храни

Пребиотици срещу пробиотици

Пребиотиците не трябва да се бъркат с пробиотиците. Пробиотиците съставляват „добрите“ бактерии (като бифидобактерии и лактобацили), които обикновено се колонизират в дебелото черво и могат да бъдат намерени във ферментирали храни като кимчи, кисело зеле и кисело мляко. Пребиотиците, от друга страна, са вид разтворими фибри, които само червата ви могат да усвоят. Фибрите преминават през горната част на стомашно-чревния тракт неразградени и служат като храна за здравите бактерии в дебелото черво. Помислете за това по този начин: пребиотиците хранят пробиотици.

Защо се нуждаете от тях:

Искате пребиотични храни във вашата диета, тъй като усилването на пробиотични групи като бифидобактерии може да помогне за намаляване на количеството на потенциално увреждащи бактерии в дебелото черво, като подобри рН на червата (това е по-малко гостоприемно за „лошите“ бактерии), спомага за зачестяването на червата и всъщност повишават имунната ви функция. Тъй като пробиотичните бактерии процъфтяват, те освобождават полезни храносмилателни странични продукти, наречени късоверижни мастни киселини - ползите от които варират от предотвратяване на рак на дебелото черво до предизвикване на ремисия при хора с възпалителни чревни заболявания.

Естествено, някои неща, с които предпочитаме да не се занимаваме - като стрес, не толкова звездна диета и антибиотици, могат да изчерпят източника ни на здравословни чревни бактерии, така че искате да сте сигурни, че се грижите за добрите неща редовно. Това не означава, че трябва да изпаднете в пълна пребиотична лудост; ще изпитате някои не особено приятни странични ефекти - бензин, например.

Как действат пребиотиците:

Когато търсите пребиотични храни, по същество търсите храни с ферментиращи фибри, като олигозахариди, галактоолигозахарид и инулин, тъй като те могат да увеличат популацията на бифидобактерии.

Какво определя пребиотичната храна

1. Пребиотичните храни могат да бъдат ферментирани от микробите в дебелото черво.
2. Те могат да стимулират полезните бактерии в червата.
3. Храната трябва да е устойчива на стомашна киселина и други храносмилателни процеси, за да може да стигне до червата.

Кликнете, за да получите най-ниското ниво на храните, които доказват, че това, което има вътре, е важно.

За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!

За да видите галерията, моля, позволете Управление на бисквитки