Диетолозите споделят своите поръчки, които имат страхотен вкус и им дават тласък.

напитки

Starbucks е известен с това, че създава най-лудите измислици за кафе. Независимо дали става въпрос за техните превъзходни Frappuccinos - заредени с бита сметана и сладки добавки - или техните Macchiatos, наслоени с пара мляко и сиропи. Но колкото и примамливи да са тези енергизиращи лакомства, те не са точно здравословен избор да започнете деня си. Много от кафеените напитки на Starbucks са заредени с калории, мазнини и захар за повече от един ден.

„Калориите са най-големите нарушители на напитка. Трябва да ядете калориите си, а не да ги пиете “, казва Кери Ганс, RDN, диетолог в Ню Йорк и автор на The Small Change Diet. Например, голяма подправка от тиква с бита сметана е колосалните 380 калории - това е по-скоро хранене, а не кафе, казва Ганс.

Това обаче не означава, че трябва да се откажете от сутрешното тичане на кафе. Има много здравословни напитки, които можете да поръчате в Starbucks, затова попитахме диетолозите за техните съвети за това какво да избягвате и как да навигирате в менюто, както и за техните напитки, които не нарушават калорийната банка.

Най-лошите напитки в Starbucks

Фрапучино

„Най-малко любимите ми артикули са смесените Frappuccinos“, казва Яси Ансари, RD, диетолог и сертифициран специалист по спортна диета в Лос Анджелис и Сан Франциско. „Те имат изключително високо съдържание на захар - над 50 грама на порция - и богати на наситени мазнини, идващи от разбитата сметана и пълномасленото мляко.“

Някои Frapps определено са по-лоши от други - „особено какаовият клъстер, тройната мока, кафе ванилия, java чипс, ванилия и бял шоколад“, казва Джинджър Хултин, RD, диетолог и Arivale треньор в Сиатъл. Сезонните Frapps, като Tie-Dye Frappuccino и S'Mores Frappuccino, също са основни виновници за захарта и мазнините. Поръчайте с повишено внимание: „Калориите ще се покачат още по-високо с по-големи порции и с добавена сметана“, казва Хултин. Така че, ако трябва да се отдадете, помислете дали да не го разделите с приятел или да поръчате висок, което е най-малкият размер на Starbucks. Можете също така да изберете обезмаслено мляко и да поискате не бита сметана. Starbucks предлага и млечни млека, като бадемово и кокосово мляко, но те не използват неподсладените сортове. Ето информацията за храненето на популярните Frappuccinos в голяма напитка с 2% мляко:

Grande: 410 калории, 14 g мазнини (9 g наситени мазнини), 250 mg натрий, 67 g въглехидрати (0 g фибри, 66 g захар), 4 g протеин

Grande: 450 калории, 23 g мазнини (15 g наситени мазнини), 280 mg натрий, 58 g въглехидрати (2 g фибри, 52 g захар), 7 g протеин

Grande: 460 калории, 17 g мазнини (11 g наситени мазнини), 270 mg натрий, 72 g въглехидрати (2 g фибри, 66 g захар), 6 g протеин

Grande: 400 калории, 14 g мазнини (9 g наситени мазнини), 240 mg натрий, 65 g въглехидрати (1 g фибри, 61 g захар), 5 g протеин

Празнични напитки

По същия начин празничните напитки на Starbucks като PSL са по-близо до десертите, отколкото до кафето. Grande PSL съдържа 380 калории, 8 грама наситени мазнини и 50 грама захар - това е по същество същото като да ядете парче тиквен пай с бита сметана. Напитки като клен от пекан лате и солена карамелена мока също са основни нарушители на менюто, казва Хултин.

Вижте фактите за храненето по-долу за някои празнични напитки, приготвени с 2% мляко и бита сметана.

Grande: 440 калории, 15 g мазнини, 63 g въглехидрати, 13 g протеин, 54 g захар

Grande: 470 калории, 16 g мазнини, 68 g въглехидрати, 13 g протеин, 59 g захар

Grande: 330 калории, 14 g мазнини, 40 g въглехидрати, 12 g протеин, 38 g захар

Grande: 340 калории, 10 g мазнини, 51 g въглехидрати, 12 g протеин, 45 g захар

Как да направите вашата поръчка на Starbucks по-здравословна

За да предпазите поръчката си от Starbucks да не се превърне в десерт, диетолозите препоръчват да помолите бариста за няколко ощипвания.

Внимавайте за размера на порцията

„Наличието на къс (8 унции) или висок (12 унции) може да ви спести стотици калории за един гранд (16 унции) или за вентилация (20 унции)“, казва Хултин.

