най-добри

Овесена каша

Храната с много фибри може да помогне на черния дроб да работи най-добре. Искате ли такъв, който е чудесен начин да започнете деня си? Опитайте овесена каша. Изследванията показват, че това може да ви помогне да свалите малко излишни килограми и мазнини по корема, което е добър начин да се предпазите от чернодробни заболявания.

Стойте далеч от мазни храни

Пържените картофи и бургери са лош избор, за да поддържате черния дроб здрав. Яжте твърде много храни с високо съдържание на наситени мазнини и това може да затрудни черния дроб да си върши работата. С течение на времето това може да доведе до възпаление, което от своя страна може да причини белези на черния дроб, което е известно като цироза. Така че следващия път, когато сте на линия за шофиране, помислете за поръчка на по-здравословен вариант.

Броколи

Добавете много зеленчуци към вашата диета, ако искате да запазите черния си дроб здрав. Броколите могат да бъдат част от тази стратегия. Някои проучвания показват, че тази хрупкава храна може да ви помогне да се предпазите от безалкохолна мастна чернодробна болест. Ако броколите на пара звучат малко прекалено, накъсайте ги на слама и ги хвърлете с филирани бадеми, сушени боровинки и остър винегрет. Вкусно е и печено с чесън и пръскане на балсамов оцет.

Кафе

Ако не можете да преминете през деня без него, ще се радваме да чуем, че това може да има някои ползи за черния дроб. Проучванията показват, че пиенето на две до три чаши на ден може да предпази черния дроб от увреждане, причинено от прекалено много алкохол или нездравословна диета. Някои изследвания показват, че това може да намали риска от рак на черния дроб.

Облекчете захарта

Твърде много от сладките неща могат да повлияят на черния дроб. Това е така, защото част от работата му е да превръща захарта в мазнина. Ако прекалите, черният дроб прави прекалено много мазнини, което в крайна сметка се мотае там, където не му е мястото. В дългосрочен план бихте могли да получите заболяване като мастна чернодробна болест. Така че направете услуга на черния си дроб и от време на време правете сладкиши.

Зелен чай

Той е пълен с вид антиоксидант, наречен катехини. Изследванията показват, че може да предпазва от някои форми на рак, включително черния дроб. Ще получите повече катехини, ако сами си варите чай и го пиете горещ. Леденият чай и готовите за пиене зелени чайове имат много по-ниски нива.

Вода

Едно от най-добрите неща, които можете да направите за черния си дроб, е да поддържате здравословно тегло. Вземете навика да пиете вода, вместо подсладени напитки като газирани напитки или спортни напитки. Ще се учудите колко калории ще ви спести всеки ден.

Бадеми

Ядките - особено тези - са добри източници на витамин Е, хранително вещество, което според изследванията може да помогне за защита срещу мастна чернодробна болест. Бадемите са полезни и за сърцето ви, така че вземете шепа следващия път, когато ви се прииска да хапнете. Или ги опитайте в салати, където добавят приятна криза.

Спанак

Листните зеленчуци имат мощен антиоксидант, наречен глутатион, който може да помогне на черния дроб да работи правилно. А спанакът не може да бъде по-лесен за приготвяне. Това е чудесна основа за салата за вечеря, а също така е вкусно сотирано с чесън и зехтин. Когато изсъхне, го залейте с прах от пресен пармезан.

Боровинки

В тях има хранителни вещества, наречени полифеноли, които могат да ви помогнат да се предпазите от безалкохолна мастна чернодробна болест, която често върви ръка за ръка със затлъстяването и високия холестерол. Ако боровинките не са вашето нещо, другите храни, богати на полифеноли, включват тъмен шоколад, маслини и сливи.

Бъдете умерени с алкохол

Пиенето на твърде много може да причини хаос на черния Ви дроб. С течение на времето може да доведе до цироза. Дори случайното преяждане - четири напитки на едно заседание за жени и пет за мъже - също може да бъде вредно. Опитайте се да се ограничите до едно питие на ден, ако сте жена, или две на ден, ако сте мъж.

Билки и подправки

Искате да защитите черния дроб и сърцето си едновременно? Поръсете върху малко риган, градински чай или розмарин. Те са добър източник на здравословни полифеноли. Допълнителна полза: те ви помагат да намалите солта в много рецепти. Канела, къри на прах и кимион също са добри, които да опитате.

Ограничете пакетираните закуски

Следващия път, когато почувствате призива на автоматите, вместо това посегнете към здравословна закуска. Проблемът с чипса и печените продукти е, че те обикновено са заредени със захар, сол и мазнини. Съкращаването е относително лесно ощипване на диетата с малко планиране. Една добра стратегия: Носете със себе си запаси от здравословни закуски, за да работите. Опитайте ябълка с пакетче орехово масло с една порция или грах от захар с мини чаша хумус.

Следва

Следващо заглавие на слайдшоу

ОБРАЗИ, ПРЕДОСТАВЕНИ ОТ:

Американско химическо общество: „Твърде много сол може потенциално да допринесе за увреждане на черния дроб“.

Американска фондация за черния дроб: „Уелнес на черния дроб“, „Безалкохолна мастна чернодробна болест“, „И така, какви здравословни храни трябва да ядете?“

Chang, H. Foods for Human Nutrition, публикувано онлайн на 31 януари 2013 г.

Колеж по селскостопански, потребителски и екологични науки: "Проучването показва, че броколите могат да предложат защита срещу рак на черния дроб."

Европейско списание за клинично хранене: "Идентифициране на 100-те най-богати хранителни източника на полифеноли."

Публикации в Харвард за здравето: „Изобилието от фруктоза не е полезно за черния дроб, сърцето“, „Големите ползи от обикновената вода“, „Хранителни източници на витамин Е“.

Клиника Майо: „Безалкохолна мастна чернодробна болест: Общ преглед“, „Слайдшоу: 10 чудесни здравословни храни“.

Национален институт по рака: „Превенция на чая и рака“.

Национална бъбречна фондация: „Топ 10 съвета за намаляване на солта във вашата диета“.

Национален институт за злоупотреба с алкохол и алкохолизъм: „Определени нива на пиене“.

Отворена база данни за химията: „Глутатион.“

Pina-Zentella, R. Journal of Medicinal Food, публикувано онлайн на 19 юни 2016 г.

Фондация „Продукт за по-добро здраве“: „Ликопен“.

Rodriguez-Ramiro, I. The Proceedings of the Nutrition Society, публикувано онлайн на 23 ноември 2015 г.

Sanyal, A. New England Journal of Medicine, публикувано онлайн на 6 май 2010 г.

Министерство на ветераните в САЩ: „Фиброза и цироза“.

Wadhawan, M. Journal of Clinical and Experimental Hepatology, публикувано онлайн на 27 февруари 2016 г.

Прегледано от Сабрина Фелсън, д-р на 26 октомври 2020 г.

Този инструмент не предоставя медицински съвети. Вижте допълнителна информация.

ТОЗИ ИНСТРУМЕНТ НЕ ПРЕДОСТАВЯ МЕДИЦИНСКИ СЪВЕТ. Предназначен е само за общи информационни цели и не разглежда индивидуални обстоятелства. Той не е заместител на професионални медицински съвети, диагностика или лечение и не трябва да се разчита на него при вземането на решения относно вашето здраве. Никога не пренебрегвайте професионални медицински съвети при търсене на лечение поради нещо, което сте прочели на сайта WebMD. Ако смятате, че може да имате спешна медицинска помощ, незабавно се обадете на Вашия лекар или наберете 911.

Слайдшоута в WebMD

Разгледайте нашите слайдшоута, за да научите повече за вашето здраве.