Най-общо казано, децата ми наистина се справят чудесно с яденето на плодове и зеленчуци, особено когато става въпрос за здравословно потапяне. След като са били изложени на голямо разнообразие от здравословни възможности през целия си живот, те с удоволствие ще похапват хрупкав морков или нош върху купичка плодове и ще мислят, че това е най-вкусното нещо на света.

Въпреки това, колкото и да са децата ми да се хранят балансирано, когато са били бебета и малки деца, понякога се нуждаят от малко принуждаване, за да ядат плодовете и зеленчуците им. Тайното оръжие на мама.

Бебетата и малките деца са „закусвачи“ по природа. Те се нуждаят от малки хранения през целия ден, за да поддържат енергията си и малките си коремчета пълни - (но не прекалено пълни!). Сосовете и сосовете са ПЕРФЕКТНИ за цялото семейство и помагат на децата да влязат в плодовете и зеленчуците си. Малките деца обичат да могат да си „играят“ с храната си, а ние, мамите (и татко!), Обичаме да сервираме здравословна, пълноценна храна, която децата ни харесват. Дипите и сосовете са забавно, вкусно допълнение към лека закуска или ястие и помагат на децата да бъдат изложени на нови вкусове и текстури. И когато правите сами, вместо да купувате предварително опакованите, преработени от магазина, вие можете да контролирате съставките!

Без повече шум, ето списък с няколко от любимите ми здравословни сосове и спадове, идеални за най-малките. Надявам се да ги обичате!

които

Нахутът е невероятна суперхрана. Пълни с желязо и протеини, тези малки бебета са пълни с хранителни вещества, вкус и здравословна доброта. Тази рецепта с къри хумус е вкусна и супер лесна. Без добавена сол, която обикновено се среща в закупения от магазина хумус, тази прясна, здравословна рецепта за хумус ще бъде хит за цялото семейство. Обичам да го сервирам с копия от печени сладки картофи или моркови и малко кафяв хляб. Добавете няколко горски плода или домати като гарнитура и това прави прекрасна обилна закуска за вашето дете.

Често ме питат моите прекрасни читатели за алтернативи на фъстъченото масло. Алергиите към фъстъци са изключително често срещани и тъй като тази проста рецепта е направена изцяло от слънчогледови семки (които са доста нискоалергенна храна). Слънчево масло, което се продава в магазините на изключително скъпо - така че направата на своя собствена част от цената просто има смисъл! Кремообразно и с мек вкус, това слънчево масло е пълно с полезни мазнини, магнезий и витамин Е. Обичам да го сервирам на хлапетата на малко кафяв хляб с парчета мек банан или като странично потапяне с нарязани зеленчуци.

Създаден от Стейси в My Kids Lick the Bowl, този печен морков кашу Dip е чудесно здравословно потапяне за отбиване от бебе. Снабден с вкус и доброта, това потапяне е невероятно, сервирано заедно с нарязана краставица, нарязан пита хляб или пръчки сладки чушки. Сервирайте до леко задушени или омекотени зеленчуци за по-малки бебета или малки деца.

Друга рецепта, направена с нахут, този брилянтен дип от нахут от чийз е създаден от Ciara в My Fussy Eater. Снабден с протеини, този сирене е направен от полезни съставки, които вероятно вече имате в хладилника си и не може да бъде по-лесно! Бебетата и малките деца обичат това здравословно потапяне поради неговите меки, познати вкусове и останалата част от семейството ще го погълне по същата причина. Това е един от абсолютните ми фаворити.

Не е тайна, че децата ми обичат храната си на пръчка. Тази рецепта за забавление Гъсеници от пъпеш с вкусно потапяне на кисело мляко е абсолютна наслада. Потапянето на кисело мляко е толкова кремообразно и вкусно и може да се направи без млечни продукти за онези деца и малки деца с чувствителност и/или алергии. Толкова е многофункционален! За по-малките бебета и малки деца вероятно ще искате да пропуснете пръчките, но по-големите деца абсолютно ще полудеят за направата на тези малки гъсеници.

Това лесно потапяне с три съставки е създадено от Grace в Eats Amazing и е колкото вкусно, толкова и красиво. Живият му розово-лилав цвят е ТОЛКОВА забавен, изцяло естествен и в него няма добавена капка хранителен оцветител. Децата и възрастните ще харесат блестящия цвят и мек вкус. За по-малките бебета и малки деца, уверете се, че носят нещо, което може да се пере, когато ядете това - тъй като цвеклото е известно, че оцветява!

Ейми, в Health Little Foodies, напълно се надмина с този супер универсален Kale Pesto. Перфектно поднесено като здравословно потапяне за зеленчуци, това невероятно потапяне може да се използва и с тестени изделия или като сос за пица. Използването й на кейл го прави чудесен източник на желязо за бебета. За малките деца полагам допълнителни грижи, за да се погрижа да пюрирам, докато стане супер гладко, и да сервирам шапка върху мека паста.

Това рафинирано без захар ябълково чиа сладко е пълно с доброта. Приготвено с вкусни сладки ябълки и здравословни, здравословни семена от чиа, това сладко е прекрасно намазано върху палачинки или малко кафяв хляб.

Добре, така че този е един от любимите ми и ПЕРФЕКТЕН за започване на отбиване от бебето. Тези вкусни кюфтета с размер на хапка са идеални за малки пръсти, а лесният, вкусен сос е здравословен фаворит, който цялото семейство ще хареса. Синът ми, Оскар, ги поглъщаше на 7-месечна възраст! Супер разхвърлян, но си струва!

Перфектен за лятото, този рафиниран компот от боровинки без захар е лесен, вкусен и невероятно гъвкав. Използвайте го върху палачинки за най-малките, в сутрешното им кисело мляко или използвайте във вашето смути. Това е рецепта, на която ще се радва цялото семейство!

Надявам се да сте харесали любимите ми сосове и спадове за малки деца! Кажете ми в коментарите някои от вашите любими съвети, за да сте сигурни, че вашите най-малки се хранят с плодовете и зеленчуците си!