Поискайте неподсладено

Изборът на неподсладена напитка значително ще намали захарта в чашата ви. „Ако се иска подсладител, бих поискал малко канела на прах или една помпа сироп. Изборът на една помпа спрямо трите до пет помпи, които са в повечето от тези напитки, ще направи огромна разлика в ограничаването на захарта и калориите, което ще направи напитката по-здравословна “, казва Ансари. Уверете се, че избягвате и изкуствените подсладители в напитката си; те често причиняват стомашно-чревен дистрес и може да ви оставят да искате повече от сладките неща.

Осветете се

„Изберете обезмаслено мляко, вместо 2% или пълномаслено, за да намалите наситените мазнини“, предлага Хултин. Попитайте вашия бариста за „лека“ или „слаба“ версия на вашата напитка.

Пропуснете разбитата сметана

Ако искате да направите напитката си по-здравословна, дори не обмисляйте десертната заливка. „Пропускането на разбитата сметана ще ви спести калории от добавената захар и наситените мазнини“, казва Хултин.

Изхвърлете мандрата

Ако обикновено добавяте захар към капучиното си, вместо това поискайте соево капучино. „Starbucks използва соево мляко, в което вече е добавена малко захар“, казва Ансари. Все още ще получавате добавената сладост и малко протеин към напитката си (което помага да направите напитката по-задоволителна). Бадемовото и кокосовото мляко също са други опции без млечни продукти в Starbucks, но внимавайте, че те не използват неподсладени сортове, ако търсите напитка без захар и веган.

Здравословни напитки на Starbucks по поръчка

За най-здравословните напитки, които можете да поръчате в Starbucks, придържайте се към основите: редовно старо кафе и чай. „Кафето, без добавената сметана или захар, е калорична напитка, пълна с антиоксиданти“, казва Хултин. „Чаят е друг чудесен пример - всички сортове чай имат потенциални ползи за здравето, включително антиоксидантна способност и хидратация.“

Студено варене със соево мляко

По-гладко от обикновеното студено кафе, бавно напоената студена напитка не се нуждае от много добавен вкус. Ако искате да го направите малко по-кремообразно, изберете соево мляко. „Соевите храни, включително соевото мляко, са доказали ползите за здравето на сърдечно-съдовата система и костите, протеини и антиоксиданти“, казва Хултин. Високата студена вара със соя е само 25 калории и 2 грама захар.

Хранителна информация за висок: 25 калории, 1 g мазнини (0 g наситени мазнини), 25 mg натрий, 3 g въглехидрати (0 g фибри, 2 g захар), 1 g протеин

Американо

Ако горещото кафе ви изважда от леглото сутрин, отидете на американско. „Те предлагат много минимални калории и пак ще получите естествения тласък на кофеин от вашето богато ароматизирано кафе“, казва Хултин. Приготвени с еспресо и вода, американците обикновено са малко по-богати сами, без да добавят мляко, но само с 15 калории за гранд (и без захар), включването на пръскане на любимото ви мляко няма да дерайлира напитката ви.

Хранителна информация за висок: 10 калории, 0 g мазнини (0 g наситени мазнини), 10 mg натрий, 1 g въглехидрати (0 g фибри, 0 g захар), 1 g протеин

Зелен чай

„Билковите чайове като зеления чай помагат да се осигурят на организма антиоксиданти“, казва Ансари. „Бих поръчал някой от горещите или студени зелени чайове без добавена захар.“ Неподсладен зелен чай с всякакъв размер е нула калории и нула захар. Освен това няма да ви накара да се чувствате нервни, ако не реагирате добре на много кофеин.

Хранителна информация за висок: 0 калории, 0 g мазнини (0 g наситени мазнини), 0 mg натрий, 0 g въглехидрати (0 g фибри, 0 g захар), 0 g протеин

Чай от разклатена ледена страст танго

За освежаващо прибиране в средата на деня поръчайте леден чай с вкус. Страстното танго смесва хибискус, лимонена трева и ябълка за сладък и плодов чай, който съдържа само 8 грама захар и 30 калории за висок размер. За да стане още по-здравословно, поискайте неподсладена версия, казва Хултин. „Ще намалите добавената захар и калории и пак ще получите яркия вкус на чая, заедно с някои антиоксиданти“, казва тя.

Хранителна информация за висок: 70 калории, 0 g мазнини (0 g наситени мазнини), 5 mg натрий, 17 g въглехидрати (0 g фибри, 16 g захар), 0 g протеин

Обезмаслено капучино

Капучиното са класически и здравословни поръчки на Starbucks. „Независимо от начина, по който се наслаждавате на еспресо напитката си - или гореща, или ледена - можете значително да намалите калориите и мазнините, като изберете мляко с по-ниско съдържание на мазнини“, казва Хътлин. Високото капучино с обезмаслено мляко има само 60 калории и 8 грама захар.

