ниско съдържание

Бихте ли се доверили на кльощава готвачка? Ренето със сигурност не вярваше, че можеш. Докато тя не промени живота си, загуби 110 lbs (50 kg) и стана сама с помощта на ниско съдържание на въглехидрати.

Имейлът

Това е моята продължаваща история и ако смятате, че е достатъчно добра, бих се радвал да я публикувате, тъй като наистина вярвам, че има милиони неразбрани и самотни хора с наднормено тегло, които се нуждаят от помощ. Те се нуждаят само от един момент на Еврика, за да променят живота си.

Аз съм от тези хора, защото преди две години бях почти 50 кг по-тежък и винаги уморен и винаги болен.

В разгара на затлъстяването си имах хронични болки в ахилесовите си сухожилия и не можех да стоя повече от няколко минути. Боли ме тялото, имах главоболие и дишането ми се напрегна.

Въпреки че имах безброй заболявания, не исках да се впускам в поредната конвенционална диета и изпаднах в твърде разпространената фраза „Знам, че ще умра, но поне ще умра щастлив“.

Имам генетично заболяване на кръвта, наречено тромбофилия, което причинява дълбока венозна тромбоза или съсиреци в кръвта. Бях на варфарин от 21-годишна възраст, така че не можех да консумирам много зелени листни зеленчуци, тъй като те обикновено са доста богати на витамин К (който съсирва кръвта ви) и противодейства на варфарин. Казват, че първият ви кръвен съсирек обикновено ви убива - имал съм четири или пет.

Факт беше, че при конвенционалните диети можете да приемате само малка част от протеини, млечни продукти и нишесте, а аз не можех да пълня зелени зеленчуци и листни салати, така че винаги бях гладен и се чувствах лишен. Считах конвенционалните диети за твърде наказателни и всеки път, когато се отказвах от диета, се чувствах като тотален губещ, който не можеше да контролира апетита ми. Това не помагаше на и без това ниското ми самочувствие.

Започнах да набирам тегло в късните си двадесет години, след като момчето ми умря, когато бях бременна в 34-та седмица и просто балон през годините. Не можех да разбера защо съм такъв лакомник. Просто не можех да спра да ям и бях неудобно алчен.

Преломният момент беше преди малко повече от две години, когато бях публично унижен относно теглото си и как изглеждам.

Бях толкова смутен, но също така бях изключително ядосан и се зарекох на себе си, че никога повече няма да допусна подобно унижение.

Помолих личния лекар да предпише лекарство, което може да замести моя варфарин. Казах му, че ми е писнало от затлъстяване и съм уморен от различните проблеми, свързани със затлъстяването, и сериозно се нуждаех от диета.

Личният ми лекар и цялото му семейство бяха бантери и предложиха да купя The Real Meal Revolution.

Науката зад начина на живот на Бантинг имаше смисъл от самото начало и аз и съпругът ми започнахме Бантинг през март 2015 г.

Първата снимка показва размера на блузата, която бях облечена. Втората снимка е представяне на 43 кг (95 lbs), които загубих на този етап в суха храна за кучета и котки, а последната снимка е на мен, застанал с цялото тяло в един от старите си панталони - в един от краката.

Като изключително ентусиазиран готвач от много ранна възраст, винаги съм си мислел, че кльощавите готвачи не могат да изпитват същата страст към храната си, каквато и аз, но това отношение също се промени.

Аз и моят мъж обичам добрата храна и обичам да готвя абсолютно вкусни LCHF ястия. Пишем свои собствени рецепти и вярвам, че ние сме най-добрите хранителни продукти.

Все още съм обсебен от храната, но сега и благодарение на Бантинг, манията е много положителна.

Хората са по-склонни да се ангажират с мен сега и всеки ден получавам комплименти за постиженията си. Много хора ме молят да им помогна с тяхното отслабване и аз осъзнах, че затлъстяването не се разбира широко.

Преди почти година започнах да пиша книга за пътуването си за отслабване, но скоро разбрах, че книгата трябва да е повече от отслабването ми, затова започнах да разопаковам защо мисля, че на първо място затлъстях.

Какво откровение, когато ме осъзна, че имах много емоционални проблеми, с които се опитвах да се справя, пристрастявайки се към храната. Точно както наркоманът, който изстрелва или поглъща хапче, за да се почувства по-добре, и аз преядох. Тогава се почувствах зле, тъй като ядох толкова много и изядох още малко, за да се почувствам отново по-добре и така цикълът се разви и добавянето стана по-силно. Също така осъзнах, че съм бил депресиран от години и доста буквално се самоубивам от това, което ям и колко ям.

Този омагьосан кръг на преяждане, за да се почувствам по-добре и след това да ям още малко, защото се почувствах зле, ме изтегли в ослепително торнадо, което ме хвърли в дълбока и тъмна яма на отчаянието. Знаех, че трябва да изляза от ямата на слънцето, но нямах инструменти, с които да се измъкна ... и тогава, заедно с Бантинг и професор Тим Ноукс.

За мен беше като професор Ноукс и неговият екип гледаха надолу към ямата и хвърлиха стълба, за да ми помогнат да се изкача навън.

Провел съм много разговори с хора като мен и всеки един от тях каза „Точно така се чувствам!“ Всички те са съгласни с тази аналогия и като написах книгата си, се справих с много от проблемите, които се опитах да пренебрегна, като преядох.

Все още съм в процес на писане на книгата и бих искал да я нарека „Бихте ли се доверили на кльощав готвач? Мемоарите на дебела жена ”, защото все още не съм физически слаб, но стигам до там и го обичам. Предполагам, че не съм по-слаб, отколкото Джейми Оливър е гол.

Чрез този процес и аз загубих много емоционални килограми и да, сега бих се доверил на кльощава готвачка.

Животът е прекрасен.

Коментари

Поздравления Renetté и благодаря, че сподели своята вдъхновяваща история!

Първи стъпки

Искате ли да опитате какво направи Renetté? Регистрирайте се безплатно 2-седмично предизвикателство за кето с ниско съдържание на въглехидрати!

Като алтернатива, използвайте нашето безплатно ръководство с ниско съдържание на въглехидрати или за максимална простота изпробвайте новата ни услуга за планиране на хранене с ниско съдържание на въглехидрати - безплатна е за един месец.