това не трябва да се пренебрегват.

Ползите от това да останете без захар

Има много големи ползи от диета без захар. След като изчистите тялото си от захар, най-вероятно ще се почувствате по-леки в началото, с освежено ниво на енергия. Вашето съзнание за вашата собствена сила на волята също може да стане по-очевидно, тъй като доказвате на себе си, че контролирате храната, която влагате в тялото си - тя не ви контролира! Можете също така да откриете, че се чувствате по-склонни да ядете естествено сладки неща, като плодове. Това е така, защото тялото ви ще иска да получи този сладък ритник някъде другаде!

Когато изрежете захарта от живота си, със сигурност скоро ще забележите колко от нея има във всичко! От пакетираните и преработени храни, които получавате в супермаркета, до ястията за вкъщи, които поръчате до вратата си, съдържанието на захар често може да бъде изненадващо! Когато полагате усилия да извадите захарта от диетата си, често ще откриете, че обръщате по-голямо внимание на съставките във всичко, което ядете, което ви помага да правите цялостни здравословни избори!

Захарта не съдържа хранителни вещества, здравословни мазнини и полезни ензими! Освен сладкия вкус, няма абсолютно никаква полза от консумацията му! Въпреки това, като нация е справедливо да кажем, че сме закачени и въпреки че това е отчасти вина на онези производители на храни, които го добавят в изобилие към храните, които ядем, ние, разбира се, също сме виновни! Само когато поемаме отговорност за собствените си хранителни навици, можем да се доближим до пълната отговорност за собственото си здраве и уелнес!

И така, защо захарта е толкова вредна за организма?

Стоматологично здраве

На първо място, захарта може да бъде изключително вредно за здравето на зъбите. Смята се, че увредените от захар зъби печелят от стоматологичната индустрия над 54 милиарда долара всеки в САЩ.

Яденето на твърде много захар може да доведе до кариес и да предизвика развитие на кариес. Вашата слюнка постоянно работи за защита на зъбите срещу захар и киселини, които се стремят да навредят! В слюнката ви има минерали, като калций и фосфати, които позволяват на слюнката ви да направи това. Има обаче само толкова много, че слюнката ви може да защити зъбите ви срещу захар, особено ако ядете твърде много!

Хранене

Когато захарта присъства, тя всъщност може да лиши организма от основни минерали. Той може да причини хаос с хормоните и всъщност да доведе до хормонален дисбаланс в тялото. Изчислено е, че американците консумират средно около 160 килограма захар всяка година! Когато разделим това на дневен прием, това означава, че захарта представлява приблизително 17% от дневните калории.

Когато хората говорят за неблагоприятните ефекти от яденето на твърде много захар, често се споменава как плодовете също съдържат високи нива на естествени захари. Въпреки че това е вярно, има много доказателства, които предполагат, че високото съдържание на фибри в плодовете забавя отделянето на естествената фруктоза. Това означава, че яденето на плодове не причинява същите проблеми в организма, както консумирането на рафинирана захар.

Качване на тегло

Захарта е известна причина за напълняване и носенето на допълнително тегло може да доведе до огромен брой неблагоприятни здравословни условия. Сърдечните заболявания и диабет тип 2 са две толкова сериозни заболявания, които могат да бъдат причинени и да се влошат от увеличаване на теглото.

Когато захарта влезе в тялото, по-голямата част от фруктозата ще се метаболизира от черния дроб. Веднъж попаднал в черния дроб, той ще се превърне в мазнина и не след дълго ще се отдели в кръвния поток.

Прекратяване на връзката ви със захарта

След като вече знаете колко вредна е рафинираната захар, е време да вземете решение дали искате да продължите да я консумирате. Разумният избор е, разбира се, да го изкорените изцяло от живота си или поне да го включите само умерено.

Изборът на цели храни в естествената им форма е най-добрият начин да се гарантира, че захарта няма да проникне във вашата храна. Готвенето или приготвянето на по-голямата част от вашите ястия у дома е чудесен начин да разберете какво влагате в тялото си.