Информация за храненето на висок: 90 калории, 3,5 g мазнини (1,5 g наситени мазнини), 80 mg натрий, 9 g въглехидрати (0 g фибри, 8 g захар), 6 g протеин

Iced Latte Macchiato

Вместо супер захарен Frappuccino, поръчайте ледено лате макиато вместо това. Дори и с кремообразно пълномаслено мляко, високият съдържа само 120 калории, 8 грама захар и 3,5 грама наситени мазнини. Ако искате да спестите допълнителни 50 калории, заменете цялото мляко с обезмаслено.

Хранителна информация за висок: 100 калории, 3,5 g мазнини (2 g наситени мазнини), 90 mg натрий, 10 g въглехидрати (0 g фибри, 8 g захар), 6 g протеин

Бадемово протеиново смесено студено варене

Въпреки че е с по-високо съдържание на захар, тази смесена студена напитка попада повече в категорията на храненето. Направена с растителни протеини, студена вара, бадемово мляко, бадемово масло и подсладител с плодове от банан, 16-унционната напитка (еквивалентът на гранд) обслужва 270 калории, 12 грама протеин и 22 грама захар . „Запазете това в категорията на смутито, а не като кафе“, казва Ганс. „Вземете това с парче плод за закуска в движение.“

Информация за храненето: 270 калории, 12 g мазнини (2 g наситени мазнини), 170 mg натрий, 30 g въглехидрати (4 g фибри, 22 g захар), 12 g протеин

Nitro Cold Brew със студена пяна Cascara

Ако обичате богатия, смел вкус на студена напитка, но жадувате за кремообразното мляко, Nitro Cold Brew с Cascara Cold Foam е идеалната алтернатива на Frappuccino. Той предлага по-здравословен начин да се насладите на кремообразна, студена напитка от кафе, без порциите захар и мазнини с размер на кратера. Студената млечна пяна се влива с нотка на сироп от каскара и кокосова захар за нотка сладост, която не прекалява. Високата напитка ще ви осигури само 60 калории и 12 грама захар.

Хранителна информация за висок: 60 калории, 0 g мазнини (0 g наситени мазнини), 20 mg натрий, 12 g въглехидрати (0 g фибри, 12 g захар), 1 g протеин

Плоско бяло

Напомняща на европейски кафе-напитки, които са с по-силен вкус от американските, тази поръчка на Starbucks доставя естествено шоколадовия вкус на еспресо със здравословна доза мляко на пара. Това ще ви даде прилив на енергия, без да ви тежи - буквално. Не забравяйте да поръчате високо и подмаслено мляко за пълномаслено.

Информация за храненето на висок: 100 калории, 0 g мазнини (0 g наситени мазнини), 115 mg натрий, 15 g въглехидрати (0 g фибри, 13 g захар), 10 g протеин

Еспресо Con Panna

Когато постигнете следобеден спад и се нуждаете от възможно най-скоро поръчайте Espresso Con Panna, който представлява изстрел от еспресо с купчина бита сметана. Соло изстрел ще събуди сетивата ви с енергизиращ хит на кофеин и малко кремообразна сладост, за да компенсира горчивината му.

Информация за храненето за самостоятелен изстрел: 30 калории, 2,5 g мазнини (1,5 g наситени мазнини), 2 g въглехидрати (0 g фибри, 1 g захар), 0 g протеин

Iced London Fog Tea Latte

Въпреки че тази напитка със студен чай е в горния край на захарния спектър, можете лесно да намалите сладостта, като просто не поискате ванилов сироп. Направена с комбинация от черен чай, цитрусова есенция от бергамот, лавандулови цветя и мляко, тази освежаваща чаена напитка пресъздава класическата напитка Earl Grey.

Информация за храненето на висок: 90 калории, 0 g мазнини (0 g наситени мазнини), 45 mg натрий, 19 g въглехидрати (0 g фибри, 19 g захар), 3 g протеин

Разклатен леден зелен чай

За любителите на чая, които жадуват за леко подсладена напитка минус млякото, Shaken Iced Green Tea е добър избор. Има плодова смес от зелен чай, мента, лимонена трева и лимонова вербена за напитка, вдъхновена от лимонада, подходяща за възрастни.

Информация за храненето на висок: 30 калории, 0 g мазнини (0 g наситени мазнини), 5 mg натрий, 8 g въглехидрати (0 g фибри, 8 g захар), 0 g протеин

Very Berry Hibiscus Starbucks Refresher

Друг добър вариант за хора, които не пият кафе, този освежаващ плодов сок има малко екстракт от зелено кафе за повишаване на естествената енергия. Той е леко подсладен и създава охлаждаща напитка в горещ летен ден.

Информация за храненето на висок: 50 калории, 0 g мазнини (0 g наситени мазнини), 10 mg натрий, 13 g въглехидрати (1 g фибри, 11 g захар), 0 g протеин